다 변수는 젊고 부유 한 여주인도 돼지 고기와 같은 맛있고 불안한 요리를 도와줍니다. 이 기사에서는 경험이 많은 주부를 다변량으로 요리하는 방법에 대해 주부들을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
튀김 돼지 다 변수
멀티 바커의 피 각막 껍질이있는 실제 튀긴 고기는 요리되지 않았 음을 기억해야합니다. 즉, 돼지 고기는 물론 갈색이지만, 너무 부서지기 때문에 잊지 말고 아무 것도 먹지 마십시오. 이 조리법에서는 다 변수에서 실제 스테이크를 준비하는 방법에 대해 설명합니다.
성분 :
- 돼지 고기 스테이크 200g;
- 식물성 기름 - 1 찻 숱가락;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
우선, 우리는 고기를 준비합니다. 광산을 말리고 스테이크를 말리십시오. multivarka의 덤불에서 식물성 기름을 부어, "프라이팬"또는 "베이킹"을 선택하고 고기 요리를 시작하십시오 : 200g의 스테이크는 닫힌 뚜껑 아래에서 각면에서 5 분 동안 충분합니다.
반찬이 감자 튀김이고 바베큐 소스로 후춧가루를 뿌리면 멀티 버킷의 돼지 고기가 더욱 만족 스러울 것입니다. 그리고 무게를 잃는 사람들을 위해 요리에 대한 훌륭한 반주가 쉬운 야채 장식 또는 샐러드로 제공 될 것입니다.
돼지 고기는 다변량으로 찐다.
그러나 이상하게 들릴지 모르지만 돼지 고기는 실제로 유용하고식이가 좋은 고기이므로 식단을 다변화하고 돼지 꽁초를 조리하는 법을 잊어 버리십시오.
성분 :
- 돼지 고기 안심 - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 계란 - 1 조각;
- 샴 피뇽 - 100g;
- 밀 빵 - 80 g;
- 우유 - 50g;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
우유 또는 크림에 담근 흰 빵 부스러기의 빵 껍질에서 분리 된 다음 안심, 양파 및 버섯과 함께 고기 분쇄기를 통과했습니다. 다진 고기에는 향신료와 달걀을 넣고 커틀렛을 더 맛있게 만들며 부드러운 버터 50 그램을 넣을 수도 있습니다.
사발 안에 2 리터의 물을 부어서 만든 커틀렛은 한 쌍의 요리를 위해 용기에 담는다. 뚜껑을 닫고 "Steam On"을 소리가 날 때까지 요리하십시오. 섬세한 증기 커틀렛은 으깬 감자를 완벽하게 보완합니다.
다변량 돼지 고기 구이
독일 요리는 전통적인 새해 요리 인 맥주 한잔으로 우리를 기쁘게합니다. 이 요리법에서 우리는 또한 서유럽 식 요리법에서 영감을 얻어 다 변수의 맥주에 돼지 고기 로스트를 요리하는 방법을 알려 주기로 결정했습니다.
성분 :
- 돼지 고기 (목 부분) - 500g;
- 라이트 맥주 - 300g;
- 전구 - 1 조각;
- 마늘 - 3 정향;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
데워진 식물성 기름에 대략 7 분 동안 "굽기"형태에있는 다진 양파와 마늘을 튀기십시오, 그리고 절단 된 돼지 고기를 놓고 "굽기"후에 또 다른 5 분. 이제 뚜껑을 닫고 40 분 동안 맥주, 향신료를 넣고 요리 할 시간입니다. 스팀 밸브 (!)를 떼어 내십시오.
맥주가 마음에 들지 않는다면, 같은 양의 물, 국물 또는 화이트 와인으로 안전하게 대체 할 수 있습니다. 뜨거운 돼지 고기에 대 한 고전적인 반 찬은 조 림된 감자입니다.
돼지 고기 (멀티 박스 호일)
성분 :
- 돼지 고기 - 500g;
- 토마토 - 2 개;
- 치즈 -100g;
- 마늘 -5 denticles;
- 소금, 후추.
준비
돼지 고기 안심은 매 3 센티미터마다 2/3에 걸쳐 절단됩니다. 상처 부위에서 우리는 향신료를 문지르고 토마토와 치즈의 서클을 만듭니다. 각 절개에서 좋아하는 약초 (바질, 백리향 또는 파슬리)를 넣을 수도 있습니다. 우리는 노치를 호일로 단단히 감싼다. multivark에서 돼지 고기 준비는 "Bake"모드에서 1 시간이 소요됩니다. 완성 된 접시는 부분으로 절단하고 야채 장식과 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 식욕을 돋우십시오!