가을에 풍성한 수확을 모은 가계도를 소유 한 사람들은 불쾌한 놀라움을 피하기 위해 양배추를 보관하는 법을 배워야합니다. 누구나 장기간 야채를 보존하는 가장 수용 가능한 변형을 선택할 수 있습니다.
겨울에는 양배추를 어떻게 저장합니까?
양배추 저장 방법을 선택할 때 포크의 채소, 크기, 신선도 및 밀도의 다양성을 고려해야합니다.
- 장기 보관을 위해 밀도가 높고 쏟아진 헤드는 누락되거나 최소의 공기층으로 선택됩니다.
- 느슨하거나 부드러운 시험편을 우선 사용 및 처리를 위해 선택합니다.
- 또한 야채의 다양성이 중요합니다. 품질 보존만을 위해서는 늦게 성숙하는 품종이 적합합니다. 중간 숙성 또는 초기 포크는 신선한 형태로 사용하거나 모든 종류의 공작물을 준비하는 데 적합합니다.
- 양배추의 올바른 저장 조건은 고품질의 소기후를 유지하고 야채의 종류에 따라 달라질 수있는 90-100 %의 습도로 -1에서 +3 도의 온도를 유지하는 것이 좋습니다.
지하실에 겨울을위한 양배추를 저장하는 방법?
대부분의 주부들이 사용하는 가장 일반적인 방법은 겨울 동안 양배추를 지하 저장고에 보관하는 것입니다. 이러한 경제적 인 방이있을 때 신선하고 신선한 채소를 장시간 보존 할 수 있습니다.
- 컷은 환기 된 나무 또는 격자 플라스틱 상자에 보관할 수 있습니다. 이 과일은 하나 또는 두 개의 레이어에 누워. 박스 자체는 팔레트에 설치되며 컨테이너는 아래에서부터 공기가 공급되도록되어 있습니다.
- 양배추는 피라미드로 놓을 수 있습니다. 나무 팔레트에서 가장 크고 가장 무거운 머리 중 하나가 있습니다. 맨 위로 쌓인 헤드가 적어 번호가 줄어 듭니다. 결과는 통풍이 잘되는 피라미드입니다.
- 양배추는 서로 천장이나 빔에 매달려있을 수 있습니다. 이렇게하려면 철사로 꿰뚫거나 밧줄로 묶은 뿌리가있는 그루터기를 둡니다.
발코니에 양배추를 보관하는 방법?
발코니 또는 로지아에 양배추를 보관하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오. 이 방법은 실내 온도와 습도를 일정하게 유지하는 것이 훨씬 어려울 것이라는 점에서 이전 방법보다 열등합니다.
- 발코니는 잘 단열되어 있고 유리로되어 있어야합니다. 심한 서리 및 벽의 불충분 한 온난화에서, 머리는 얼기를 피하기 위해 더 따뜻한 장소로 이동해야합니다.
- 야채의 맛을 보존하기 위해 포크는 종이로 싸서 선반이나 선반 위에 한 겹으로 또는 통풍 식으로 쌓아 놓습니다.
- 겨울에는 발코니에 양배추를 적절히 보관하는 것이 머리를 격자 플라스틱 또는 나무 상자로 접어서 제공 할 수 있습니다. 후자는 서로를 덮고 짙은면으로 덮는다.
식품 필름에 겨울을위한 양배추 저장
그들의 양념과 적절한 맛의 보존과 양질의 양배추 양배추는 식품 필름의 사용을 보장합니다. 2 개 또는 3 개의 레이어로 액세서리로 감싸면, 포크는 평소보다 신선하고 손상되지 않은 상태로 오래있을 것이며 과일 중 하나가 악화되기 시작하면 인근 시편이 부패하지 않습니다.
- 음식 필름으로 싸인 음식은 상자, 가방 또는 지하실에있는 랙에 보관할 수 있습니다.
- 발코니에서 적절한 기후 조건을 유지하면이 방법으로 포장 된 포크는 가능한 오랫동안 보관됩니다.
- 여유 공간이있는 곳에서는 겨울철 냉장고에 양배추를 필름에 담을 수 있습니다.
양배추를 냉장고에 보관하는 법?
