당신이 제품의 상표에주의를 기울이는 경우에, 당신은 아마 "글루텐을 포함하지 않는다"비문을주의했다. 그러나 글루텐은 무엇이며 왜 그렇게 유해한가, 제조자는 자신의 부재가 그의 제품의 중요한 이점으로 간주한다고 생각하지 않는다. 소중한 비문을 검색 할 것인지 또는 관심을 가질 수 없는지를 아는 데이 질문을 이해하는 것이 필요합니다.
글루텐이란 무엇이며 무엇이 유해합니까?
이제 잠재적으로 위험한 첨가물의 내용물을 찾으면서 포장을 고려하는 것이 유행이되었습니다. 이들 중 상당수는 실제로 위험한 것을 추측하지 않고 글루텐을 포함합니다. 우선, 글루텐이 많은 "화학"이 아니라 많은 곡물의 일부인 아주 자연스러운 단백질이라는 것을 이해하는 것이 가치가 있습니다. 그렇지 않으면,이 단백질은 글루텐 (gluten)이라고 불리며, 시험을 일으켜 탄력있게 만듭니다. 그래서 귀리, 밀, 호밀, 보리로 만든 모든 패스트리, 파스타, 맥주 및 기타 제품에서 글루텐을 발견 할 수 있습니다. 케첩, 과자, 칩, 간장 소스, 부용 큐브, 아이스크림과 같이 탄력이나 모양을 증가시키기 위해 인위적으로 다른 제품에 도입 할 수도 있습니다.
발견 된 글루텐은 무엇이며 유해한 성분과 내용물을 피할 것인지 여부를 이해해야합니다. 사실이 유기체는 유기체를 외계인으로 간주하여 모든 유기체가 그것을 물리 치기 위해 던졌습니다. 문제는 글루텐과 함께 면역 세포가 잡힌 조직에도 영향을 미친다는 것입니다. 손상의 대부분은 소장, 관절, 심장, 뇌 및 기타 기관의 벽에 이루어 지기도합니다. 이러한 해로운 글루텐은 신체에이 단백질을 처리 할 수없는 체강 질병을 사람들에게 제공합니다. 글루텐과 그런 질병이없는 사람에게는 부적절하게 반응하지만, 증상은 훨씬 덜 발음되며 종종 고려조차되지 않습니다.
문제는 글루텐에 대한 실험실 감도를 확립하는 것이 항상 가능하지는 않다는 것입니다. 그래서 종종 의사는 신체의 반응을 확립하기 위해 글루텐이없는식이 요법으로 바꾸려고 제안해야합니다. 그러한 실험은 종종 긍정적 인 결과를 가져오고, 불안한 증상은 제거됩니다. 글루텐을 함유 한 제품을 제외하고는 모든 질병에 의해 발생하지 않는 변 장애, 빈번한 복통, 빈혈 및 일반적인 약화가 포함됩니다. 그러나이 방법은 의료 목적으로 만 사용해야한다는 것을 기억해야합니다. 글루텐을 없애고, 체중 감량을 원하면 바보 같아요. 체중 감량은이 단백질을 함유 한 제품이 버려진 경우에만 관찰되지만 대체되면
최근에 글루텐에 대한 손상이 신체에 명백하다는 소식을들을 수 있으며, 모든 사람에게 글루텐을 줄 가치가 있습니다. 이것은 사람들이 진화 적으로 가공에 적응하지 못하고, 밀이 주요 식품이 아니며, 선택 과정이 곡물에서 글루텐 함량을 심각하게 증가 시킨다는 사실에 의해 설명됩니다. 이것은 체강 질병 및이 단백질에 민감한 사람들의 수가 증가함에 따라 확인됩니다. 그러나 현재 의사들은 연구가 불충분하게 수행 되었기 때문에 위험한 글루텐이 건강한 사람에게 어떤 것인지 말할 수 없습니다. 그러므로 신체의 반응을보고 개성 만 생각하면됩니다. 누군가 글루텐이 기분을 좋게하는 데 도움이된다면, 다이어트를 할 때주의를 기울여야합니다. 모든 제품을 배제하기 때문에 절대적으로 효과가없는 필수 영양소를 몸에서 빼앗길 위험이 있습니다. 건강.