사순절 머핀

우리 시대의 다양한 사순절 요리법은 동물성 제품을 사용하여 준비된 다양한 요리보다 열등하지 않으므로 빨리 먹는 동안 자신이 좋아하는 음식을 먹지 않아도됩니다. 진미에 자신을 애지중지하려는 모든 사람들에게, 우리는 우리의 재료에서 마른 머핀의 조리법 중 하나를 선택하라고 제안합니다.

바나나 머핀 - 조리법

머핀 테스트에서 가장 인기있는 첨가제는 바나나입니다. 그것의 펄프는 당신의 마음에 드는 굽기뿐만 아니라 근사한 향수 및 가벼운 감미를 줄뿐만 아니라 계란을 추가하지 않고 함께 반죽의 모든 구성 요소를 묶을 수 있습니다.

성분 :

밀가루 -220g;
설탕 - 145g;
베이킹 파우더 - 5 g;
분말 계피 - 1 티스푼;
바나나 - 1 개;
아몬드 우유 - 115 ml;
식물성 오일 - 115 ml;
여보 - 65 ml;
소수의 견과류;
바닐린의 핀치.

준비

우선, 우리는 모든 건조 재료를 혼합합니다. 이것은 위의 성분 목록에서 처음 4 가지입니다. 혼합물에 계피와 바닐린을 첨가하십시오. 향신료의 관점에서, 당신은 무료 고삐를주고 좋아하는 대안을 선택할 수 있습니다 : 지상 카 다몬, 육두구, 정향 및 기타 완벽하게 작동합니다. 잘 익은 바나나를 가지고 으깬 감자로 바꾸십시오. 결과 퓌레를 아몬드 (또는 야채) 우유로 털고, 버터를 넣고 꿀을 부어 라. 준비된 두 가지 혼합물을 함께 결합하고, 깔린 너트 (원하는 경우)를 넣고 머핀 모양의 셀 사이에 반죽을 펼칩니다. 20 분 동안 200도 굽는 모든 것을 보내십시오.

장과를 가진 사탕무 머핀

너가 장과 머핀을 준비하는 것을 결정하면, 그때 절기가 올 때까지이 아이디어를 연기하는 것이 낫다, 언 과일은 불쾌한 그늘을주기 위하여, 식욕을 돋 우지 않는 파랑 녹색 색에있는 너의 생과자를 착색 해 경향이 있기 때문에.

성분 :

밀가루 -175g;
소다 - 5 g;
지상 아마 종자 - 2 tbsp. 숟가락;
물 235 ml;
식초 - 5 ml;
식물성 기름 - 65 ml;
딸기 - 1 품목 혼합;
설탕 - 135 g.

준비

요리하기 전에 갓 분쇄 된 아마를 75ml의 따뜻한 물로 붓고 그대로 둡니다. 밀가루와 소다 및 설탕을 섞어서 물에 식초를 묽게하십시오. 물은 또한 가능하고, 심지어 바람직하며, 식물성 우유로 대체됩니다. 이것은 맛과 질감 모두에 도움이됩니다. 그런 다음 액체를 건조한 혼합물에 넣고 부풀린 아마씨에 부어 잘 섞습니다. 열매를 넣고 반죽을 반복하십시오. 베이킹 접시의 12 셀에 반죽을 분산시키고 20 분 동안 예열 된 180도 오븐에 모든 것을 넣으십시오.

당근 머핀 오렌지와 호박

밝은 베이킹을 좋아하는 사람들을 위해, 우리는 당근과 호박으로 머핀을 준비했습니다. 베이킹 후에는 매력적인 맛과 아로마뿐 아니라 유쾌한 주황색을 얻습니다.

성분 :

밀가루 - 255g;
설탕 - 115 g;
베이킹 파우더 - 10g;
소다 - 5 g;
지상 계피 - 2 tsp.
호박 퓌레 - 115 ml;
호두 우유 - 115 ml;
식물성 오일 - 115 ml;
당근 3 개 세트
소수의 건포도, 호두, 코코넛 부스러기.

준비

밀가루와 향신료 및 베이킹 파우더를 섞는다. 결정이 완전히 녹을 때까지 호박 퓌레 버터와 우유로 설탕 채찍. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 건조한 성분을 호박 우유 혼합물과 섞고, 비벼 진 당근, 건포도, 견과 및 부스러기를 넣으십시오. 준비된 혼합물을 12 부분으로 나누고 200-20 °에서 20-20 분 동안 구우십시오.