붉은 물고기는 항상 축하와 엄숙을 가져옵니다. 샌드위치를 만들거나 생선 요리에 별도로 제공 할 수는 있지만 송어를 함께 요리하면 송어는 훨씬 더 많은 것을 얻습니다. 멋지게 보이며 메뉴가 다양합니다. 송어를 곁들인 샐러드 요리법은 빨간 캐 비어와 함께 다양한 야채, 견과류, 새우, 송어와 감자가 든 따뜻한 샐러드와 함께합니다. 이 물고기는 일반적으로 망가지기가 어렵 기 때문에 맛이 많은 제품과 결합됩니다.
가볍게 소금에 절인 송어 샐러드
이미 말했듯이, 소금에 절인 송어와 함께 샐러드를 준비하기위한 많은 옵션이 있습니다. 요리사의 상상력은 무제한이며 요리법의 성분 수는 2에서 3까지 다릅니다. 우리는 당신에게 명절 샐러드를 드리고자합니다. 그것의 구성에서, 요리를 쉽고, 상당히 만족스럽고 의심 할 여지없이 맛있게 만들어주는 제품.
성분 :
- 송어 - 500 g;
- 아보카도 - 1 개;
- 토마토 - 4 개;
- 케이 퍼 - 30g;
- 양파 - 1 개;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 레몬 2 개 세트
- 채소, 소금, 후추 - 맛.
준비
송어 등심을 작은 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 토마토는 끓는 물로 비늘을 만들고 껍질을 벗기고 입방체로 잘라서 물고기에게 퍼집니다. 올리브 오일, 소금, 후추를 얹고 30 분 동안 냉장고에 담습니다. 아보카도에서 아보카도를 꺼내서 반으로 자른 다음 입방체로 잘라내어 반지로 양파를 자른다. 샐러드 그릇에서 우리는 케이 퍼, 토마토, 양파와 아보카도를 뿌렸는데, 위에서 우리는 채소로 장식합니다. 이 송어 필레의 샐러드는 그것이 휘젓는 것을 요구하지 않습니다. 투명한 컨테이너에서 부분별로 제공하는 것이 더 좋으므로 모든 사람이 제품을 혼용 할 수 있습니다.
살짝 구운 송어와 크루통이 든 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 이 제품 외에도 샐러드 양상추, 신선한 오이 및 요구르트 드레싱이 포함되어 있습니다. 테이블 위에는이 샐러드가 세련되게 보일 것이고, 재료는 음식을 식단으로 만듭니다.
송어와 계층화 된 샐러드
모든 주부는 샐러드가 유용하고 영양가가 있어야 할뿐만 아니라 식욕을 유발해야한다는 것을 알고 있습니다. 왜냐하면이 요리는 항상 간식으로 제공되기 때문입니다. 층층 샐러드의 특질은 항상 식탁에서 잘 보일뿐만 아니라 임신을 필요로하기 때문에 시간이 필요합니다. 소금에 절인 송어를 곁들인 샐러드의 경우 여러 가지 조합의 제품 조합을 여러 가지로 준비 할 수 있지만 완전히 평범하고 간단한 요리 인 "언더 코트"를 만들어 봅니다. "모피 코트 아래의 청어"는 모두에게 잘 알려져 있지만, "모피 코트 아래"는 약간 소금에 절인 송어와 함께 샐러드를 준비 할 수 있다는 것을 알고 있습니까? 놀라지 마십시오. 맛의 조합을 좋아할 것입니다. 그리고 물고기의 아름다운 핑크 색이 접시에 축제 분위기를 줄 것입니다.
성분 :
- 녹색 소금에 절인 송어 - 300 g;
- 계란 삶은 2 개들이]
- 당근 - 1 조각;
- 비트 - 1 PC;
- 감자 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈 - 150 g;
- 그린 - 맛볼 수 있습니다.
준비
당근, 감자, 사탕무를 삶아 시원하게 껍질을 벗기고 강판에 야채를 발라줍니다. 양파는 잘게 잘리고 송어는 작은 입방체로 자른다. 우리는 샐러드 사발 층에 내놓았다 : 사탕 무우, 당근, 감자, 강판 된 계란, 양파와 송어. 물고기를 제외하고 각 층은 마요네즈로 윤활 처리됩니다. 샐러드의 꼭대기는 잘게 잘린 초록색으로 장식되어 있으며 우리는 송어의 생선 샐러드를 수 시간 동안 냉장고에 넣어 함침시킵니다. 그건 그렇고, 당신은 또한 parted 샐러드 그릇에 계층화 된 샐러드를 준비하거나 이동할 수있는 형태로, 그리고 봉사 손님 전에 치마를 벗을 수 있습니다.