그리고 오늘 케 피어에서 진저 브레드를 요리하는 재미있는 요리법을 알려 드리겠습니다. 이러한 베이킹은 어떤 차 마시기에도 완벽하게 적합하며 모든 축하를 쉽게 장식합니다.
요구르트에 레시피 허니 진저 브레드
성분 :
시험 :
- 케 피어 (kefir) - 500 ml;
- 사워 크림 - 5 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 400 g;
- 식물성 기름;
- 여보 - 3 큰술. 숟가락;
- 소다 - 핀치;
- 밀가루 - 600 g.
유약의 경우 :
- 설탕 - 450 g;
- 물 250 ml.
준비
계란은 꿀과 설탕으로 철저히 구타됩니다. 별도로 사우어 크림을 케 피어와 섞은 다음 소량의 탄산 음료를 넣고 통풍이 잘 될 때까지 털로 섞습니다. 그 후에 조심스럽게 케 피어 혼합물과 계란 혼합물을 합하여 식물성 기름을 부어 라. 밀가루를 부어 조심스럽게 섞는다. 결국, 그것은 신축성이 있고 뒤쳐지기 쉽다. 완성 된 반죽을 그릇에 넣고 약 30 분 정도 놓은 다음 2cm 두께의 롤에 넣고 유리를 사용하여 케이크를 잘라 낸다. 베이킹 트레이에 빵을 뿌리고 오븐에서 30 분 동안 구우십시오. 이번에 우리는 착빙을 준비하고 있습니다 : 물을 끓여서 설탕을 넣고 10 분 동안 섞어서 요리하십시오. 큰 냄비에 넣은 꿀을 넣은 케 피어에 진저 브레드를 넣고 그 위에 뜨거운 유약을 부어 섞는다.
박하 진저 브레드
성분 :
시험 :
- 케 피어 (kefir) - 500 ml;
- 설탕 - 500 g;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 식초 - 1 큰술. 침대;
- 소다 - 핀치;
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 민트 방울 - 1 티스푼.
유약의 경우 :
- 과립 설탕 - 500g;
- 물 - 1 tbsp.
준비
kefir에 진저 브레드를 만드는 다른 방법을 고려하십시오. 케 피어는 설탕과 섞이고, 식물성 기름에 부어 넣고, 민트 방울을 더하고, 소다를 녹이고 잘 섞습니다. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 넣고 두꺼운 반죽을 섞지 마십시오. 너무 가볍게 굴려서 머그컵의 모양을 잘라냅니다. 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 180도 굽습니다. 유약의 경우 설탕을 물에 붓고 약한 불로 약 7 분간 끓여서 달걀이없는 케 피어의 진저 쿠키가 식을 때 설탕 시럽에 담근 다음 말려서 말립니다.
케 피어 (kefir)의 집 진저 브레드 레시피
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 450g;
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 케 피어 - 100 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 마가린 - 80g;
- 설탕 - 150 g;
- 베이킹 파우더 - 핀치.
유약의 경우 :
- 가루 설탕 - 150 g;
- 레몬 주스 - 5 티스푼.
준비
계란은 설탕으로 문지르고, 케 피어를 부어 넣고, 코티지 치즈를 넣고 잘 섞는다. 두부 덩어리에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 부어서 녹인 마가린을 넣고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오. 롤링 핀으로 반죽을 굴려서 유리와 함께 동그라미를 잘라 내고 베이커리 종이에 두껍게 진저 브레드 비스킷을 골고루 묻힌다. 이번에는 설탕 가루를 레몬 주스로 문질러 가볍게 설탕에 담그십시오. 그게 전부 야, 케 피어 준비가 된 수제 진저
kefir에 초콜렛 진저
성분 :
시험 :
- kefir - 1 개;
- 설탕 - 1 품목;
- 소다 - 핀치;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 난황 - 1 개;
- 땅콩 - 원한다면;
- 밀가루 - 2 큰술.
크림의 경우 :
- 달걀 흰자 - 2 개;
- 과립 설탕 - 0,5 품목;
- 코코아 가루 - 3 개의 찻 숱가락;
- 바닐린 - 맛.
준비
우리는 kefir에서 진저 브레드를 굽는 다른 옵션을 제공합니다. 우리는 깊은 그릇을 먹고, 케 피어를 따르고, 설탕을 붓고, 소다, 노른자, 땅콩과 분쇄물을 넣습니다. 그 후에 밀가루를 테이블에 붓고 반죽을 얇게 펴서 유리로 머그잔을 자릅니다. 우리는 그들을 뜨거운 베이킹 시트에 올려 놓고 준비가 될 때까지 중간 온도에서 베이킹합니다. 이번에는 설탕과 달걀 흰자위를 털고 코코아와 바닐린을 넣는다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 뜨거운 진저 브레드로 유약을 덮습니다.