감자 "Garmoshka"- 요리의 변형이 많이 있으며 멋진 모습으로 모든 잔치를 장식 할 수있는 오리지널 요리. 감자 채우기를위한 다양한 제품을 사용하여 다양한 음식 맛이 가능합니다.
감자 "Garmoshka"를 요리하는 방법?
메뉴가 적절하게 조리 된 감자 "Garmoshka"인 경우 매우 맛있고 빠르고 배고픈 먹는 사람을 먹일 수 있으며 접시에서 말할 수없는 엑스터시가됩니다.
- 감자는 미리 닦거나 껍질과 함께 사용하여 브러시로 표면을 철저히 씻습니다.
- 준비 tubers은 아코디언의 형태로 가로 질러 있습니다.
- 감자 보충 교재로 치즈, 버터, 소세지, 지방, 베이컨, 모든 종류의 훈제 제품, 버섯 조각을 사용할 수 있습니다.
- 박제 된 감자는 호일로 굽거나, 슬리브 또는 모양으로 구워 져서 호일 시트로 굽는 첫 번째 단계에서 덮습니다.
- 베이킹이 끝나거나 완성되기 10 분 전에 감자 아코디언에 강 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
감자 "Garmoshka"호일에
포일에서 구워지는 오븐에있는 "Garmoshka"감자는 항상 요리되고 항상 맛있습니다. 이 경우 첨가는 버터 조각이며, 가공 과정에서 식물성 펄프를 함침시켜 크림 같은 맛과 부드러움을줍니다. 사워 크림 또는 다른 적합한 소스로 접시를 제공하십시오.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 버터 - 200g;
- 소금, 후추, 이탈리아 나물.
준비
- 준비하고 잘라낸 감자는 소금에 절이고, 후추를 뿌리고, 허브로 맛을 낸다.
- 기름 조각에 조각을 넣고 호일에 tubers 포장하십시오.
- 1 시간 후에 베이킹 감자 "Garmoshka"호일에있는 오븐에 봉사 할 준비가 될 것입니다.
오븐에서 치즈와 함께 구운 감자 "Garmoshka"
치즈와 함께 오븐에서 구워낸 감자 "Garmoshka"는 입에 물을주는 붉게 튀긴 빵 껍질과 맛이 좋습니다. 그것은 나이프로 치즈의 piquant 종류를 선택하거나 지상 후추 믹스, 건조 또는 신선한 마늘의 첨가와 조미료의 혼합물과 준비 감자를 시즌하는 것이 바람직합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 버터 - 200g;
- 소금, 후추 혼합, 파프리카.
준비
- 감자는 아코디언 형태로 자르며 마지막까지 자르지 않고 조심스럽게 소금, 후추, 파프리카를 섞어서 만듭니다.
- 슬라이스에 버터 조각을 넣고 200도 1 시간 동안 호일 아래에 형태로 베이킹합니다.
- 호일을 제거하고 조각 치즈 조각에 넣습니다.
- 치즈를 넣은 오븐에서 베이킹 감자 "Garmoshka"를 15 분 더 준비하면 준비가 완료됩니다.
오븐에 라드가 든 감자 "Garmoshka"
가장 만족스럽고 영양가있는 음식은 구운 감자의 "Garmoshka"입니다. 신선하고 짠 것이거나 훈제 된 제품이 적당하며 감자 조각의 크기와 동일한 조각으로 잘라야합니다. 조화의 끝에 접시를 뿌릴 수있는 마늘 맛의 팔레트를 조화롭게 보완하십시오.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 지방 - 250 g;
- 소금, 검은 후추, 향신료, 딜.
준비
- 준비, 감자 아코디언을 가로 질러, 감자는 소금에 절인, 후추, 향신료로 양념.
- 감자 조각에 지방을 얇게 썰어 원한다면 미리 소금을 칠하고 후추로 짠다.
- 베이컨을 넣은 감자 "Garmoshka"는 약 1 시간 동안 200도 굽습니다. 튜 버는 호일로 포장하거나 슬리브 또는 뚜껑이 달린 금형에 넣을 수 있습니다.
- 잘게 잘린 감자를 뿌린 완성 된 감자.
