완두콩 죽은 유치원 저녁 식사에서 모두에게 익숙한 요리입니다. 그러므로이 장식을 시도 할 때마다 어린이의 향수에 대한 어떤 물결이 누구의 머리로 덮여 있습니다. 세련된 요리로이 간단한 콩에서 죽 이름을 짓기 위해 혀는 돌리지 않지만, 훈제 제품, 버섯, 허브 및 향신료의 형태로 간단한 첨가제로 사랑스러운 "품종"을 줄 수 있습니다.
어떻게 맛있는 완두콩 죽을 요리하고 특이한 맛을 좋아하는 장식을 줄, 당신은이 문서에서 배우게됩니다.
버섯이 든 냄비에 완두콩 죽
성분 :
- 완두콩 - 250g;
- 버섯 (모든 산림) - 200g;
- 양파 - 1 개;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 라드 - 30 g.
준비
완두콩을 씻어서 뜨거운 물을 부은 다음 적어도 3-4 시간 (또는 하루 동안 더 좋음) 둡니다. 살로가 조각으로 자르고 냄비에 튀긴다 : 크래킹은 별도의 접시에서 선택하고 나머지 뚱뚱한 튀김은 양파와 버섯 조각의 반 고리를 튀긴다.
우리는 흠뻑 적힌 완두콩을 냄비 바닥에 놓고 2 : 1의 비율로 물이나 국물로 채 웁니다. 우리는 냄비를 200도에서 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 시간이 경과 한 후, 우리는 준비를 위해 죽을 점검하고, 그것을 맛을 내고 구운 음식과 찌끼를 낳고, 접시를 15 분에서 20 분 동안 양조하고 다진 파슬리로 장식 한 식탁에 제공합니다. 금식 중에 스쿼시없이 요리를 할 수 있으며, 지방을 구이를 대신하여 식물성 기름으로 대체 할 수 있습니다.
고기 완두콩 죽의 조리법
영양이 풍부하고 향이 나는 완두콩 죽 자체가 영양 가치가 뛰어나고 육류에 그치지 않습니다.
완두콩 죽, 특히 베이컨 - 영국 요리의 음식 보관 재산. 오, 누군가, 그리고 영어는 죽에 대해 좋은 점을 안다.
성분 :
- 완두콩 냉동 - 250 g;
- 닭고기 국물 - 1 품목;
- 베이컨 - 100g;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 크림 치즈 - 130 g;
- 양파 - 1 개;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
베이컨은 기름기가 가열되기 전에 가마솥에서 무작위로 썰어 튀긴다. 이런 일이 발생하면 콜리 플라워에 잘게 자른 양파를 넣고 재료가 황금색이 될 때까지 계속 튀기십시오.
또한 오일은 가마솥으로 보내집니다. 녹을 때마다 열을 줄이고 밀가루를 붓기 시작해야합니다. 가루 혼합물을 2 분 튀기고, 두꺼운 소스가 형성 될 때까지 국물을 따르십시오. 완성 된 소스에서는 크림 치즈를 넣고 철저히 섞어서 마지막으로 완두콩을 콜리 플라워로 채워야합니다.
완두콩을 개별적으로 준비하십시오 : 부서지기 쉬운 죽을 - 5-7 분, 두껍게 또는 퓌레로 10 분에서 25 분 정도 유지하십시오. 남은 것은 준비된 접시를 채우고 테이블에 죽을 제공하는 것입니다.
닭고기로 완두콩 죽을 만드는 법?
완두콩 죽을 고기와 함께 좋아하지 않니? 닭 옵션을 사용해보십시오.
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 완두콩 - 1 품목;
- 양파 - 1 개;
- 토마토 - 1 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
- 국물 - 2 개 품목;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
완두콩은 씻어서 담그고
이러한 완두콩 죽은 완벽하게 준비되었으며 에어로 그릴에서는 모든 성분을 함유 한 카세인을 235도에서 1 시간 동안 높은 송풍 속도로 장치에 넣습니다. 남은 접시에 남은 채소를 뿌려 식탁에 내 놓습니다.