딸기 (신선한, 말린 또는 통조림으로 만들어진)로 굽는 것은 감미로운 접시의 각 애호가에게 호소 할 것이다. 신선한 장과의 절기에서, 당신은 재미있는 많은 취급을 준비 할 수있어, 채우는의이 소박한 버전을위한 일반적인 조리법을 변경 한.
딸기로 무엇을 구워야할까요?
딸기로 굽기 - 오븐, 멀티 박스, 전자 렌지 등 다양한기구를 사용하여 부엌에서 반복 할 수있는 요리법. 요리 사람이 더 좋아하는 반죽의 조리법은이 베리로 보충 될 수 있으며 결과적으로 훌륭한 단 맛을 얻을 수 있습니다.
- 딸기와 함께 예쁜 파이는 모든 종류의 케이크입니다. 딸기는 케이크 사이의 레이어로 사용되며 효과적으로 취급의 표면을 쳐다 본다.
- 딸기와 함께 맛있는 파이는 모래, 부어, 퍼프 또는 효모 반죽에서 준비 할 수 있습니다.
- 채우기 용 딸기는 채우기 롤 (스 델델), 머핀, 퍼프 또는 파이에 매우 좋습니다.
딸기 - 제조법 케이크
딸기와 함께 맛있는 아름다운 스폰지 케이크는 축제 행사에 딱 들어 맞으며 탁월한 외모와 맛있는 맛으로 손님들을 기쁘게합니다. 케이크를 만들 충분한 시간이 없으면 자신있게 구입 한 비스킷을 사용하십시오. 이 치료를 위해 초콜릿베이스가 완벽합니다.
성분 :
- 초콜릿 스펀지 케이크 - 1 PC.
- 신선한 딸기 - 500 g;
- 마스카 포네 - 500g;
- 크림 33 % - 200 ml;
- 가루 설탕 - 150 g;
- 초콜릿 부스러기;
- 초콜릿 리큐어.
준비
- 2 개의 케이크로 잘라 비스킷, 리큐어로 담가.
- 봉우리가 될 때까지 가루로 크림을 털고 점차 마스카 포네에 들어갑니다.
- 케이크에 크림을 바르고 위에 딸기 소엽 한 개를 펴십시오.
- 두 번째 껍질로 덮고 크림을 펼치고 잔여 딸기를 장식하십시오. 초콜릿 칩을 떼어 내십시오.
오븐에 딸기와 파이 조리법
퍼프 페이스 트리에서 딸기로 가장 빨리 준비된 파이. 재미있는 사료, 훌륭한 맛은 확실히 모든 과자 애호가를 좋아할 것입니다. 반죽은 효모로 잡아야하므로 베이킹은 매우 선명하고 무성하고 부서지기 쉽습니다. 채우기 보충 교재는 다른 제철 열매가 될 수도 있고 얼어 붙은 혼합물을 사용할 수도 있습니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 1 kg;
- 딸기 - 500 g;
- 가루 설탕 -100g;
- 전분 - 1 큰술. l.;
- 아몬드 - 1 소수.
준비
- 반죽을 배출하십시오. 두 부분으로 나눕니다.
- 공작물의 절반은 양피지가있는 과자 굽는 판에 놓여 있고, 두 번째 부분은 가운데를 잘라 내고 첫 번째 층 위에이 공백을 놓습니다. "바구니"여야합니다.
- 파이의 중심에 딸기를 넣고 전분과 가루 설탕을 뿌리고 아몬드 플레이크를 뿌린다.
- 딸기와 함께 굽는 것은 오븐에서 200도에서 25 분 동안 조리됩니다.
- 서빙 할 때, 신선한 장과 및 pritrasite 분말로 꾸미십시오.
shortcake에서 딸기와 함께 케이크
딸기와 함께 맛있고 간단한 오픈 파이는 30 분 만에 준비되며 아침 식사로도 만들어 질 수 있습니다. 반죽은 단 4 가지 성분 (달걀, 설탕, 버터, 밀가루)만을 사용하는 고전적인 요리법에 따라 잘 수행되므로 진미는 향긋하고 향긋하며 가장 중요하게 밝혀 질 것입니다 -베이스가 얇고 바삭 바삭해질 것입니다.
