"사냥"샐러드 준비를위한 많은 요리법이 있습니다. 그들 중 일부를 보도록하겠습니다.
샐러드 "버섯 사냥"
성분 :
- 버터 - 10g;
- 샴 피뇽 - 400 g;
- 감자 - 5 개;
- 당근 - 1 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 햄 - 300 g;
- 녹색 양파;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 사과 사이다 식초 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소금, 설탕, 후추.
준비
버섯을 접시에 자르고 버터로 볶아 식 힙니다. 당근과 감자는 제복을 입고 삶아지며, 청소되고 큐브로 부서진다. 불가리아어 고추는 무작위로 자르고 햄은 얇은 빨대. 샐러드의 모든 구성 요소는 깊은 샐러드 그릇에 섞여 있으며 우리가 미리 준비하고있는 드레싱과 함께 부어 있습니다 : 사과 사이다 식초, 올리브 오일, 겨자, 작은 설탕, 소금 및 검은 후추를 함께 털어 내십시오. 봉사하기 전에 잘게 다진 파와 준비된 샐러드를 뿌려주십시오.
닭고기와 사냥 샐러드
성분 :
- 호두 - 50 g;
- 자두 - 50 g;
- 삶은 치킨 필렛 - 50 g;
- 치즈 - 15 g;
- 양파 - 0.5 개;
- 오이 - 2 개;
- 계란 - 1 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 흰 양배추 - 100g;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 간장 - 맛.
준비
우리는 부드럽게 한 자두, 후추, 오이 및 고기 조각을 잘라 냈습니다. 호두는 부서지며 장식을위한 몇 개의 전체 nucleoli가 남습니다. 계란은 단단하고 차가워지며 조개 껍질과 3 개 중 절반은 작은 강판으로 닦으십시오. 흰 양배추는 얇게 잘게 자른다. 이제 우리는 샐러드 소스를 준비합니다 : 레몬 주스, 마요네즈 및 간장을 섞으십시오. 다음에 자두, 고기, 양파, 오이, 급수 드레싱으로 샐러드 레이어를 펼칩니다. 우리는 후추, 강판 치즈, 오이, 계란, 견과류, 마요네즈로 표면에 기름칠을하고, 양배추를 뿌리고, 허브와 전체 호두 커널을 장식합니다. 이 샐러드는 샐러드 샐러드에서 제공하는 것이 좋으며 와이드 안경 또는 투명 kremankah에서 아름답게 보입니다.
쇠고기 샐러드 "사냥"
성분 :
- 쇠고기 - 300 g;
- 절인 버섯 - 200g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 소금, 향신료 - 취향;
- 샐러드 믹스 - 300 g;
- 올리브 오일 - 30 ml;
- 그린 - 원하는 경우.
준비
절인 버섯을 소쿠리에 던져 부드러운 고기까지 약간 소금물에 삶은 쇠고기를 삶습니다. 그 동안 우리는 버섯을 곁들인 마리 네이드 (marinade)에서 올리브 오일과 마늘을 뿌려 드레싱을 준비하고 있습니다. 다진 고기를 얇게 썰어 고열로 빠르게 볶아 샐러드 그릇에 넣습니다. 샐러드, 버섯 혼합을 추가하고 드레싱을 채우고 완전히 혼합하십시오. 냉장고에 고기를 넣고 30 분 동안 두른 샐러드와 사냥을 한 후 테이블에 앉혔습니다.
소시지와 샐러드 "사냥"
성분 :
- 콩 - 100 g;
- 토마토 - 3 개;
- 사냥 용 소시지 - 200g;
- 파슬리 - 20g;
- 녹색 양파의 깃털 - 70 g;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 소금 - 취향에;
- 식물성 기름 - 30 ml.
준비
콩은 잠시 동안 잘 흠뻑 적셔 밤에는 최고로 씻은 다음 약간 소금물에 절여서 요리합니다. 준비 콩을 걸러 내고 그릇에 넣습니다. 소시지가 잘게 잘라서 튀김에 약간 튀김
고기 샐러드가 마음에 든다면, 반드시 쇠고기 와 따뜻한 샐러드와 햄 샐러드와 의 요리법을 시험해보십시오.