치즈 케이크는 오랫동안 미국의 고전이 아니며 전국적인 보물이되었습니다. 우리 치즈 케이크는 크림 치즈의 고전적인 버전에 필요한 것뿐만 아니라 코티지 치즈와 심지어 사워 크림의 사용으로도 준비되었습니다. 요리 방법도 다르기 때문에 우리 호스티스는 다 변수에서 바나나 치즈 케이크를 굽기 위해 적응했습니다. 이 기술에 대한 자세한 내용은 아래에서 설명합니다.
다 변수 - 바나나 치즈 케이크
성분 :
기초 :
- 버터 - 75 ml;
- 쿠키 - 10 개;
- 과립 설탕 - 35g;
- 지상 계피 - 1/2 tsp.
치즈 케이크의 경우 :
- 크림 치즈 - 440g;
- 설탕 - 135g;
- 바나나 - 장식용 2 개 +
- 레몬 주스 - 15 ml;
- 달걀 - 3 개.
준비
우선, 기초로 삼으십시오. 작은 기름 조각이 벽과 바닥의 기름을 뿌리는데 사용됩니다. 나머지 버터를 녹여 라. 믹서기로 빵 부스러기에 쿠키를 채우거나 롤링 핀으로 스쿼시 한 다음 설탕, 계피와 함께 부스러기를 섞어 녹인 버터에 부어 넣으십시오. 치즈 케이크의 케이크를 기름진 그릇에 뿌리십시오.
아주 채우기가 가장 먼저해야 할 일은 잘 익은 바나나의 살을 매시는 것입니다. 이 복잡한 조작을 한 후에 레몬 주스와 퓌레를 섞으십시오. 별도로 계란과 설탕을 털고, 바나나 퓌레, 크림 치즈를 넣고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 휘핑을 반복하십시오. 케이크를 크림으로 채우고 장치에 "베이킹"모드를 둡니다. 준비는 약 1 시간이 걸릴 것입니다. 그 후 디저트는 냉각되고 바나나 조각으로 장식됩니다. 녹인 초콜릿이나 카라멜이 든 바나나 치즈 케이크를 제공 할 수도 있습니다. 추가 기능은 모두 귀하의 재량에 달려 있습니다.
어떻게 다변량의 코티지 치즈로 바나나 치즈를 요리하나요?
성분 :
케이크 들어 :
- 생강 비스킷 칩 - 1 개;
- 일반 쿠키의 바스라기 - 1 개;
- 설탕 - 25g;
- 버터 - 75 g.
치즈 케이크의 경우 :
- 코티지 치즈 - 470 g;
- 요구르트 - 45 ml;
- 계란 3 개 세트
- 응축 우유 (그레이비) - 45 g;
- 바나나 3 개 세트
- 설탕 - 35 g.
준비
두 가지 종류의 쿠키를 설탕과 함께 섞으십시오. 기름을 녹인 후, 완성 된 빵 부스러기에 부어 그것을 섞는다. multivark의 그릇에있는 모든 것들을 미리 윤활제로 뿌리십시오. 코티지 치즈를 요구르트, 달걀 및 설탕으로 채찍질하여 덩어리가 만들어 질 때까지 치즈 케이크를 직접 요리하십시오. 바나나를 분리하고 응축 우유와 설탕으로 퓌레를 섞는다. 두부 덩어리에 바나나 퓌레를 넣고 쿠키베이스로 채 웁니다. "Baking"에 1 시간 동안 준비하기 위해 모든 것을 남겨주세요.