당신이 집에서 만드는 케이크를 좋아한다면,이 기사는 당신을위한 것입니다. 결국 아래에서 맛있는 케이크를 직접 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
오븐에서 파이를 굽는 방법?
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 650 g;
- 닭고기 계란, 대형 - 1 개;
- 모래 설탕 - 45 g;
- 연질 버터 천연 - 70 g;
- 물은 따뜻한 - 290 ml;
- 누룩 누룩 - 45 g;
- 소금.
윗면을 윤활 처리하려면 :
- 크림 - 1 티스푼;
- 계란 대형 - 1 PC.
준비
신선한 효모가 따뜻한 물에 녹고, 우리는 설탕을 넣어 잘 섞는다. 맞은 계란을 넣으십시오. 밀가루를 소금 한 조각과 섞어서 그릇에 부어 넣으십시오. 천천히 버터에 섞어 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 2 시간 동안 방치 한 다음 작은 균등 분할하십시오. 다음으로, 각 조각을 굴려서 중앙에 채우고 패티를 만듭니다. 블랭크를 베이킹 트레이에 놓고 필름으로 덮고 밀가루로 가볍게 파우더 한 다음 40 분간 더 놓아 둔다. 이미 굽기 전에 크림으로 채워진 달걀로 꼭대기에 기름칠을한다. 210도에서 케이크는 15-17 분 정도 구워집니다.
양배추로 파이를 굽는 방법?
성분 :
- 밀가루 - 2 컵;
- 무취 오일 - 850 ml;
- 물 - 90 ml;
- 소금;
- 흰 양배추 - 450g;
- 당근 - 115 g
준비
미리 체로 쳐진 밀가루, 소금, 물 및 버터에서 부드러운 반죽을 섞으십시오. 그것을 14 부분으로 나눕니다. 각 조각은 매우 얇게 펼쳐져 가장자리에 채워집니다.이를 위해 준비가 될 때까지 양파와 당근과 함께 프라이팬에 파쇄 된 양배추를 자릅니다. 그것을 맛보기 위해서는 소금을 조금 첨가하고 설탕과 토마토 페이스트를 조금 더 첨가하십시오. 그리고 당신은 토마토없이 할 수 있고, 가벼운 신맛을 위해 레몬 쥬스 두 방울을 첨가하십시오. 조심스럽게 충전물을 반죽에 감 쌉니다. 상단에 윤을 넣고 약 30 분 동안 200도에서 구우십시오.
효모 커스터드에서 파이를 굽는 방법?
성분 :
- 모래 설탕 - 25g;
- 밀가루 체로 쳐진 밀 - 4 잔;
- 물 - 2 개의 컵;
- 신선한 효모 - 45 g;
- 소금;
- 식물성 정제 오일 - 55 ml.
준비
한 잔의 물이 끓고 있습니다. 두 번째 따뜻한 물에 효모를 넣고 설탕과 소금을 조금 넣고 식물성 기름에 부어 넣습니다. 별도로 가루를 체로 치고, 효모 혼합물을 첨가하고 섞으십시오. 꼭대기에 끓는 물 한 잔을 부어 반죽을 빨리 저어주세요. 부드러운 반죽을 얻어야합니다. 그런 다음 각각 50 g의 동일한 조각으로 나눕니다. 그 (것)들을 얇은 케이크로 굴리고, 채우고 우리는 케이크를 만든다. 190도에서 약 25 분 정도 굽습니다.