감자 소시지 "Garmoshka"
맛있는 요리는 소시지로 만들어집니다. 그리고 삶은, 세미 훈제 또는 훈제 종류의 소시지 제품에도 똑같이 적합합니다. 햄, 발리 크 또는 삶은 훈제 베이컨을 사용할 수도 있습니다. 요리 끝에 감자로 보충 된 치즈 칩은 채소로 보충 할 수 있습니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 소시지 - 250 g;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 씻은 감자는 청소하고, 아코디언, 소금, 후추, 양념으로 양념을 치십시오.
- 소시지 조각을 컷에 넣고 호일로 싸서 금형에 보관합니다.
- 오븐에 소세지를 넣은 감자 "Garmoshka"를 200도에서 1 시간 동안 구우십시오.
- 신호가 나오면 포일이 펼쳐지고 치즈와 마요네즈의 혼합물이 감자 위로 퍼집니다.
- 접시를 다시 10-15 분 동안 장치에 보급하십시오.
오븐에 베이컨이 들어간 감자 "Garmoshka"
베이컨을 넣은 감자 "Garmoshka"는 여전히 베이킹 과정에서 아로마의 폭동으로 인해 정복자들을 정복하고 훌륭한 향기를 발산합니다. 훈제 한 제품이 없다면, 얇게 자른 후 신선한 제품을 취할 수 있습니다. 신선한 딜은 파슬리, 고수풀, 다른 허브 중에서 선택하여 보충하거나 보충 할 수 있습니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 베이컨 원료 훈제 - 200 g;
- 딜 - 1 묶음;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 감자는 아코디언을 가로 질러 잘라 내고, 소금에 절인 후, 후추로, 기름과 향료로 맛을 낸다.
- 날카로운 원시 훈제 베이컨, 조각을 슬릿에 넣으십시오.
- 호일로 감자를 감싸고 슬리브에 넣거나 뚜껑이 있거나 단단한 호일이있는 형태로 놓습니다.
- 한 시간 후에 베이킹 감자 "Garmoshka"가 딜을 뿌리고 1 분 동안 오븐으로 돌아 왔습니다.
육류와 감자 "Garmoshka"
오븐에 닭고기를 넣은 조리 된 감자 "Garmoshka"- 가족이나 배고픈 손님을 충분히 먹을 수있는 독립적 인 영양가있는 요리. 원하는 경우 닭고기는 돼지 고기, 칠면조, 얇게 썬 고기로 바꿀 수 있으며 부드러움과 부드러움을 위해 해머로 조금 가공합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 치킨 필렛 - 200g;
- 고기 조미료 - 1 티스푼;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 감자는 소금물과 양념으로 씻어서 씻고, 아코디언 형태로 잘라냅니다.
- 치킨 필렛은 작은 조각으로 갈가리 찢어지며, 향신료와 소금이 들어간 식품 필름 아래에서 약간 구타를냅니다.
- 슬릿에 고기를 넣고, 빈 봉투를 호일 봉투 나 소매에 넣으십시오.
- 200 도의 베이킹 시간 후, 감자 "Garmoshka"는 봉사 할 준비가되었습니다.
버섯과 함께 "Garmoshka"감자
감자 "Garmoshka"- 마른 버섯으로 사용하여 마른 버전으로 수행 할 수있는 조리법. 이 경우 버섯 껍질은 식물성 기름에 양파를 첨가하여 튀긴 것이지만, 요리의 칼로리 함량과 지방 함량을 줄이려면 버섯을 끓여야하며 채소에는 채소를 보충해야합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 버섯 - 400 g;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 식물성 기름에 양파를 볶습니다.
- 잘게 잘린 중간 크기의 버섯을 넣고 질이 증발하여 가볍게 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 감자는 잘라내어 소금과 후추로 간을 맞추고 섹션에서 버섯 튀김을 보충합니다.
- 호일 또는 소매로 200도 굽는 시간 후에 감자 "Garmoshka"에 허브를 뿌리고 테이블에 제공합니다.
마늘과 감자 아코디언
접시의 또 다른 마른 버전은 허브와 마늘과 감자 "Garmoshka"입니다. 마늘 향신료가 다진 허브와 커다란 바다 소금을 박격포와 함께 문질러 주면 맛과 향은 최대한 밝고 풍성합니다. 마른 수식이 기본이 아닌 경우 베이컨, 햄 및 라드를 충전물에 첨가 할 수 있습니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 마늘 - 치아 4-6 개;
- 딜과 파슬리 - 1 묶음;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금, 후추, 감자 향신료.
