우리는 다진 고기가 들어간 고기 파이를 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 그것은 멋지게 맛있어 보이고 간식으로 완벽하게 어울립니다. 이러한 아로마 페이스트리는 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것이고 제조법은 원시 제품 세트로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
다진 고기가 들어간 고기 파이 조리법
성분 :
시험 :
- 케 피어 - 210 ml;
- 설탕 -1;
- 소금 - 1 핀치;
- 계란 2 개 세트
- 소다 - 핀치;
- 밀가루 - 445 g.
채우기를 위해 :
- 식물성 기름;
- 양파 - 55 g;
- 다진 고기 - 330 g;
- 감자 - 370g;
- 향신료 - 맛.
채우기 :
- 사워 크림 - 210 ml;
- 향신료;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 신선한 딜 - 맛.
준비
그래서, 먼저 케 피어 그릇에 부어 소금, 설탕, 탄산 음료를 던져 계란을 부순다. 모든 성분을 털고 조금씩 가볍게 밀가루에 부어 반죽을 반죽하십시오.
양파는 깨끗하게 씻어 내고 잘게 자르며 투명성이 보장됩니다. 다음으로, 다진 고기와 감자를 큰 강판에 뿌려 놓습니다. 채소를 15 분 정도 볶은 후 향료로 양념을합니다.
마늘 프레스를 통해 사워 크림에 압착 붓고, 다진 신선한 딜과 향신료를 던져.
우리는 기름칠 된 형태로 반죽을 넣고, 측면을 형성하고 균일 한 층으로 충전물을 분배합니다. 사워 크림 혼합물을 꼭대기에 올려 놓고 다진 고기와 감자에서 예열 된 오븐으로 고기 파이를 45 분 동안 보내십시오.
다진 고기가 들어간 고기 파이 조리법
성분 :
- bezdozherzhevoe 퍼프 페이스 트리 - 520 g;
- 수제 다진 고기 - 520 g;
- 계란 3 개 세트
- 전구 -155 g;
- 녹색 신선한 양파 - 한 무리;
- 신선한 딜 - 35 g;
- 사워 크림 - 35 ml;
- 치즈 - 65 g;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
양파는 깨끗이 씻고 잘게 썬 다음 식물성 기름으로 얇게 썬다. 그런 다음 우리는 다진 고기를 내놓고 향신료를 던져 준비 될 때까지 모든 것을 볶습니다. 계란은 열심히 준비하고, 우리는 포탄을 제거하고 칼로 잘게 자릅니다. 그들을 고기 말에 던지십시오, 다진 녹색 양파, 딜 및 사우어 크림을 추가하십시오. 퍼프 반죽은 테이블에 펼쳐져 얇은 직사각형으로 펼쳐지고, 중간에 채우는 빵이 퍼져 강판 치즈가 뿌려집니다. 가장자리는 스트립으로 자르고 고기 겹침을 감 쌉니다. 다진 계란을 휘저어 35 분 동안 구워서 고기 파이를 퍼프 페이스 트리에 바릅니다.
피타 빵 파이 다진 고기
성분 :
- 얇은 아르메니아 lavash - 3 개;
- 다진 고기 - 330 g;
- 전구 - 85 g;
- 토마토 - 75 g;
- 치즈 - 115 g;
- 계란 2 개 세트
- 사워 크림 - 160 ml;
- 향신료;
- 올리브 오일 - 맛.
준비
전구는 청소하고 얇은 하프 고리로 자르고 식물성 기름에 갈색을 낸다. 그런 다음 우리는 퍼졌습니다.
그것을 만들기 위해, 사워 크림과 약간의 포자 알몸 덩어리로 달걀을 휘젓습니다. 위에, 강판 치즈와 함께 쇠고기 쇠고기와 케이크를 뿌리고 요리 때까지 구워.