홈 메이드 사워 크림 케이크의 준비에 대해 아래에서 설명 할 것이므로 홈 메이드 케이크의 팬과 마찬가지로이 기사의 요리법.
사워 크림 케이크 - 조리법
성분 :
- 밀가루 - 2 컵;
- 설탕 -1 컵;
- 사우어 크림 - 1 잔;
- 계란 3 개 세트
- 반죽 용 베이킹 파우더 - 10 g.
준비
달걀을 털고 서서히 설탕을 쏟아 붓는다. 질량이 충분히 풍부 할 때, 우리는 사워 크림을 소개합니다. 그런 다음 베이킹 파우더가 첨가 된 밀가루를 넣고 섞습니다. 반죽을 기름칠 형태로 넣고 적당한 온도의 오븐에서 약 1 시간 동안 구우십시오.
코티지 치즈 - 사워 크림 케이크
성분 :
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 사워 크림 15 % 지방 함량 - 100 ml;
- 계란 3 개 세트
- 밀가루 - 2 컵;
- 설탕 -1 컵;
- 전분 - 0.5 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 건포도 - 50 g;
- 말린 살구 - 50 g.
준비
커티지 치즈는 사워 크림과 섞여 있습니다. 계란은 설탕으로 갈아서. 우리는 모든 것을 연결하고 혼합합니다. 밀가루와 베이킹 파우더 및 전분을 결합하십시오. 액체 가루는 밀가루에 붓고 말린 살구, 건포도를 넣고 잘 섞는다. 반죽을 직사각형 틀에 넣고 기름을 칠하십시오. 잘 가열 한 오븐에서 50 분간 구우십시오. 사워 크림 케이크의 상단이 빨간색으로 변하기 시작하면 호일로 덮어주십시오.
오븐에 계란이없는 사워 크림 케이크의 조리법
성분 :
- 밀가루 -1.5 잔;
- 설탕 - 200g;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 건포도 - 100g;
- 식물성 기름 - 7 큰술. 숟가락;
- 베이킹 소다 - ½ tsp;
- 레몬 껍질 - 20g.
준비
건포도는 씻고 잘 말린다. 식물성 기름은 설탕과 섞인다. 받은 무게에서 우리는 kefir를 주입하고, 우리는 소다에 부어 넣고, 레몬 향과 건포도를 분쇄합니다. 음 우리는 섞는다. 모양은 기름으로 윤활되고, 망고로 뿌리고 반죽을 따르십시오. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 우리는 약 40 분 동안 계란이없는 사워 크림 케이크를 구운 다음 이쑤시게로 준비 상태를 확인합니다.
multivark에 건포도와 사 우 어 크림 케이크
성분 :
- 설탕 -1 컵;
- 버터 - 20g;
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 설탕 -1 패킷;
- 사워 크림 15 % 지방 함량 - 1 잔;
- 밀가루 - 10 tbsp. 숟가락;
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
사우어 크림에는 바닐라 설탕과 소다가 섞여 있습니다. 두꺼운 거품에 설탕으로 계란을 자르고 사우어 크림에 보내십시오. 버터가 녹 으면 서서히 반죽에 넣습니다. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 붓고 섞는다. Multivarochnoy 탱크가 버터에 윤활유를 바르고 반죽을 부어 넣고 "베이킹"모드로 1 시간 동안 준비합니다. 완성 된 컵 케익은 컨테이너 증기선의 도움으로 꺼내어 가루 설탕으로 닦습니다.