준비
- 껍질을 벗기거나 껍질을 벗긴 감자는 아코디언을 가로 지르는 커팅 된 둘레입니다.
- 소금, 후추, 조미료로 조각을 잘게 잘게 잘린 마늘과 채소를 섞어서 채 웁니다.
- 감자 "Garmoshka"를 기름에 부어 호일로 밀봉하고 200도에서 1 시간 동안 구운다.
토마토와 함께 감자 "Garmoshka"
치즈와 토마토로 구운 감자 아코디언은 즐거운 신맛과 토마토 맛을 자랑합니다. 특히 마늘과 채소에 첨가 된 신선한 허브가 여기에 적합합니다. 원하는 경우 파 절임을 양파 또는 파우더 덩어리로 교체 할 수 있습니다. 토마토는 조밀 한 살로 작게 선택해야합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 토마토 - 3 개;
- 양파 - 1-2 개;
- 치즈 -100g;
- 마늘 3 개;
- 채소 - 1 묶음;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금, 후추, 감자 향신료.
준비
- 감자는 아코디언으로 자르고 양념을 치고 양파를 넣고 마늘을 넣은 채소와 얇게 썬 토마토를 잘라냅니다.
- 보호 물을 슬리브, 호일 또는 뚜껑이 달린 몰드에 넣고 가열 된 오븐에서 1 시간 동안 200도까지 굽는다.
- 슬리브를 자르고 풀고 뚜껑을 열거 나 열어 치즈와 함께 감자를 뿌리고 장치에 15 분간 되돌립니다.
프라이팬에 감자 "Garmoshka"
전통적으로 감자 "Garmoshka"는 오븐에서 조리됩니다. 그러나 비슷한 방식으로 야채를 구울 수있는 방법이 없다면, 주철 프라이팬이나 스토브의 바닥이 두꺼운 다른 프라이팬으로 프라이팬을 구울 수 있습니다. 충전물은 원하는 첨가물 일 수도 있고 소금, 말린 향신료 및 식물성 기름의 혼합물 일 수도 있습니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 라드 - 150g;
- 마늘 건조 - 찻 숱가락 1 작은 술;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 소금, 후추.
준비
- 감자는 소금, 후추, 마늘로 자른 다음 라드 껍질에 넣습니다.
- 뜨거운 기름으로 프라이팬에 자른 감자를 조금씩 뿌리고, 갈색을 조금 더주고, 반대쪽으로 뒤집어 30 분 동안 뚜껑 아래에서 요리를 계속하고 열을 줄입니다.
다 변수에서 감자 "Garmoshka"
간단하고 쉬운 감자를 준비하는 "Garmoshka"multivark에. 장치에있는 tubers의 체류 시간은 장치의 크기와 능력에 따라 달라집니다. 종종 "굽기"프로그램에서 충분한 시간의 베이킹. 주기의 중간에 감자는 거꾸로 뒤집어서 강판 치즈와 함께 뿌려야합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 버터 - 50 g;
- 치즈 -100g;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 마늘 3 개;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 감자는 소금, 후추, 향신료로 씻어서 잘랐다.
- 마늘과 부드러운 버터를 결합, 절개로 조금 넣어.
- 장치의 그릇에있는 감자에 식물성 기름을 넣고 한 시간 동안 "베이킹"을 포함시킵니다.
- 30 분이 지난 후에 괴경이 뒤집혀 치즈가 뿌려집니다.
전자 레인지에 감자 "Garmoshka"
단 15 분 만에 전자 렌지에 구운 감자 "Garmoshka"가 준비됩니다. 요리는 지방, 베이컨, 버터 및 채소 조각으로 채워져 맛있게 나옵니다. 언론을 통과하거나 가능한 한 작게 자른 마늘을 채우기에 불필요한 마십시오. 치즈가 완성되기 전에 잠깐 치즈를 붓는다.
성분 :
- 감자 - 3 개;
- 버터 -100g;
- 치즈 - 50 g;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 마늘 2 개;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 아코디언, 소금, 후추 형태로 자른 피부의 감자는 기름으로 윤활유를 바르십시오.
- 블랭크를 적당한 용기에 넣고 슬릿에 버터와 마늘을 채 웁니다.
- 끝 부분에 치즈를 뿌려 10 분 동안 고출력으로 접시를 준비합니다.