매주 맛있는 케이크를 드시겠습니까?하지만 때로는 예산이 허용되지 않는 경우도 있고 때로는 난로에 서있을 시간이 없습니다.
우리는 베이킹하지 않고 초콜릿 바나나 케이크를 만드는 방법을 알려줄 것입니다.
그리고이 요리법에 따라 조리 된 케이크는 그 가장 친한 사람들에게 맛에 굴복하지 않는다는 것을 알고 있습니까? "차가운 길에서"조리 된 것과 같이 아무것도 구워 내지 않아도되며 기술로 베이킹하지 않은 치즈 케이크 레시피와 유사합니다.
베이킹없이 바나나와 함께 케이크를 먹는다면 누구나 이것이 패스트리 가게의 엘리트 케이크가 아니라는 것을 알 수있을 것입니다.
"바나나 낙원"- 굽지 않고 케이크
성분 :
- 스위트 비스켓 (크래커) - 200g;
- 버터 - 50 g;
- 사워 크림 - 400 ml;
- 우유 - 100 ml;
- 설탕 - 4 tbsp. 숟가락;
- 코코아 파우더 - 3 큰술. 숟가락;
- 젤라틴 - 10g;
- 바나나 - 2 개.
준비
케이크의 준비는 우리가 쿠키와 버터의 기초를 만들고 그것을 냉장고에서 식힌다는 사실에 달려 있습니다. 조리 된 코코아와 젤라틴에서 크림을 만드십시오. 우리는 중간층으로 바나나를 사용합니다.
그래서 우리는 쿠키를 부스러기로 만들어 따뜻한 오일과 섞습니다. 어떤 요리든지, 우리의 케이크 후에 가지고 갈 모양은,
우리는 설탕과 우유의 절반에서 코코아를 요리합니다. 설탕의 후반은 사워 크림과 섞인다. 냉각 된 코코아는 사워 크림과 섞여서 물 젤라틴 4 큰술에 용해됩니다.
우리는 바나나 조각으로 케이크의 냉각 된 바닥을 일렬로 세웠다. 코코아 크림을 꼭대기에 올려 놓으십시오. 냉장고가 잘 될 때까지 냉장고에 보관합니다.
그런 다음 케이크를 추출합니다. 필름 위에 성형 되었기 때문에 추출 공정이 쉽습니다. 우리는 크림, 또는 "Mascarpone"로 케이크를 장식하고 즐길 수 있습니다.