맛있는 가벼운 오븐에 야채 캐서롤입니다. 이 요리는 항상 손에있는 제품으로 준비되며 모든 기본 요리법에는 모든 종류의 야채, 소스, 고기 또는 버섯을 자신있게 보충 할 수 있으므로 음식의 모든 옵션은 충실한 추종자를 찾게됩니다.
야채 캐서롤을 요리하는 방법?
오븐에서 모든 야채 캐서롤 - 모든 사람이 실현할 수있는 요리법, 심지어 매우 숙련 된 요리사조차도 아닙니다. 거의 모든 채소는 상호 교환이 가능하며, 모든 제품을 묶는 주성분은 치즈입니다.
- 간단한 채소 캐서 롤은 3-4 가지의 야채, 달걀, 크림 채우기로 구성 될 수있어 접시를 영양가가 높습니다.
- 고기 성분, 생선, 버섯, 때로는 파스타로 채소 요리를 보충하십시오.
- 좋은 품질의 치즈로 야채 캐서롤을 준비하십시오. 값싼 제품은 가장 즐거운 크림 같은 맛을주지 않습니다.
- 야채 컴포지션은 여러 가지 방법으로 분쇄 할 수 있습니다. 큰 강판으로 최대 5 mm 두께의 플레이트로 잘라냅니다. 큐브 또는 선택적으로 조각입니다.
야채와 감자 캐서롤
오븐에서 야채와 함께이 감자 캐서롤 구운, 계층화, 요리의 구성을 확장 할 수 있습니다. 절인 양파는 캐서롤을 채취하기 전에 두 시간 동안 준비해야하고, 반 고리로 자르고, 식초와 뜨거운 물 (1 : 1)의 혼합물을 따르십시오. 음식은 고기 요리를위한 반찬으로 제공 될 수 있습니다.
성분 :
- 감자 - 500g;
- 버터 - 50 g;
- 절인 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 노란 파프리카 - 1 개;
- 치즈 하드 - 300 g;
- 계란 - 1 조각;
- 소금.
준비
- 요리 할 때까지 감자를 삶고 매시하고 버터와 소금을 넣으십시오.
- 계란을 넣기 위해 냉각 된 퓌레와 치즈 절반을 파삭 파삭 한 강판에 담갔다.
- 기름을 바른 형태로 퓌레 반을 분산시키고, 비벼 진 당근, 파프리카 짚 및 양파를 배포하십시오.
- 나머지 감자로 덮으십시오.
- 강판 치즈를 뿌리고 200에서 25 분간 구워냅니다.
다진 고기가 들어간 야채 캐서롤
오븐에 다진 고기를 넣은 준비된 야채 푸딩은 간단한 저녁 식사를위한 좋은 해결책이 될 것이고, 뜨거운 접시로 보충 할 필요가 없으며 단순한 샐러드만으로 충분할 것입니다. 간단하게, 빨리, 진미없이이 대접에 가고 다만 1 시간에서 우수한 접시는 준비되어있을 것이다. 식이 옵션의 경우 칠면조 또는 치킨 필렛에서 다진 고기를 선택하는 것이 좋습니다.
성분 ;
- 새 필렛에서 다진 고기 - 500g;
- 양파, 당근, 달콤한 고추 - 1 개;
- 호박 - 1 개;
- 딜 - 50 g;
- 소금, 오레가노;
- 계란 - 1 조각;
- 요구르트 - 3 큰술. l.;
- 치즈 - 200g;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
- 달걀과 다진 마늘과 요구르트를 섞고 오레가노를 부은다.
- 호박, 당근, 양파, 고추를 입방체로 자르고 다진 고기, 야채, 소금을 넣습니다.
- 형태로 배부하고, 소스를 부어 치즈를 뿌린다.
- 고기가 든 채소 캐서롤 은 190 분 50 분 동안 오븐에서 조리됩니다 .
버섯과 닭고기로 만든 야채 캐서롤
닭고기와 야채를 곁들인 맛있고 왕성한 캐서롤이 매우 빨리 요리됩니다. 모든 재료는 접시로자를 필요가 있으며, 버섯은 버섯에 적합하지만 산림 버섯을 사용할 수 있다면 반드시 사용하십시오. 조리법에서 야채의 최소 세트가 표시됩니다, 그것은 콜리 플라워 또는 브로콜리, 스쿼시와 가지로 확대하실 수 있습니다.