성분 :
- 오일 - 150 g;
- 설탕 - 150 g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더, 바닐라;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 딸기 - 300 g;
- 전분.
준비
- 설탕으로 기름을 바르고 바닐라와 달걀을 넣고 섞는다.
- 가루로 베이킹 파우더를 넣고 두꺼운 덩어리를 반죽한다.
- 반죽을 형에 분배하십시오.
- 빌릿에 전분을 뿌린다.
- 열매를 곰팡이에 뿌리고 설탕을 뿌린다.
- 딸기와 함께 파이를 200도에서 25 분간 급히 구우십시오.
딸기 머핀
딸기와 함께 맛있고 입가의 컵케익을 큰 파이 형태로 구울 수는 있지만 반죽을 곰팡이로 나누고 멋진 작은 머핀을 만드는 것이 좋습니다. 딸기는 반죽에 즉시 첨가되어서는 안됩니다. 그것은 전분으로 부어 야하고 lobules을 곰팡이에 넣어야하므로, 제품은 붉게 나오고 완전히 구워 질 것입니다.
성분 :
- 설탕 - 150 g;
- 베이킹 파우더, 바닐린;
- 밀가루 -1.5 개;
- 계란 4 개 세트
- 연질 오일 - 150 g;
- 딸기 - 500 g;
- 전분 - 1 큰술. l.
준비
- 딸기로 씻고, 썰어서 말려서 말린다. 전분을 붓는다.
- 달걀 흰자와 설탕을 섞고 밀가루와 베이킹 파우더, 바닐린을 넣습니다.
- 믹서를 멈추지 않고 오일을 넣으십시오.
- 반죽을 형태로 나누어주고 몇 장의 열매를 넣고 pritaplivaya.
- 딸기와 함께 머핀을 굽는 것은 190도에서 25 분 동안 지속됩니다.
스트 뤼 델 딸기와 함께
사과와 함께 유명한 오스트리아 파이는 약간 수정하고 반죽에서 고전적인 슈 투델 요리법을 사용하여 딸기와 구운 롤 수 있습니다. 그것을 만들기가 어렵지는 않지만, 올바르게 수행 되었다면, 가능한 한 얇게 굴려 구멍이 없는지 확인하십시오. 그래서 충진의 모든 성숙함을 유지할 것입니다.
성분 :
- 딸기 - 500 g;
- 빵 부스러기 - 100 g;
- 설탕 - 150 g;
- 연질 오일 - 150 g;
- 밀가루 - 400g;
- 사순절 오일 - 50 ml;
- 물 100 ml;
- 소금 - 꼬집음.
준비
- 반죽을위한 모든 성분을 섞고, 반죽을 반죽하십시오. 1 시간 동안 필름을 제거하십시오.
- 기름으로 테이블과 손을 윤활하고 먼저 반죽을 얇게 펴서 손으로 잡아 당깁니다.
- 레이어를 버터에 바르고 빵 부스러기를 뿌리십시오.
- 딸기 lobules을 배포하고 설탕을 뿌려 롤로 부드럽게 굴립니다.
- 기름으로 롤을 굴려 180 분에 45 분 동안 구우십시오.
퍼프 페이스 트리에서 딸기와 퍼프 페이스 트리
딸기 가 들어간 맛있고 싱싱한 퍼프가 아주 빨리 준비됩니다. 효모와 bezdozhzhevoe 냉동 반죽을 모두 사용할 수 있습니다. 베리가 매우 졸 렸으며 봉투에서 "빠져 나올"수 있다고 가정하면, 그것을 세척하고 잘 말린 다음 사용 직전에 전분을 뿌려야합니다. 아직도 설탕을 충전물에 첨가 할 수는 없지만 완제품에 분말을 뿌려야합니다.
