Charlotte는 모두 좋아하는 파이 중 하나입니다. 이 디저트에는 항상 손에 닿는 최소한의 제품 세트가 필요합니다. 반죽을 준비하고 과일을 준비하는 데는 거의 시간이 걸리지 않습니다. 이 요리법은 손님이 예기치 않게 방문했을 때 도움이되므로 표현형 디저트라고도합니다. 시험의 구성과 상관없이 필수 구성 요소가 있습니다 - 과일이고 고전은 사과 가있는 샬롯입니다 . 또한 냉동 딸기도 사용할 수 있습니다. 그러나 여름철에 과일이 많이 나올 때마다이 요리법을 새로운 방식으로보고 향긋한 딸기가 든 케이크를 준비하는 것이 좋습니다. charlotte에 대한 반죽은 다를 수 있습니다 : 컵 케이크, kefir 또는 계란을 기반으로 비스킷. 후자의 옵션 - 향기롭고 아름다운 딸기와 완벽하게 결합됩니다.
샬롯과 냉동 딸기
성분 :
- 신선한 계란 - 4 개입;
- 냉동 딸기 - 200g;
- 밀가루 -1 잔;
- 설탕 -1 컵;
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 바닐린 - 핀치;
- 식물성 기름.
준비
냉동 딸기의 열매는 약간 해동시켜 반으로 자른다. 기름을 식물성 기름으로 바르고 양피지 위에 올려 놓으십시오. 그러면 케이크가 쉽게 제거되고 폼에 쌓이지 않게됩니다. 폼의 딸기의 밀집 레이어입니다. 계란은 무성한 거품까지 설탕으로 때리고, 가루, 베이킹 파우더 (선택 사항)와 바닐라 설탕을 부드럽게 섞습니다. 반죽을 딸기 위에 붓고 180도에서 20-30 분 동안 오븐에서 굽습니다. 준비 케이크는 설탕 가루로 장식 할 수 있습니다.
멀티 바크에 딸기가있는 샬롯
성분 :
- 신선한 계란 - 4 개입;
- 신선한 딸기 - 200 GR;
- 코코아 - 3 큰술. 숟가락.;
- 밀가루 -1 잔;
- 설탕 -1 컵;
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 바닐린 - 핀치;
- 버터 .
준비
계란은 소금을 몇 분간 두꺼운 거품으로 치고 설탕을 넣고 계속 털어냅니다. 멋진 포말을 얻었 으면 밀가루와 코코아 털을 부드럽게 섞어주세요 (털어 내지 마세요). 생성 된 질량은 완전히 혼합된다. 다중 암 오일의 보울을 윤활합니다. 딸기는 제 것이고 반은 자릅니다. 콘테이너의 바닥에, 우리는 딸기를 골고루 뿌려 배터로 채 웁니다. 멀티 바운드를 켜고 "베이킹"모드를 45-50 분 동안 설정하십시오. 이 시간이 충분하지 않으면 추가 할 수 있습니다. 우리는 얇은 나무 막대기로 파이의 준비 상태를 확인합니다. 샬롯은 신선한 딸기와 가루 설탕으로 장식했습니다.