쌀과 감자가 든 가볍게 향긋한 스프는 점심으로 완벽하게 맞을 것이고 모두가 예외없이 그것을 좋아할 것입니다. 모두가 그것을 용접 할 수 있으며, 우리는 이것으로 당신을 도울 것입니다!
밥과 감자로 만든 수프의 조리법
성분 :
- 치킨 - 500g;
- 당근 - 1 조각;
- 감자 - 2 개;
- 둥근 쌀 - 0,5 품목;
- 향신료;
- 로렐 건조 잎 2 개 세트
- 여과수 - 2 리터.
준비
우리는 닭고기를 씻고, 피부에서 부드럽게 닦고, 조각으로 자르고, 차가운 물로 채워진 팬에 던집니다. 우리는 요리를 불에 보내고, 끓여서 가져오고 거품을 제거하고 국물을 45 분 동안 요리하여 불꽃을 줄입니다. 그 동안 우리는 채소를 깨끗이하고 감자를 작은 블록으로 자르고, 당근은 반 고리로 갈가리 찢습니다. 쌀을 체에 넣고 여러 번 씻어서 물기를 뺀다. 끓는 국물에서 향미료를 맛을 내기 위하여 던지고, 월계관 잎을 말리고 약 20 분 동안 요리하고, 그 후에 고기를 꺼내십시오. 가능한 경우 국물, 깨끗한 스튜 냄비에 필터, 당근, 감자를 추가하고 쌀을 부어. 우리는 수프를 들고 20 분 더 요리합니다. 닭고기는 작은 조각으로 자르고 완성 된 접시에 첨가합니다.
쌀과 감자를 넣은 버섯 수프
성분 :
- 둥근 쌀 - 0,5 품목;
- 신선한 샴 피뇽 - 300g;
- 당근 2 개 세트
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 전구 - 1 조각;
- 감자 - 3 개;
- 여과 된 물 - 2 ㎕;
- 토마토 페이스트 - 취향에;
- 신선한 녹색과 사 우 어 크림 봉사;
- 향신료.
준비
샴 피뇽은 작은 조각으로 씻어서 가공하고 다진다. 밥을 씻고 냄비에 붓고 버섯을 넣고 버터를 조금 넣고 물을 조금 붓는다. 우리는 작은 불길에 시달리고, 당분간은 당근으로 양파를 닦고 얇게 썬다. 또한 식물성 기름에 채소를 황금색으로 보냅니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 냄비에 야채 로스트와 감자를 넣고 물을 채우고 마칠 때까지 요리하십시오. 마지막에 우리는 향신료, 로렐 잎과 토마토 페이스트를 던집니다. 서빙 할 때, 고기가없는 감자로 쌀 수프를 뿌리고 허브를 갈아서 사워 크림으로 맛을 낸다.
다변량의 밥과 감자 곁들인 수프
성분 :
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 쌀 - 0,5 품목;
- 전구 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 감자 - 3 개;
- 향신료;
- 물 - 2 ㎕;
- 신선한 녹색 - 장식.
준비
감자는 씻고, 청소하고, 입방체로 자릅니다. 당근은 강판에 얇은 빨대로 처리되고 문지릅니다. 전구를 반 고리로 청소하십시오. 쌀을 컵에 붓고 여러 번 씻어서 소다에서 버린다. 닭고기 가슴살로 모든 고기를 조심스럽게 잘라 슬라이스로 자른다. 컵에 multivarka 약간의 기름을 붓고, 양파, 당근을 던지고 몇 분 동안 채소를 지나쳐 "Baking"프로그램을 시작합니다. 다음 감자를 첨가하고, 밥을 따르고 고기를 두십시오. 우리는 향신료와 함께 모든 것을 먹고 물을 부어서 "퀸칭"모드를 설정하고 수프를 소리 신호로 요리합니다. 그 후, 접시에 부어 잘게 썬 신선한 허브를 뿌린다.
밥, 감자, 고기 스프
성분 :
- 쇠고기 펄프 - 500 g;
- 감자 - 5 개;
- 전구 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 쌀 - 1 품목;
- 향신료;
- 여과 된 물 - 1.5 ㎕;
- 식물성 기름.
준비
쇠고기 펄프를 씻어 그릇에 넣고 물을 뿌린다. 우리는 "베이킹"프로그램을 설정하고 30 분 동안 튀김을합니다. 그 동안 우리는 채소를 처리하고 양파를 반 고리로 자르고, 빨대가있는 당근과 작은 조각이있는 감자를 자릅니다. 소리 신호 후에 당근과 양파를 넣고 약 10 분 더 저어줍니다. 다음 감자를 던지고 밥을 따르십시오. "Quenching"모드에서 약 2 시간 동안 물로 채우고 수프를 조리하십시오. 서빙하기 전에 향신료로 요리를 시들게하고 채소로 장식하십시오.