식료품 저장실의 야채 및 과일 준비 옆에 토마토에 홈 스프 래트를위한 공간이 거의 없음을 확실히하십시오.
겨울을위한 토마토에있는 Sprat - 조리법
성분 :
- 신선한 가래 - 650 g;
- 양파 210 g;
- 토마토 주스 - 430 ml;
- 설탕 - 15g;
- 밀가루 - 35 g;
- 당근 - 190g;
- 달콤한 후추 완두콩 - 5-6 개;
- 고수풀 씨앗 - 1 티스푼;
- 로렐 잎 - 5 개;
- 식초 - 35 ml.
준비
물고기 시체의 준비로 시작하십시오 : 다람쥐를 녹여서, 필요하다면 그것을 꺼내어 머리를 제거하고 각 시체를 잘 헹구십시오.
채소를 잘라서 함께 저장하십시오. 야채 믹스가 반으로 준비되면, 위에 물고기를 놓고 밀가루와 토마토 주스의 혼합물로 채 웁니다. 사용 된 향신료를 배치하고 생선과 야채와 함께 중간 열에 접시를 놓으십시오. 모든 재료를 주기적으로 부드럽게 저어주고 깨지기 쉬운 도체 주머니를 손상시키지 않으려 고 약 40 분 동안 모두 지 웁니다.
sprat가 채소로 끓인 동안 항아리를 살균하십시오. 요리 끝에서 생선에 식초를 붓고 멸균 통 전체에 뿌린다.
토마토 - 레시피에있는 스플래쉬
성분 :
- 사료 - 2.9 kg;
- 토마토 - 2.9 kg;
- 양파 - 420g;
- 당근 - 640g;
- 사탕무 - 340 g;
- 식물성 오일 - 215 ml;
- 설탕 - 115 g;
- 식초 - 65 ml;
- 소금 - 35 g.
준비
겨울 동안 토마토에서 다람쥐를 닫기 전에, 우리는 물고기를 청소하는 가장 힘들어하는 작업을 계속하는 것이 좋습니다. 시체로 각 머리를 잘라내어 내장을 제거하고 다람쥐를 헹구십시오.
양파, 비트, 당근을 너무 작지는 않지만 크기가 같은 작은 조각으로 나눕니다. 야채를 함께 저장 한 다음 얇게 썬 토마토를 넣고 (먼저 제거 할 수 있습니다) 식물성 기름을 붓습니다. 설탕을 넣고 모든 것을 1 시간 동안 중불로 끓인다. 잠시 후, sprats의 sprats를 넣고 30 분간 더 불에 두십시오. 준비의 마지막에 식초를 부은 후 부드럽게 섞는다.
접시가 냉각 된 후에 살균 된 병에 뿌리를 내거나 봉사하십시오.
고압 솥 안에 조리법에있는 토마토에있는 가정 불평
성분 :
- 스피릿 (sprat) -560 g;
- 토마토 소스 - 430 ml;
- 양파 - 115g;
- 당근 - 130 g;
- 마늘 2 개;
- 완두콩 후추 - 3 개;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 설탕 - 10 g.
준비
내장 제거로 시작하여 물고기를 씻으십시오. Sprat가 준비되면 야채를 섭취하십시오. 약간 당근과 함께 양파를 저장하고 토마토 소스와 로스트를 확산. 맨 끝에 마늘, 로렐, 후추, 소금과 설탕을 넣으십시오. 야채와 토마토 소스에 물고기를 넣어.
깨끗한 캔 위에 작업 물을 배포하고 롤하십시오. 항아리를 고압 증기 멸균기에 넣고 불에 올려 놓고 물을 부어 내용물이 수 센티미터로 덮 이도록하십시오. 장치의 뚜껑을 조이고 자동차 펌프로 1.5 시간 대기압으로 가압하십시오.
그런 다음 압력을 4 기압으로, 온도를 112 도로 맞 춥니 다. 이 온도와 압력에서 물고기는 1 시간 반 동안 견딜 수 있습니다.