어떤 매운맛을 신속하게 준비해야하지만 동시에 영양가있는 요리를 준비하는 경우 가장 좋은 방법 중 하나는 햄과 오이 샐러드입니다. 주요 제품은 맛과 내용이 조화롭게 결합되어 있으며,이 샐러드는 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 재료의 나머지 부분은 매우 다를 수 있습니다. 이것은 개별적으로 맛과 음식 환상의 문제라고 가정 해 봅시다. 이 샐러드를위한 약간 조리법은 여기있다.
북경 양배추, 햄, 오이 샐러드
성분 :
- 돼지 고기 햄 - 200g;
- 신선한 녹색 오이 - 2-3 개;
- 양배추 - 0,5-0,25 배추;
- 식물성 기름 - 4-5 tbsp. 숟가락 (더 좋은 올리브 엑스트라 버진);
- 레몬 [0,5 개]
- 마늘 - 정향 2 개;
- 실란트와 파슬리의 그린을 맛 보시기 바랍니다.
준비
햄은 짧은 빨대, 오이 - brusochkami로 자르고 양배추, polkochana - 먼저 함께 자르고, 그 다음에 갈가리 찢는다. 모든 재료는 샐러드 그릇에 섞여 있습니다. 드레싱 준비 : 레몬 주스와 다진 마늘로 버터를 섞는다. 드레싱을 샐러드에 넣고 잘게 잘린 허브를 뿌려 혼합합니다. 그리고 우리는 햄과 충분한 양의 소금에 소금을 부을 수 없습니다. 그런 샐러드에 마늘 토스트 를 제공하는 것이 좋으며 라이트 테이블 와인이나 맥주를 선호하는 것이 좋습니다.
햄, 오이, 옥수수 샐러드
성분 :
- 돼지 고기 햄 - 300 g;
- 지상 오이 - 2-3 PC.;
- 통조림 옥수수 - 400g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 다른 녹색 - 취향에;
- 요구르트는 단무포 한 상태로 살 수 있습니다 - 100 ml.
준비
짧은 밀짚으로 오이와 작은 오이로 햄을 자릅니다. 옥수수 병을 열고 액체와 함께 소금. 모든 재료는 샐러드 그릇에 섞여 있습니다. 다진 마늘과 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 요구르트로 채 웁니다 (마요네즈보다 더 유용합니다). 우리는 혼합하고 - 테이블에 제공 할 수 있습니다. 이 샐러드는 매우 빨리 준비됩니다.
햄, 치즈, 달콤한 고추, 오이, 계란 샐러드
성분 :
- 돼지 고기 햄 - 300 g;
- 신선한 지상 오이 - 2-3 PC.;
- 단단한 치즈 (예 : "러시아어") - 150g;
- 닭고기 계란 2 개;
- 후추 달콤한 빨강 - 1 ~ 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 레몬 [0,5 개]
- 다른 채소 (파슬리, 딜, 고수풀, 바질) - 맛볼 수 있습니다.
준비
우리는 단단한 삶은 계란을 약간 소금물에 담근 물에 용접합니다. 그것을 냉각시키고 큐브로 자르십시오. 우리는 짧은 빨대로 햄을 자르고 작은 조각으로 오이를 자른다. 달콤한 후추도 스트립으로 자른다. 치즈는 큰 강판으로 문지른다. 드레싱 준비 : 레몬 주스와 다진 마늘로 버터를 섞는다. 녹색으로 칼을 갈아서. 모든 재료는 샐러드 그릇에 섞여 있습니다. 그런 샐러드 조각에 구덩이없이 옥수수 20 개를 더하는 것이 좋을 것입니다. (적어도 빛은 어둠이지만) - 더 맛있을 것입니다. 올리브 만으로도 카나페를 준비 할 수 있습니다.
데킬라가 들어간 샐러드
계란, 햄, 오이, 아보카도, 고추 및 라임과 같은 데킬라 용 샐러드를 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 계란 메추라기 - 8 개;
- 돼지 고기 햄 - 300 g;
- 오이 신선한 땅 - 2-3 PC.;
- 아보카도 - 1-2 개;
- 뜨거운 고추 후추 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 석회 - 1 조각;
- 실 란 트로와 바 질의 녹색 - 2-3 sprigs;
- 사워 크림은 자연 스럽다 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 양상추 - 4 잎입니다.
준비
시원하고 깨끗한 딱딱한 삶은 메추라기 알을 용접 할 것입니다. 우리는 햄을 짧은 조각으로 자르고, 우리는 또한 오이를 자른다. 아보카도, 칠리 페퍼, 마늘 사워 크림의 펄프에서 블렌더를 사용하여 드레싱을 준비하십시오. 드레싱에 라임 쥬스를 추가하면 샐러드에 특별한 맛을 선사 할 것입니다. 접시 또는 샐러드 그릇에 양상추 잎을 위에 올려 놓으십시오 - 약간 얇게 썬 햄과 오이, 다음 - 2 메추라기 달걀. 우리는이 모든 것을 드레싱으로 붓고 나뭇 가지의 실란트로와 바질 잎으로 장식합니다. 강판 치즈를 가볍게 뿌릴 수 있습니다. 이 샐러드에 들어있는 달콤한 고추는 불필요한 성분 일 것입니다. 우리는 테킬라, 메스칼, 펄크, 라틴 아메리칸 스타일의 맥주 또는 강한 빛 와인을위한 샐러드를 제공합니다.