오이의 기원에는 여러 견해가 있습니다. 그러나 조상의 집은 여전히 야생과 반 야생 형태로 발견되는 동아시아 국가임을 확신합니다. 오이는 아주 오랜 세월 유럽에 왔으며 지금은 테이블 위에있는 가장 일반적인 야채입니다.
대중적인 문학 및 여론에서 인간 건강을위한 오이의 무용지물에 대한 견해가 강해졌습니다. 그러나 이것은 그렇지 않습니다! 물론 야채와 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그러나 대부분이 고품질의 것은 아니지만 장기 운송, 과부하 및 보관의 "가시적 인 경로"를 통해 우리 식탁에 오르는 것을 잊지 마십시오. 오이, 여기 있네, 얘야, 항상 가까이에있어! 대도시에 살더라도 근처의 마을에 가서 정원에서 신선한 오이를 사면 좋은 할머니에게서 언제든지 기회를 얻을 수 있습니다. 신선한 오이보다 수집 시간이 짧아 질수록 오이에 더 많은 비타민 과 다른 유용한 물질이 남아 있음을 기억하십시오!
그래서, "신선함, 청신함 및 신선도가 다시 - 그것이 좌우명입니다 ..."- 유명한 문학적 인물이 주장한 것처럼. 원칙적으로 신선한 오이의 유용성이 주요 이점입니다.
신선한 오이의 이득과 해악
오이는 여전히 매우 낮은 칼로리 제품입니다. 신선한 오이에서만 약 13 kcal. 통조림 오이에서는 칼로리가 훨씬 큽니다. 이것은 당신이 체중 감량을위한 가장 낮은 칼로리 옵션에 신선한 오이에 다이어트를 포함 할 수 있습니다.
딜과 파 슬 리의 채소와 올리브 오일에 신선한 오이의 샐러드 아마 고기, 닭고기, 예비 식단과 닭고기, 살만한 최고의 반찬입니다. 오이 - 케 피어 칵테일은 빠른 체중 감량을 위해 엄격한식이 요법을하는 팬들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이 경우 알레르기의 위험이 거의 없습니다. 오이는 우리 몸에 익숙하고 쉽게 소화되기 때문입니다. 여름철 신선한 형태로 이용할 수 있기 때문에 소량의 식량으로도 사람들에게 저렴한 식사를 제공 할 수 있습니다.
신선한 오이는 심혈관 질환과 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 매우 유용하며, 변비와 부종을 없애고, 몸에서 과도한 콜레스테롤을 제거하고, 갑상선 질환을 예방하며, 죽상 경화증으로부터 몸을 완벽하게 보호합니다.
이해 하시겠지만 신선한 오이의 혜택과 해로움은 온실 기간 동안 "신선한"야채들만을 말합니다.
신선한 오이 가 건강한 사람을 해칠 수있는 가능성은 없지만 산도가 높은 사람은 조심해서 사용해야합니다. 또한 신선한 오이가 신선한 우유와 완전히 호환되지 않는다는 사실에 주목할 필요가 있습니다. 이것은 지속적인 설사를 일으킬 것입니다.
신선한 오이보다 더 많은 것이 유익하다는 것을 기억하십시오. 그러나 알 수없는 초기 오이에는 조심하십시오! 파렴치한 생산자의 욕심 때문에 질산염의 함량이 높아지면서 큰 피해를 입힐 수 있습니다.