파이는 과일, 두부, 고기 등 다양한 채소로 조리 할 수 있습니다. 그리고 우리는 당신에게 물고기 케이크를 채우는 방법을 지금 말할 것입니다.
통조림 된 생선 파이 먹거리
성분 :
- 생선 통조림 (꽁치, 연어, 정어리) - 2 병;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 닭 삶은 계란 3 개 세트]
- 고추;
- 마요네즈.
준비
통조림으로 만든 물로 액체를 뽑아 내고 포크로 물고기를 반죽합니다. 강판에 껍질을 벗긴 계란 3 개 또는 큐브로 자른다. 치즈 강판 3 개 - 작고 큰 수 있습니다. 그것은 얼마나 많은 균질 질량을 당신이 산출물에서 얻고 자하는지에 달려 있습니다. 생선을 계란과 치즈, 필요하다면 후추와 함께 섞은 후 마요네즈를 넣고 섞는다. 또한 원하는 경우 분쇄 된 녹색 딜을 추가 할 수 있습니다.
신선한 생선 파이 채우기
성분 :
- 생선 필레 - 350g;
- 쌀 - 80g;
- 단단한 치즈 - 110 g;
- 양파 - 200g;
- 소금.
준비
생선 필레는 중간 크기의 조각으로 잘립니다. 밥을 삶아. 껍질을 벗 겨 양파는 절반 반지로 잘라. 우리는 치즈를 강판으로 내 보냅니다. 우리는 쌀, 생선, 잘게 썬 양파, 잘게 자른 치즈 순서로 반죽에 반죽을 채 웁니다.
파이를 위해 물고기에서 채우는 방법?
성분 :
- 생선 필레 - 550 g;
- 단단한 치즈 - 75 g;
- 토마토 퓌레 - 1 큰술. 숟가락;
- 마가린 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 우유 -190 ml;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 레몬 주스 - 10 ml;
- 소금;
- 후추.
준비
우리는 소스의 준비로 시작합니다 : 마가린이 녹고, 밀가루를 넣고, 믹스하고, 우유, 레몬 주스에 부어서 잘 섞어 덩어리를 제거하십시오. 치즈를 분쇄하고 소스에 부어 넣고 토마토 퓌레, 후추, 소금을 넣고 휘저어 진 노른자를 넣습니다. 생선 필레를 큐브로 자르고 식물성 기름으로 튀겨서 물고기가 식힌 후에 소스에 부어 단백질을 주입하고 무성한 거품으로 채 웁니다. 밀가루 반죽에 파이를위한 생선의 맛있는 충전물을 저어서 놓습니다.