성분 :
- 버섯 - 400 g;
- 필레 500g;
- 감자 3 개 세트
- 토마토 - 3 개;
- 달콤한 후추 - 2 개;
- 치즈 - 300 g;
- 크림 마늘 소스 - 4-5 tbsp. l.
준비
- 감자로 감자를 자르고 필렛을 무작위로 갈아서 부순다.
- 버섯을 커트 때 액체가 증발 할 때까지 버터로 프라이팬에 앉히십시오.
- 형태로 감자, 소금을 넣고 필렛의 층을 배포하고 추가하십시오.
- 치즈를 뿌리고, 토마토, 버섯, 다시 필레, 소금을 넣으십시오.
- 크림 소스에 윤활유를 뿌리고 토마토를 뿌리고 나머지 치즈를 뿌려주십시오.
- 닭고기를 곁들인 채소 캐서롤 을 190에서 40 분 동안 오븐에서 조리합니다 .
courgettes와 야채 캐서롤
호박 모양 의 오븐에있는 이 채소 캐서롤은 스낵 파이처럼 맛이 있습니다. 요리는 매우 조화로운 맛으로 나오며 호박은 생선 맛이 없기 때문에 다양한 향신료로 마늘을 넣고 마늘과 고추를 넣고 특별한 맛을 더할 수 있습니다.
성분 :
- 젊은 courgettes - 2 개.;
- 마늘 3 개;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 5 큰술. l.;
- 치즈 -150g;
- 케 피어 - 100 ml;
- 녹색 다진 - 1 소수;
- 소금.
준비
- 스쿼시 큰 화격자, 소금을 추가, 10 분 동안두고 주스를 쥐어 짜십시오.
- 계란을 운전하고, 케 피어, 밀가루, 소금, 야채를 소개하십시오.
- 다진 마늘, 강판 치즈를 넣습니다.
- 기름을 바른 모양에서 180 분에 40 분 동안 구우십시오.
파스타와 야채를 곁들인 캐서롤
오븐에서 채소를 넣은 파스타 캐서롤 은 반쯤 먹은 점심을 먹는 좋은 방법입니다. 너가 bechamel과 모짜렐라로 접시를 보충하면, 너는 고아한 lasagna의 쉬운 버전을 얻을 것이다. 야채는 색다른 색을 선택하여 다채롭고 포화 상태를 유지하도록하십시오.
성분 :
- 파스타, 삶은 알 덴트 - 300g;
- 브로콜리 - ½ 포크;
- 체리 [5 개 세트]
- 호박 - 1 개;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 모짜렐라 - 200g;
- 너도밤 나무 - 4 tbsp. l.;
- 소금, 백리향.
준비
- 호박과 고추 스트립으로 잘라.
- 브로콜리는 꽃차례에서 분해하고, 5 분 동안 끓여서 즉시 찬물로 채 웁니다.
- 양식에 파스타, 브로콜리, 고추 및 호박을 배치하고 소금과 백리향으로 조미료를냅니다.
- 베카멜로 장식하고, 체리의 절반을 분배하고, 모짜렐라 강판을 뿌린다.
- 야채 캐서 롤을 210 분 동안 오븐에서 20 분 동안 조리합니다.
오븐에 야채와 생선 캐서롤
오븐에서 채소 캐서롤 을 먹으면 치밀하고 만족스러운 음식을 먹지 않는 사람들에게 어필 할 수 있습니다. 기초로, 피트가없는 필렛을 선택하는 것이 바람직하고, 흰색은 물고기 또는 빨강이 될 것이며, 요리 환상과 개인적인 취향에 달려 있습니다. 야채 세트는 표준입니다 : 감자, 호박, 당근. piquant에 절인 양파를 추가하십시오.
성분 :
- 물고기 필레 - 500 g;
- 감자 - 400 g;
- 호박 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 절인 양파 - 1 개;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. l.;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. l.;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 로즈마리 및 레몬 백리향 - 각각 1 tsp;
- 요구르트 - 2 큰술. l.;
- 치즈 - 200g.
준비
- 레몬 주스와 함께 버터를 섞고 다진 마늘, 로즈마리와 백리향을 넣으십시오.
