암탉은 굉장한 요구에 모든 것을 쓸데없이 사용하지 않습니다. 여선생들은 그녀가 빨리 준비한다는 사실에 대해 그녀를 사랑합니다. 물론 소비자는 훌륭한 맛에 대해 그녀를 높이 평가합니다.
그것이 식욕을 돋우는 빵 껍질을 기쁘게 먹기 때문에식이 요법을 아주 잘한다. 아이들도 없기 때문에, 이런 종류의 고기도 남자도 포기하지 마라.
가장 맛있는 것은 튀긴 형태의 고기입니다. 팬에있는 닭 다리를위한 각종 조리법을 토론합시다.
많은 주부들이 프라이팬에 닭 다리를 얼마만큼 튀길 수 있는지 관심이 있습니다. 보통이 중간 크기의 반제품을 준비하는 데 25-30 분이 걸립니다. 큰 조각은 조금 더 긴 처리가 필요합니다 - 35-40 분이 걸립니다. 이 질문을 완전히 이해하기 위해 각 조리법에 튀김 기간에 대한 정보를 제공했습니다.
프라이팬에 튀긴 닭 다리
성분 :
- 닭 허벅지 - 3 개;
- 해바라기 기름 - 35-40 g;
- 홉스 - 셀리;
- 마늘 - 2 조각;
- 레몬 쿼터 1 개;
- 육두구, 땅;
- 소금.
준비
레몬 주스를 닭 허벅지 위로 밀어 넣으십시오. 소금과 다진 마늘을 뿌리고 고기 반제품으로 문질러주세요. 육두구와 홉스 썬리를 추가하십시오. 저어. 고기를 향신료에 10 분 동안 두십시오.
시간이 만료되면, 고온에서 뚜껑을 닫지 않은 채로 7 분에 다리를 튀기고 열을 최소한으로 줄이십시오. 우리는 20 분 동안 열처리를 계속합니다.
프라이팬에 닭 다리를 튀기면 얼마나 맛있는가요?
성분 :
- 닭 다리 - 4-5 개;
- 양파 화이트 - 1 개;
- 생강 신선한 - 10-12 g;
- 만다린 2 개 세트
- 건조 향신료 (로즈마리, 파프리카);
- 소금;
- 튀김 용 기름 - 45-50 g.
준비
닭 다리는 마른 로즈마리, 파프리카, 잘게 썬 생강, 소금으로 씻어 뿌립니다. 우리는 흰 양파의 고리 위에 펼쳤다. 고기에 매운 재료를 20 분 동안 담가 두십시오. 이러한 제품을 뚜껑 (식품 필름)으로 덮어 마모되지 않도록하는 것이 좋습니다.
닭 다리를 1 시간 반 동안 지방에 튀기십시오. 화재는 평균값으로 설정됩니다. 그런 다음 2 부분으로 잘라낸 만다린 슬라이스를 뿌리고 불의 최소 값을 만들고 10 분 정도 튀 깁니다.
프라이팬에 마요네즈에 닭 다리
성분 :
- 닭 다리 - 4 개;
- 마요네즈 - 45-50 ml;
- 소금;
- 바질은 건조하다.
- 신선한 생강 - 8-10 g;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 식물성 기름 - 50-60 g.
준비
겨자, 마요네즈, 바질 그릇에 잘게 썬 생강과 소금을 넣고 섞는다. 닭 다리는 씻고 말린다. 우리는 그들에게 마요네즈 혼합물을 붓고 조심스럽게 모든면에서 윤활유를 바르십시오. 우리는 바닥에 시간을두고 고기가 밝은 매운 맛으로 완전히 흡수되도록합니다.
우리는 따뜻하게 기름으로 프라이팬에 다리를 내리고 튀 깁니다. 준비 상태를 확인하려면 가장 넓은 부분에서 고기 부분을 뚫으십시오. 투명 주스가 들어가면 모든 것이 준비됩니다. 일반적으로 튀김에 30 분이 걸립니다.
닭 고기 다리를 프라이팬에 그레이비와 함께
성분 :
- 닭 다리 - 3-4 개;
- 마른 땅 커민, 카레, 고수풀, 칠리;
- 소금;
- 튀김 용 지방 - 45-50 ml;
- 토마토 페이스트 - 3 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 3 조각;
- 베이 잎 - 3 개;
- 물 - 0.5 컵.
준비
닭 다리는 소금으로 뿌려지고 7-8 분 동안 지방에서 구워집니다. 강한 화재 덕분에 지각이 빠르게 나타납니다.
우리는 토마토 페이스트를 물로 퍼뜨렸다. 우리는 소금, 커민, 카레, 고추, 고수풀, 다진 마늘을 넣고 섞는다. 우리는 닭 다리에이 소스를 붓고 20 분 동안 요리하지만, 이미 최소로 화재를 줄입니다. 거의 끝에서 우리는 월계관 잎을 고기 위에 놓았습니다. 수확하기 전에 우리는 그것들을 제거합니다.