파이는 다양한 충전재로 제공됩니다. 그러나 우리 중 많은 사람들은 양배추로 파이를 좋아합니다. 양배추에 파이를 채우는 법은 아래를 참조하십시오.
파이의 맛있는 양배추 채우기
성분 :
- 흰 양배추 - 1 kg;
- 양파 - 115g;
- 당근 - 225 g;
- Lavra - 2 잎;
- 소금;
- 후추.
준비
양파를 자르고 뜨거운 기름으로 프라이팬에 올려 놓으십시오. 저어, 우리는 양파의 부드러움까지 중간 열을 전달합니다. 그런 다음 비벼 진 당근을 넣고 약 3 분간 저어 볶습니다. 그 동안 양배추를 잘게 자르십시오. 프라이팬에 넣어 양파와 당근을 얹어서 만듭니다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 열을 줄이십시오. 주기적으로 양배추를 볶고 소금을 넣어 맛이 부드럽게 될 때까지 끓인다. 거의 마지막에 독특한 향기와 약간의 고추로 월계관을 더합니다.
달걀 패티 양배추
성분 :
- 양배추 - 1 kg;
- 닭고기 계란 요리 - 5 개;
- 양파 - 275 g;
- 버터 - 120g;
- 딜 - 45 g;
- 파 - 45 g;
- 소금;
- 향신료.
준비
껍질을 벗긴 양파는 얇은 반액으로 갈가리났습니다. 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고, 광선을 배치하고, 약간 첨가하고 설탕을 넣으십시오. 양파가 투명해질 때까지 건다. 삶은 계란은 청소합니다. 양배추는 얇게 찢어지고, 끓는 물로 쏟아지고, 포드 살리 베임 (podsalivaem)과 부드러워 질 때까지 요리한다. 액체는 유리 마개로 배출됩니다. 다음으로 양파에 삶아서 짜낸 양배추를 넣고 버터를 넣고 불을 넣어 버터가 녹을 수있게하십시오. 삶은 계란은 큰 조각으로 자르고 melenko는 녹색을 자른다. 이 모든 것들은 양배추와 혼합되어 향신료를 넣고 잘 섞습니다.
파이로 버섯을 곁들인 양배추 요리법
성분 :
- 흰 양배추 - 375 g;
- 샴 피뇽 - 245 g;
- 양파 - 175g;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 당근 - 175 g;
- 소금;
- 후추.
준비
양배추 melenko shinkem와 식물성 기름에서, 연약한까지 찌십시오. 과정이 끝나면 우리는 소금과 후추를 낸다. 양배추를 그릇에 넣고 식힌다. 샴 피뇽 조각, 양파 - 반 반지 및 당근은 강판을 통과시킵니다. 프라이팬에 버섯을 튀기십시오. 진화 된 액체가 증발 할 때, 비벼 진 당근과 잘게 썬 양파를 첨가하십시오. 모두 5 분 동안 함께 튀긴 다음 소금을 잘 섞으십시오. 준비한 양배추와 버섯, 양파 및 당근을 섞으십시오.