- 첫 번째 레이어의 형태로 감자 접시를 넣어 추가합니다.
- 생선, 소금을 넣고 버터와 레몬 소스를 부어주세요.
- 강판 당근을 뿌리고, courgettes의 동그라미를 따라 그들을 추가, 양파를 넣어.
- 요구르트에 윤활유를 뿌리고 치즈를 뿌린다.
- 야채 캐서 롤은 190 분 45 분 동안 오븐에서 구워집니다.
오븐에서 가지를 가진 야채 푸딩
야채의 캐서롤은 날로 요리 할 때 더욱 맛있게 먹을 수 있고 그릴에 구운 애호가도 맛있습니다. 구성에는 감자가 포함될 수 있지만 더 쉬운 버전이 필요하면 제거 할 수 있습니다. 토마토, 달콤한 고추 및 칠리가 더 재미있는 음식이됩니다. 채우기로 올리브 오일과 향기로운 향신료가 들어간 토마토 퓨레가 사용됩니다.
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 호박 - 2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 감자 4 개 세트
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. l.;
- 칠리 -1 포드;
- 마늘 2 개;
- 치즈 -150g;
- 소금.
준비
- 가지, 감자와 호박은 머그잔으로 자르고 고추는 큰 조각으로 자릅니다.
- 황금 갈색의 소금까지 그릴 팬에 야채를 넣습니다.
- 토마토를 희석하여 으깬 감자에 문지르고, 기름을 넣고, 마늘을 짜서 잘게 자른 고추를 소금 맛을 살핀다.
- 형태로 감자, 호박, 고추 및 가지, promazyvaya 토마토 소스의 각 계층을 넣어.
- 치즈를 뿌려 200 분에 25 분간 구우십시오.
오븐에서 냉동 야채에서 캐서롤
냉동 혼합물로 만든 치즈와 함께 매콤한 야채 캐서롤은 특별한 음식을 좋아하는 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 콩과 식물, 후추, 감자가있는 크고 다양한 작물로 야채 믹스를 구입하면 풍부하고 밝고 다채로운 음식을 맛볼 수 있습니다. 계란, 치즈 및 마요네즈의 혼합물은 야채 덩어리를 고칠 것입니다.
성분 :
- 식물성 냉동 혼합물 - 1 kg;
- 계란 2 개 세트
- 마요네즈 - 4 큰술. l.;
- 치즈 - 300 g;
- 소금.
준비
- 계란을 치고, 마요네즈, 반 볶은 치즈를 소개합니다. 소금.
- 해동 한 야채를 소스와 섞는다.
- 곰팡이에 넣고 치즈를 뿌리고 190에서 40 분간 구워냅니다.
콜리 플라워가있는 야채 캐서롤
식이 식물성 캐서롤을 얻으려면 탄수화물 함량이 최소 인 음식을 선택하기 위해 신중하게 성분을 재고해야합니다. 콜리 플라워는 호박, 가지, 달콤한 후추와 잘 어울리 며 마늘과 향료에 풍미를 더합니다. 치즈는 45 % 이상의 지방을 섭취해서는 안됩니다. 조성의 버섯은 해를 끼치 지 않고 식물성 단백질과 즐거운 맛으로 치료를 채 웁니다.
성분 :
- 콜리 플라워 - ½ 포크;
- 달콤한 후추 - 2 개;
- 호박, 가지 - 1 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 소금, 말린 허브;
- 요구르트는 기름기가 없습니다 - 2 큰술. l.;
- 계란 - 1 조각;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 치즈 45 % - 100 g.
준비
- 꽃가루에 양배추를 자르고 소금물로 10 분 정도 삶아주세요.
- 버섯은 크게 자르고 기름이 묻지 않은 프라이팬에 액체가 증발 할 때까지 넣습니다.
- 접시 호박, 고추 및 가지 황금 갈색까지 그릴 아래 굽습니다.
- 달걀을 요구르트, 마늘, 강판 된 허브와 섞으십시오.
- 형태로 레이어, 약간 염분 및 번식 소스 : 가지, 호박, 후추, 버섯, 콜리 플라워를 배치.
- 소스의 나머지 부분을 부어 치즈를 뿌린다.
- 200에서 25 분 동안 구우십시오.