적어도 소량의 카위 베리를 먹을만큼 운이 좋았다면, 그로부터 독보적 인 달콤한 대접을받을 기회를 놓치지 마십시오. 겨울에는 맛있는 음식을 즐기기 위해 크랜베리 열매에서 멋진 잼을 제공합니다. 요리 방법을 자세히 알려 드리겠습니다.
사과와 크렌베리에서 잼을 만드는 방법«5 분»- 조리법
성분 :
- 딸기 크랜베리 - 1.3 kg;
- 사과 - 500g;
- 과립 설탕 - 700 g.
준비
우리는 크랜베리 열매를 씻어서 쓰레기가 있는지 조심스럽게 살펴본 다음 모든 것을 약간 말린 것입니다. 사과는 종자 핵, 거친 껍질에서 청소하고 전기 고기 분쇄기의 큰 체를 통해 스크롤됩니다.
큰 금속 사발에서는, 모든 크렌베리를 따르고 준비한 설탕의 반을 그것 붓는다. 잔여 설탕으로 덮인 사과 죽을 균등하게 분배하십시오. 차가운 장소에 두 시간 동안 그릇을 남겨주세요. 과일 열매가 주스에 허용 될 때, 우리는 격판 덮개의 뜨거운 접시에 미래 잼을 보낸다. 끊임없이 저어주고, 5 분 동안 치료를하십시오.
이제 우리는 오븐에서 잘 구운 유리 용기에 그릇의 모든 내용을 배포하고 볶은 뚜껑으로 마개를 깔아줍니다. 우리는 따뜻한 담요로 천천히 작업 물을 보낸다.
배와 오렌지가 냉동 된 cowberry에서 잼을 만드는 방법 - 요리법?
성분 :
- 냉동 lingonberry - 1.2 kg;
- 신선한 배 - 800 g;
- 오렌지 - 1 조각;
- 미세한 설탕 - 1kg.
준비
잘 익은, 달콤한 배나무의 중간을 잘라내어 얇게 자르고 피부에 불필요하게 만듭니다. 우리는 과일을 임의의 세그먼트로 나눕니다. 다중 세그먼트의 용량에 넣습니다. 두 가지 방법으로, 수분이 많은 오렌지를 잘라 낸 다음 두 반쪽에서 준비된 배 위에 직접 주스를 최대한 짜냅니다.
냉동 cowberries의 열매, 우리는 깊은 소쿠리에 넣고 그들에게 자연적인 방법으로 해동하는 시간을줍니다. 그런 다음 가파른 끓는 물로 저울을 말리면 그 잔유물이 소쿠리에 흐를 때 열매를 배로 여러 곳으로 옮깁니다.
그릇의 내용물을 알갱이 설탕으로 채우고 "퀸칭"모드를 활성화하십시오. 이 비교할 수없는 잼은 55 분 동안 조리되며, 이후에 올바르게 준비된 캔에 따라이를 보존하여 단단히 밀봉합니다. 아침까지 깔개 아래에 식기 위해 공백을 남겨 둡니다.