오븐에 사과와 함께 샬롯의 제조법은 단순성과 접근성이 뛰어납니다. 항상 손에 닿는 일련의 제품으로 치료를 준비하십시오. 그러나, 그것은 식욕을 돋구는 것을 멈추지 않습니다. 어린 시절부터 많은 사람들에게 사과가있는 샬롯은 가장 좋아하는 디저트 중 하나입니다.
오븐에 사과와 함께 샬롯을 요리하는 법
샬롯은 원형이고 단순하지만, 완성 된 제품이 정말 맛있어 질 수 있도록 약간의 지식이 필요합니다. 이 제품을 베이킹 할 때 따라야 할 기본 규칙 및 권장 사항은 다음과 같습니다.
- 반죽에 들어있는 밀가루는 오직 체로 쳐야합니다.
- 계란은 가장 차가운 형태로 차게됩니다.
- 사과와 함께 샬롯을위한 반죽, 베이킹 파우더가 들어 있지 않은 레시피는 계란 덩어리가 잘 휘저어 질 때만 웅장 해집니다.
사과와 함께하는 샬롯 클래식
간단한 사과 파이 보다 식욕을 더 돋구는 것은 무엇일까? 대답은 간단합니다 - 샬롯 만. 이 제품은 간단하고 신속하게 준비되며 믿을 수 없을만큼 식욕을 돋 웁니다. 당신이 설탕 가루로 설탕 대신에 계란을 치면 그 반죽이 부드러워 질 것이라는 의견이 있습니다. 따라서 오븐에 사과와 함께 샬롯의 제조법에 설탕이 포함되어 있으면이를 분말로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 달콤한 사과 - 500 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 최고급 밀가루 -180 g;
- 기름;
- 반죽 용 베이킹 파우더 - 10 g;
- 설탕 - 200g;
- 계피
준비
- 계란은 7 분 동안 설탕으로 두들겨 패다.
- 건조 혼합물을 계란 질량으로 체질하고 교반한다.
- 잘게 잘린 사과를 추가하십시오.
- 준비된 질량을 몰드에 넣으십시오.
- 200도에서 오븐에 사과를 넣은 샬롯은 40 분 안에 구워 질 것입니다.
커티지 치즈와 사과가있는 샬롯
오븐에서 사과와 코티지 치즈를 넣은 샬로트의 요리법은 다음과 같이 맛있는 음식을 준비하는 것이 필요할 때 유용합니다. 그런 굽기에 관하여 그들은 다만 "당신의 입에서 녹는다"고 말한다. 집에서 만든 코티지 치즈를 사용하면 이미 기름이 많은 기름을 첨가하지 않고 할 수 있습니다.
성분 :
- 체로 쳐진 밀가루, 설탕 -1 잔;
- 오일 - 70 g;
- 닭고기 달걀 5 개;
- 커티지 치즈 5 % 지방 함량 - 300 g;
- 사과 달콤한 및 신 품종 - 5 개.
준비
- 설탕을 첨가 한 달걀 질량은 훌륭하게 채찍질됩니다.
- 부분에 밀가루를 넣는다.
- 믹서기의 그릇에 코티지 치즈, 버터 50g, 설탕을 넣고 균질해질 때까지 문지릅니다.
- 형태는 기름으로 윤활되고, 반죽의 1/3을 넣고, 사과 조각을 펼칩니다.
- 다시 반죽을 조금 넣은 다음 두 번째 반죽을 부어 두루마루를 채 웁니다.
- 180도에서 사과 사과와 함께 두부 는 50 분 안에 준비됩니다.
사워 크림에 사과와 샬롯
사워 크림에 사과와 샬롯의 제조법은 손님의 도착을 위해 또는 차만을 위해 무언가를 빨리 구울 때 매우 유용합니다. 베이킹, 그것에 요리, 부드럽고, 부드러운, 전혀 건조하지,하지만 조금 젖은 단풍. 완성 된 제품에는 설탕 가루를 뿌리고 원하는 경우 민트 잎으로 장식 할 수 있습니다.
성분 :
- 사과 - 5 개;
- 밀가루, 설탕, 사워 크림 - 1 잔;
- 베이킹 소다 - ½ tsp;
- 계란 - 1 조각;
- 바닐린.
준비
- 사발 안에, 계란을 끊고, 사워 크림, 설탕을 첨가하고 약동하십시오.
- 건조한 성분을 넣고 반죽을 반죽하십시오.
- 얇게 썰어 진 사과 절반을 곰팡이에 넣고 반죽을 붓습니다.
- 남은 사과를 펼치고 반죽을 펼치면 사과와 함께 200도에 달하는 호화로운 샬롯이 30 분 안에 준비됩니다.
사과와 바나나가있는 샬롯 - 조리법
굽기에서, 당신은 각종 장과 및 과일을 첨가 할 수있다. 각각의 경우에 맛있는 자체가 나옵니다. 사과와 바나나가있는 샬롯은 매우 부드럽지만 건조하지는 않지만 육즙이 많습니다. 사과의 최상층은 최고의 맛을 낸 갈색 설탕이고, 진미는 더욱 맛있습니다.
