금식과 모든 금식은 안뜰에서 행운이 따르기 때문에 실제로 팬케이크를 먹고 싶어합니다. 그리고 우유 나 달걀이없는 생과자는 어떤 상황에서 벗어날 수없는 것 같습니다. 그러나 금지 된 재료가 유사한 재료로 대체되는 린 (Lean) 요리 옵션이 있음을 알고 계셨습니까? 결과적으로 접시가 더 나쁘지는 않지만 더 좋을 수도 있습니다. 어쨌든 살코기 팬케이크에는 몇몇 이점이있다 : 열량이 적고 더 가볍기 때문에, 단순히 건강을 보는 사람들에게 좋다. 우리는 빠른 팬케이크에 대한 몇 가지 요리법을 제공하며, 그 중에서도 자신 만의 요리법을 찾을 것입니다.
물에 마른 팬케이크를위한 조리법
성분 :
- 밀가루 - 300g;
- 해바라기 기름 - 50 ml;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 물 끓인 - 2 품목;
- 소다 - 핀치;
- 시트르산.
준비
그래서 따뜻한 물에서 우리는 설탕을 녹이고 소금과 점차적으로 체질 된 가루를 뿌립니다. 그런 다음 레몬을 던지고 덩어리가없는 부드러운 반죽을 조심스럽게 반죽하십시오. 그 후에 소량의 탄산 음료를 넣고 식물성 기름에 부어 철저히 섞어서 멀리 떨어 뜨려 놓습니다. 고열로 가열 된 프라이팬은 기름으로 한번 굽기 전에 기름을 바르고 두면에서 물에 마른 팬케이크를 볶습니다.
미네랄 워터에 렌틴 팬케익
성분 :
- 미네랄 워터 - 500 ml;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - 4 tsp.
- 소금;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
우리는 소금과 설탕으로 체질 된 밀가루를 둘러 봅니다. 그런 다음 미네랄 워터와 오일을 따르십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라. 프라이팬을 잘 치고, 약간의 기름으로 윤활유를 바르기 때문에 반죽이 표면에 달라 붙지 않습니다. 그 후에 작은 양을 부어서 마른 크레페를 양측의 미네랄 워터에 고르게 분배하고 볶습니다.
건조한 효모에 사순 팬케익
성분 :
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 - 300g;
- 물 - 300 ml;
- 건조 효모 -3g;
- 설탕 - 5 티스푼;
- 소금 - 꼬집음.
준비
우리는 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 설탕을 넣고 따뜻한 물 한 잔을 부어 넣습니다. 15 분 동안 모든 것을 남겨두고 이번에는 침을 준비하고 있습니다. 이렇게하기 위해 우리는 남은 온난 한 물에 건조 효모를 녹이고 설탕을 넣고 거품이 나타날 때까지 혼합합니다. 그런 다음, 혼합물을 반죽에 부은 다음 거품이 표면에 나타날 때까지 남겨 둡니다. 그런 다음 약간의 기름, 소금을 넣고 잘 저으며 프라이팬에 두면에서 팬케이크를 굽습니다.
홍차에 맛있는 팬케이크
성분 :
- 홍차 - 250 ml;
- 밀가루 - 6 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 핀치;
- 과립 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
마른 팬케이크를 빨리 요리하는 방법? 이렇게하려면 차를 마시고 식히고 깊은 그릇에 부어 식물성 기름과 소금, 설탕을 넣으십시오. 털기의 도움으로 모든 것을 철저히 섞어 서서히 밀가루를 넣습니다. 다음으로, 베이킹 파우더를 던지고 털이 없도록 털로 반죽을 털어냅니다. 프라이팬 가열, 기름칠 및 튀김 팬케이크 고정.
콩 우유에 계란이없는 팬케이크 먹기
성분 :
- 밀가루 - 1 품목;
- 두유 - 0,5 품목;
- 물 - 0.5;
- 마가린 - 50 g;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락.
준비
그릇에 밀가루와 소금을 넣고 녹인 마가린을 부어 설탕을 던지고 우유와 따뜻한 물을 부어주세요. 우리는 시험 필름으로 용기를 조이고 약 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 시간이 경과 한 후, 팬을 가열하고, 버터로 기름을 칠하고 준비 될 때까지 팬케이크를 양면에서 볶습니다.