맛있고 왕성한 식사로 집을 먹고 싶다면 쌀을 곁들인 생선 스프 요리법이 당신을위한 것입니다. 풍성한 식사를 준비하는 데는 거의 시간이 걸리지 않으므로 계획 한 모든 것을 할 시간이 있습니다.
그럼, 우리 수프의 구성과 제조법에 대해 알아 봅시다.
너가 국물에 그것을 요리하면 포화되고 극단적으로 맛이 좋은 보통 물고기 수프 일 것이다.
밥과 감자로 만든 생선 수프
성분 :
- 당신이 선택한 물고기 - 200g;
- 감자 - 3-4 개;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 한 쌍의 치아;
- 신선한 / 말린 딜 - 1 tbsp. l.;
- 쌀 3 큰술 l.;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
- 로렐 잎 - 취향에;
- 소금, 후추 및 향료 - 맛.
준비
우리는 감자, 당근, 마늘, 양파를 껍질을 벗 깁니다. 감자는 입방체로 자르고 냄비에 넣고 1 리터의 물을 부으십시오. 끓는 후 10 분에서 15 분 동안 소금에 물을 적고 불에 감자를 더합니다. 다음 당근, 양파 및 마늘을 갈가리 찢으십시오. 다음에는 양파와 당근을 튀기고 마지막 차례에 마늘을 넣습니다. 이제 물고기에게 내려 가자. 그것은 청소, gutted 및 크거나 작은 조각으로 잘라야, 그것은 모두 귀하의 환경 설정에 따라 달라집니다. 물과 감자 냄비에 생선 조각을 넣고 끓을 때까지 요리하고 때때로 저어 주면서 거품을 제거하십시오. 이제는 야채와 쌀을 넣을 시간입니다. 5-7 분 후, 베이 잎, 향신료 및 신선한 딜을 추가합니다.
당신이 cravelly 좋아하는 생선 수프를 원한다면, 그리고 생선을 자르는 시간이별로 없거나 냉동실이 비어있다 - 쌀과 통조림 식품에서 물고기 수프 는 완벽한 대체 될 것입니다. 평소보다 더 많은 야채를 추가 할 수 있으며 아무도 원래 물고기 상태에 관심을 기울이지 않습니다.
통조림으로 만든 생선 스프를 밥으로 삶는 방법?
성분 :
- 통조림 생선 - 1 개;
- 감자 - 3 개;
- 빨간색 불가리아 고추 -1 pc;
- 토마토 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 쌀 3 큰술 l.;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. l.;
- 소금과 향신료 - 맛.
준비
이제는 생선 스프 를 얼마나 빨리 요리 할 수 있는지 알려 드리겠습니다. 당근을 볶고 고추와 토마토를 입방체로 껍질을 벗 깁니다. 다음으로 약한 불로 야채를 소스 팬에서 10 분 동안 끓으십시오. 끓인 물, 쌀, 잘게 잘린 감자 및 통조림으로 만들어진 물고기 2 리터를 팬에 첨가하십시오. 25-30 분 동안 준비 할 때까지 요리하십시오. 분쇄 된 녹지의 형태로 향신료와 장식을 잊지 마세요.