오징어 같은 해산물을 결코 시도하지 않았거나 적어도 들어 본 적이없는 사람들은 거의 없습니다. 의사와 영양사는 사람에게 얼마나 유용한 오징어에 대한 의견을 나눕니다. 오징어 고기는 육상 동물의 고기보다 훨씬 많은 이익을 가져다줍니다. 모든 전문가들은 이것을 확신합니다.
아시다시피, 제품을 양조하는 시간이 길어질수록 혜택이 줄어 듭니다. 그리고 오징어는 2 ~ 3 분 이상 조리되지 않기 때문에이 제품은 제품에서 유용한 물질을 죽일 시간이 없습니다. 심지어 삶은 형태로, 오징어는 유용한 특성을 유지합니다.
오징어 처리에 유용한 것은 무엇입니까?
오징어 요리사가 가장 중요하게 생각하는 것은 유용한 물질을 보존하는 것입니다.
- 그것은 몸을 포화시키는 인, 구리, 철 및 요오드가 풍부합니다.
- 단백질 함량이 높고 음식물을 쉽게 소화 할 수 있습니다.
- 오징어로 포화 된 비타민 B6, C 및 PP는 많은 기관과 시스템에 유익한 효과가 있습니다.
- 비타민 E와 셀레늄은 중금속의 해독제를 제거하여 몸에서 제거합니다.
- 많은 양의 칼륨이 심장 심근의 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 신체에서 과도한 체액을 제거합니다.
- 오징어의 타우린은 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 라이신과 아르기닌의 필수 아미노산의 존재는 소화와 신진 대사를 향상시킵니다.
말린 오징어의 성질은 치료의 종류에 달려 있습니다. 말린 오징어가 가장 중요한 것은 그 자연 스러움입니다. 그러나 가공의 구성 및 방법에 특별한주의를 기울여야한다. 오징어를 먹는 것이 가장 좋으며, 소금 용액으로 만 가공하면이 제품은 자연 그대로 유지되어 즐거운 맛을 유지합니다.
저 칼로리 함량, 즉 100 kcal을 넘는 필수 아미노산 과 단백질의 필수 소스 인 오징어는 다이어트 메뉴를 준비 할 때 권장됩니다.