Charlotte는 간단하고 맛있는 파이입니다. 대부분 사과와 함께 요리됩니다. 그리고 우리는 크랜베리와 사과로 샬롯을 준비하는 방법을 알려줄 것입니다.
사과와 cowberry와 샬롯
성분 :
- 중간 크기의 닭고기 달걀 3 개;
- 천연 버터 - 50g;
- 밀가루가 체로 쳐졌습니다 - 150g;
- 사워 크림 20 - 80 g;
- 설탕 - 180 g;
- 사과 달콤한 새콤 품종 - 700 g;
- 바닐라 설탕 - 10g;
- 딸기 크랜베리 - 250 g.
준비
Cowberry는 세탁 및 건조에 좋습니다. 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 사과는 조각으로 잘게 자릅니다. 단백질과 노른자위가 잘 분리되도록 조심스럽게 알을 부순다. 첫째, 단백질은 두꺼운 폼으로 채찍질됩니다. 우리는 바닐라와 보통 설탕을 쏟아 부었고 이것은 모두 잘 맞았습니다. 채찍으로 덮인 흰자위에 다시 노른자를 넣고 털다. 이 혼합물에 사워 크림, 미리 부드럽게 한 버터를 첨가하고 숟가락으로 그것을 약동하십시오. 사과, 크렌베리의 반죽 조각을 첨가하고 온화하게 섞으십시오. 폼에 기름이 묻어있다. 우리는 반죽을 넣고 적당한 온도로 굽을 때까지 굽습니다.
샬롯 사과와 cowberry - 간단한 제조법
성분 :
- 체로 친 밀가루 - 180 g;
- 달콤한 사과 - 6 개;
- 얼거나 신선한 cowberry의 장과 - 250 g;
- 설탕 - 180 g;
- 닭고기 달걀 3 개.
준비
내 사과는 청소되어 중간 크기의 입방체로 잘립니다. 크랜베리가 신선하면, 그것을 씻고 말리십시오. 다람쥐는 노른자위에서 분리되어 두꺼운 거품으로 털어 내게됩니다. 구타를 계속하는 동안 설탕을 천천히 추가하십시오. 그런 다음 여전히 휘핑을내는 노른자위를 소개합니다. 점차적으로 미리 체로 쳐진 가루를 소개하고 반죽을 섞으십시오. 크렌베리, 얇게 썬 사과를 첨가하고 섞으십시오. 모양은 기름으로 잘 쓰여지고 manga로 문질러진다. 우리는 반죽을 위에 놓고 180도에서 20 분 동안 굽습니다.
사과와 크랜베리가있는 샬롯
성분 :
- 설탕 - 190g;
- 체급이 가장 높은 밀가루 - 180g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 달콤하고 신맛이 나는 사과 - 3 개;
- 크랜베리 -150 g;
- 달걀 - 4 개.
준비
먼저 계란을 잘 휘저어 서서히 설탕을 무성한 백색 덩어리에 넣습니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합하고 서서히 달걀 혼합물에 넣습니다. 두꺼운 부드러운 반죽을 얻어야합니다. 내 사과는 작은 조각으로 닦고 잘게 썬다. 신선한 딸기를 사용하면 cowberry 씻어. 다중 요리 냄비에 기름을 바르고 여러 가지 재료를 뿌립니다. 먼저 약간의 반죽을하고 사과와 크랜베리를 채 웁니다. 상단 레이어는 반죽입니다. 사발을 부드럽게 흔들어 반죽을 골고루 바릅니다. "Baking"모드에서는 55 분 동안 크랜베리 샬롯을 준비합니다. 멋진 차를 가져라!