Clafuti 는 파이와 캐서롤 사이의 십자가 인 프랑스 디저트입니다. 오늘 우리는 조리법을 당신과 공유하고 살구로 klafuti를 요리하는 방법을 알려줍니다.
살구와 사과가있는 Clafuti
성분 :
- 살구 - 6 개들이
- 사과 - 2 개;
- 레몬 [0,5 개]
- 밀가루 - 0,5 품목;
- 버터 -100g;
- 설탕 - 120g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더;
- 가루 설탕.
준비
그래서 열매는 미리 채취하고 말린 것입니다. 우리는 살구를 잘라 내고, 뼈를 꺼내고, 껍질에서 사과를 껍질을 벗기고, 핵을 제거하고 작은 조각을 갈가리 찢습니다. 그래서 그들이 어둡게하지 말고, 레몬 주스로 그들을 부어서 섞으십시오. Zedra는 레몬을 꽉 짜서 강판을 문지른다. 계란은 설탕으로 치고, 베이킹 파우더를 첨가하고, 풍미와 휘 저음.
크림 버터 녹여, 반죽에 부어 넣고 체로 쳐진 밀가루를 부어. 그런 다음 분쇄 한 사과를 반죽에 넣으십시오. 분리 가능한 형태의 바닥은 베이킹 페이퍼로 덮여 있으며, 기름으로 기름을 칠하고, 살구를 고르게 펼쳐 놓고 사과 반죽으로 채 웁니다. 우리는 준비 될 때까지 klafuti를 약 40 분 동안 구워서 케이크를 부분으로 자른 다음 설탕 가루로 뿌려서 테이블에 제공합니다.
multivark에 살구 klafuti
성분 :
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 1,5 항목;
- 바닐린 - 1 봉지;
- 버터 - 30 g;
- 살구 - 800g;
- 가루 설탕 - 맛.
준비
두꺼운 반죽이 나올 수 있도록 계란과 바닐라와 가루를 섞는다. 그런 다음 우유로 천천히 희석하여 섞으십시오. 모든 덩어리가 사라지 자마자, 우리는 30 분 동안 옆으로 치웠다. 컵에 multivarka 기름 한 조각을 넣어 "난방"에 녹아.
이번에 우리는 살구 인 것을 준비한다 : 나의 것, 건조한 것, 반으로 자르고 돌을 꺼내 라. 이제 녹인 버터에 과일을 넣고 잘랐다가 결과로 채 웁니다. 우리는 프로그램 "Baking"에 multivark에서 klafuti를 50 분 굽습니다.
살구와 복숭아가있는 Clafuti
성분 :
- 버터 - 20g;
- 밀가루 - 50 g;
- 복숭아 - 250g;
- 살구 - 250g;
- 과립 설탕 - 200g;
- 레몬 - 1 개;
- 우유 - 100 ml;
- 바닐라 - 1 개;
- 휘핑 크림 - 150 ml;
- 계란 4 개 세트
- 아마 레토 주류 - 60 ml.
준비
기름으로 베이킹 그리스를 만들고 밀가루로 가볍게 뿌립니다. 살구와 복숭아는 반으로 자르고 뼈를 꺼냅니다. 에
우유를 따로 끓여서 바닐라 용기를 넣고 접시에서 꺼내서 5 분 동안 끓이십시오. 그런 다음 크림을 채우고 "Amaretto"를 리큐어합니다. 계란은 설탕으로 때리고, 밀가루를 부은 다음 우유 주입구에 부드럽게 들어가 혼합합니다. 오븐에서 최대 180도까지 가열하고 과일 반을 버터로 얹고 오븐에서 20 분 동안 케이크를 굽습니다.