성분 :
- 밀가루 -1 잔;
- 음식 소다 - ¼ tsp;
- 큰 익은 바나나 - 1 조각;
- 달콤한 사과 - 1-2 개;
- 계란 2 개 세트
- 과립 설탕 - 100g;
- 기름;
- 계피
준비
- 달걀은 설탕을 넣고 털다.
- 밀가루를 붓고, 소다를 넣고, 식초를 묻혀서 저어 준다.
- 생성 된 반죽은 반으로 나뉜다.
- 폼에 기름칠을하고, 반죽을 넣으십시오.
- 그런 다음 바나나 조각과 다시 반죽을 넣으십시오.
- 상단 레이어 얇은 사과 슬라이스 및 pritrushivayut 그들의 설탕과 계피를 누워있다.
- 온건 한 온도에, 요리 될 때까지 구우십시오.
우유 - 조리법에 사과와 샬롯
오븐에 사과와 함께 우유에 있는 샬롯 (charlotte) 요리법 은 아래에 나와 있습니다. 많은 사람들이 좋아할 것입니다. 반죽은 부드럽고 통풍이 잘납니다. 조리법에있는 소다는 때로는 2 배 가량 더 필요한 베이킹 파우더로 대체됩니다. 조리법에서 많은 구성 요소가 표시되므로 직경이 26-28cm 인 모양을 사용하는 것이 더 좋습니다. 사과와 계피가있는 샬롯이 좋습니다.
성분 :
- 우유 - 200 ml;
- 최고 등급의 밀가루 - 500g;
- 과립 설탕 - 300 g;
- 계란 3 개 세트
- 식초;
- 소다 - 10 g;
- 큰 사과 - 3 개;
- 계피
준비
- 웅장한 우유에 사과가있는 샬롯에게 계란을 설탕으로 완전히 쳐서 우유에 부은 다음 다시 털다.
- 점차적으로 체질 된 가루와 소석회를 소개합니다.
- 얇게 썬 사과를 계피로 더럽 히고 저어줍니다.
- 반죽을 곰팡이에 붓는다.
- 온화한 온도에서 완전히 준비 될 때까지 구우십시오.
통 밀가루에서 사과와 샬롯
자신의 모양과 건강을 따르는 사람들은 밀가루 제품과 과자 사용을 제한합니다. 그리고이 제품들이 칼로리이며 체중 증가에 기여한다는 사실 때문입니다. 그러나 이것이 당신이 치료를 완전히 거부 할 필요가 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 이 경우 전체 곡물 가루로 만든 사과로 샬롯을 준비하는 것이 중요합니다.
성분 :
- 전체 곡물 가루, 설탕 -1 유리;
- 계란 3 개 세트
- 사과 - 4 개.
준비
- 사과는 깨끗이 씻어서 조각으로 자르고 금형에 넣습니다.
- 계란은 설탕으로 잘 맞고 밀가루를 넣고 섞는다.
- 완성 된 반죽은 사과 위에 놓습니다.
- 오븐의 바닥 수준에서 180 ° 40 분에 구우십시오.
사과와 늦은 샬롯
계란이없는 사과와 함께 샬럿 (Charlotte )은 조리법이 아래에 제시되어 있습니다. 완성 된 베이킹에있는 반죽은 부드럽고 다공성이며 부드러워집니다. 반죽에있는 설탕 모래는 넣을 수 있습니다. 특히 사과가 달콤한 품종을 사용한다면 더욱 그렇습니다.
성분 :
- 밀가루 -260g;
- 사과 - 6 조각;
- 오일 - 100 ml;
- 설탕 - 200g;
- 바닐린;
- 식수 - 100 ml;
- 자연 꿀 - 1 큰술. 숟가락;
- 소다 - ½ tsp;
- 계피
준비
- 사과는 조각으로 잘립니다.
- 따뜻한 물에는 설탕, 꿀, 바닐린과 약간의 계피가 녹아 있습니다.
- 체로 쳐진 가루를 첨가하고 저어.
- 기름에 부어, 식초를 넣어 소다로 소화시키고 잘 섞는다.
- 기름을 바른 모양의 사과의 밑바닥에, 반죽을 붓는다.
- 40 분 동안 구우십시오.
사과와 초콜릿 charlotte
아래에 제시된 오븐에있는 사과와 함께 샬롯을위한 요리법은 확실히 초콜릿 애호가를 기쁘게 할 것입니다. 그리고이 베이킹의이 버전이 코코아 파우더가 추가 된 클래식 버전에는 정확하게 적용되지 않는다는 사실 덕분입니다. 당신이 진미의 더 강렬한 맛을 얻고 싶은 경우에, 코코아의 양은 대담하게 증가 될 수있다.
성분 :
- 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 600 g;
- 계란 - 5 개;
- 설탕 - 150 g;
- 체로 쳐진 밀가루 - 120 g;
- 코코아 분말 25 g;
- 기름.
준비
- 밀가루로 코코아를 섞는다.
- 그릇에 달걀을 부수고 설탕을 넣고 무성한 종자가 될 때까지 믹서로 치십시오.
- 건조한 혼합물을 첨가하십시오.
- 양식에 기름을 바르고, 반죽을 부어 수직으로 사과 조각에 넣습니다.
- 190도에서 사과와 함께 맛있는 샬롯이 30 분 안에 준비됩니다.