치료 체중 감량보다 더 유효한 식단이 없습니다. 결국, 체중 감소를위한 치료 영양에 관해서, 그것은 우리가 여분 쌍 또는 3 킬로그램뿐만 아니라, 그러나 진짜 비만,식이 행동의 위반, 지질 물질 대사를 포함하여 물질 대사를, 취급하고 있다는 것을 의미한다. 이 경우, 위험에 처해있는 것은 단지 작은 크기의 외모와 옷이 아니라 건강, 심지어는 삶입니다. 비만으로 외모뿐 아니라 지방 조직이 지나치게 자라는 내부 장기도 손상됩니다.
영양 및 치료 식단 자체는 일련의 연구 후에 의사가 처방해야합니다. 종종 사람들은 언뜻보기에는 흠 잡을 데없는 다이어트를 선택하지만, 결과를 기다리지는 않습니다. 음식은 단순히 신체의 필요와 현재 상태와 일치하지 않습니다.
체중 감량 시스템 선택
우선, 체중 감량에 이상적인 체중을 계산할 필요가 있습니다. 이를 위해 테이블과 노모 그래프를 사용할 수 있습니다. 높이, 성별, 연령, 직업, 헌법 등 5 가지 지표에 특별히 고안된 Pokrovsky 노모 그래프의 도움을 받아 이상적인 체중이 계산되므로 체중 감량이 필요합니다.
덜 정확한 계산은 간단한 공식을 사용하여 수행 할 수 있습니다. 즉, 성장에서 100을 빼앗아 야하며 결과적으로 대략적인 이상적인 몸무게입니다.
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비만에 대한 치료 영양의 칼로리 함량은 신장, 체중, 직업, 성별, 신체 활동 및 당연히 비만도에 따라 개별적으로 선택됩니다. 따라서 발열량은 700에서 1800 kcal까지 다양 할 수 있으며, 비만으로 식단의 에너지 값을 50 %까지 줄일 수 있습니다.
식이 영양의 기초는 단백질이어야합니다. 단백질이 부족한식이 요법을 장기간 사용하면 심장 혈관계, 간 및 면역력 이 저하됩니다. 동시에, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 섭취를 줄이고 느린 탄수화물로 대체하는 것에 중점을 두어야합니다. 동시에 감미료 사용은 허용되지만, 세계에서 가장 유용한 제품은 아닙니다.
식욕을 자극하는 제품은 제외해야합니다. 이들은 향신료, 술, 소금, 스낵입니다. 소금에 관해서는 허용 일일 한도는 5g이며 식사량은 하루에 6 번입니다.
의료 영양에 대한 제품 카테고리를 더 자세히 살펴 보겠습니다.
- 빵 - 단백질 - 밀기울, 밀 - 최대 150g / 일;
- 수프 - 채소 수프, 주 2 회, 가벼운 고기, 생선 국물;
- 두 번째 요리 - 양고기, 돼지 고기 - 매 5 일마다, 마른 가금류, 생선, 쇠고기, 토끼 끓인 형태;
- 장식물 - 날것, 구운, 삶은 형태의 야채;
- 녹말 채소 - 하루에 200g 이상;
- 유제품 - 응고 된 우유, 요구르트, 커티지 치즈;
- 과일 - 신맛과 달 콤 하 고 신 맛.
- 음료 - 차와 커피 (설탕없이), 천연 주스, 컴포트, 알칼리성 생수;
- 오일 - 최대 2 개 품목. 하루에 요리의 일부로
금지 된 제품
귀하 또는 주치의가 체중 감량을위한 치료 영양법을 선택하는 경우 반드시 금기 사항이 될 수있는 제품 범주가 있습니다 :
- 설탕;
- 밀가루 및 제과;
- 자기야.
- 아이스크림;
- 감자;
- 흰 밀가루 제품.
치료 체중 감량의 원리
체중 감량의 전체 시스템
- 낮은 에너지 가치를 가진 식단이 처방됩니다;
- 제한된 쉽게 소화성 탄수화물;
- 동물 기원의 지방은 제한적이며 식물성 지방으로 반으로 대체되어야합니다.
- 포만감은 부피가 크지 만 칼로리가 낮은 음식 ( 야채 , 높은 섬유 함량의 과일) 섭취에 의해 제공됩니다.
- 굶주림 제거 (하루에 최대 6 번 식사);
- 염 (최대 5g) 및 액체 (최대 1.5 리터)의 제한;
- 하역 일 적용.