성분 :
- 반죽 - 500 g;
- 딸기 - 300 g;
- 전분 및 가루 설탕.
준비
- 반죽을 배출하고 사각형으로 자르십시오.
- 딸기는 전분과 함께 토의되고 뿌려지며 사각형의 모서리를 접어서 봉투를 만듭니다.
- 200도에 25 분 동안 구우십시오.
Clafouty with strawberries
딸기로 된 이 간단한 원형 은 최소한의 반죽과 매우 맛있는 채우기로 고전적인 프랑스 기술에 따라 준비 할 수 있습니다. 놀라운 치료법은 30 분 안에 준비되며 열매는 신선하고 얼어 붙은 상태로 사용할 수 있습니다. 전체 조각으로 잼이있는 경우 대담하게 이동하십시오.
성분 :
- 딸기 - 500 g;
- 계란 3 개;
- 설탕 - 1 품목;
- 소금 - 핀치;
- 우유 - 200 ml;
- 밀가루 - 1 큰술.
준비
- 두 개의 노른자와 하나의 전체 달걀을 털고 설탕과 소금을 넣으십시오.
- 우유와 밀가루를 넣으십시오.
- 별도로 나머지 단백질을 털어 내고 반죽에 넣으십시오. 부드럽게 저어.
- 금형에 테스트 절반을 붓는다.
- 딸기를 스트레인하고, 반죽의 나머지 부분을 부어.
- 딸기와 함께 klafuti를 굽는 것은 200도에서 30 분 동안 지속됩니다.
딸기가있는 패티
오븐에서 딸기와 함께 맛있고 무성한 버거 는 익스프레스 시험에서 준비 할 수 있습니다. 이스트베이스는 3 번 반죽 할 필요가 없으며 한 가지 방법으로 충분합니다. 보충 교재는 다른 장과 또는 과일 일 수있다 : 사과, 버찌 또는 살구. 결과는 분별력있는 머핀 애호가들조차도 놀라게 할 것입니다.
성분 :
- 우유 사워 또는 케 피어 - 200 ml;
- 효모 건조 - 1 작은 주스;
- 설탕 - 100g;
- 소다;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 밀가루 - 700 g;
- 딸기 - 500 g;
- 전분;
- 노른자;
- 설탕.
준비
- 따뜻한 우유로 효모를 희석하고 설탕, 소다, 버터 및 계란을 넣으십시오.
- 부드럽고 끈적 거리는 반죽을 반죽하여 밀가루를 소개하십시오.
- 수건으로 덮고 1 시간 동안 쉬십시오.
- 딸기는 씻어서 건조시키고 전분으로 뿌린다.
- 반죽을 반죽하고, 작은 조각으로 나누고, 케이크를 장식하십시오.
- 딸기를 주식에 따라 분배하고 1 tsp를 더한다. 설탕, 가장자리를 고정.
- 계란 노른자와 윤활유를 바르십시오, 15 분 동안 넣어 두십시오.
- 190에서 30 분간 굽습니다.
멀티 바크에 딸기가있는 샬롯
아래에서 설명 하는 조리법은 오븐에서 구운 맛의 품질보다 열등하지 않습니다. 파이는 훌륭하고, 비교할 수 없을 정도로 향기가 나며, 딸기는 쉽게 신맛을 더합니다. 고전적인 Charlotte 조리법에는 베이킹 파우더가 포함되어 있지 않지만 훌륭한 효과를 내기 위해서는 추가 할 수 있습니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 1 품목;
- 밀가루 -1.5 개;
- 바닐린, 베이킹 파우더;
- 딸기 - 200 g;
- 전분.
준비
- 무성한 땅에있는 흰자를 설탕으로 채 웁니다.
- 휘저어 진 노른자위를 넣고 가볍게 섞는다.
- 베이킹 파우더와 바닐라 가루를 넣으십시오.
- 기름을 바른 그릇에 반죽을 부으십시오.
- 전분을 뿌린 딸기 위에 뿌리십시오.
- "Baking"모드에서 케이크를 1 시간 요리하십시오.