덜 받아 들일 만 한 방법, 지하실의 사용과 함께 냉장고에 양배추의 스토리지입니다. 장치의 일정한 온도와 습도로 인해 가능한 한 오랫동안 신선하고 육즙이 풍부한 야채 맛을 즐길 수 있습니다.
- 바깥 쪽의 더러워 지거나 버릇이없는 잎과 개 암 나무 열매를 잘라 냄으로써 품질의 과일을 선택하는 것이 중요합니다.
- 야채가 부패하지 않도록 물방울이나 결로로부터 보호해야합니다.
- 포크는 3 층의 식품 필름에 단단히 싸여 있거나 가방에 넣어집니다.
- 냉장고에 양배추를 보관하는 방법을 모르는 사람들은 포장 한 머리를 최소 온도 이상 선반에 두어야한다는 것을 기억해야합니다. 장치의 냉장실 부분이 최소 허용 양의 온도 체제로 설정된 경우 야채 칸에 야채 복사본을 넣을 수 있습니다.
사보이 양배추 - 겨울용 저장
다음 섹션은 겨울 동안 사비 양배추를 저장하는 방법을 알아내는 데 도움이 될 것입니다. 이 품종은 고전적인 백색 품종보다 저장 조건에 대한 요구가 없습니다. 건조한 날씨 나 마른 채소에서 플러그를 자르려면 통풍이 잘되는 곳에 열어 놓는 것이 중요합니다.
- 사보이 양배추는 지하실, 지하실 또는 발코니의 상자, 선반 또는 선반에 보관할 수 있습니다.
- 양배추는 식품 필름이나 종이로 포장 할 수도 있습니다.
- 냉장고에서, 영화의 머리는 다른 어떤 조건보다 더 나 빠지지 않습니다.
콜리 플라워를 저장하는 방법?
콜리 플라워를 저장하는 방법 에 대해 자세히 알아보십시오 . 흰 야채 채소와 달리이 품종은 방안에서 더 높은 습도를 요구하며, 온도 조건과 서리 방지 성이 요구됩니다.
- 지하실에서 컷 - 오프 헤드를 개별적으로 매달아 각 꽃 머리를 플라스틱 백에 넣을 수 있습니다.
- Kochany는 필름으로 감싸이고 선반에 1 개의 층으로 겹쳐 쌓였다.
- 이 경우 땅에 집에 양배추를 저장할 수 있습니다. 이미 성숙 된 비슷한 방식으로 보존 될 수 있으며 포크를 재배 할 시간이 없습니다. 그들은 굴착되어 서로 꽉 맞는 지구의 컨테이너에 "이식"됩니다. 유사한 주식이 필름으로 덮여 있으며 천 위에 씌워져 있습니다. 꽃 머리에 대한 빛의 접근을 완전히 차단하는 것이 중요합니다.
중국어 양배추를 저장하는 방법?
풍성한 농작물이 북경 양배추를 응원한다면,이 야채 의 겨울 저장은 아래 권장 사항을 읽음으로써 제공 될 수 있습니다.
- 보관을 위해, 신축성있는 머리는 시들음의 징후없이 조밀하고 신선한 잎으로 선택됩니다.
- 포크의 맛을 살려 식품 필름을 감싸는 데 도움이 될 것입니다.
- 야채는 지하실이나 시원한 지하실에 잘 보관되어있어 빛이나 햇빛에 항상 접근 할 수 없습니다.
- 잎 사이에 수분이 적어서 머리를 장기간 보관하지 않아도 부식이 빨리 시작되고 악화됩니다.
겨울철 브뤼셀 콩나물을 저장하는 방법?
브뤼셀 등급의 야채를 처음으로 재배하거나 토지에 심어야하는 사람들은 그러한 양배추를 보관하는 방법을 알고 호기심을 가지고 오랫동안 원래의 특성을 유지합니다.
- 브뤼셀 콩나물 이있는 줄기는 뿌리 밑의 땅에서 추출한 후 잎에서 꺼내 지하실이나 어두운 지하실에 매달아 놓습니다.
- 또는 덤불을 굴착하여 습기가 많은 토양이있는 상자에 넣어 야채가 육즙이 남을 수 있습니다. 감기가 일찍 일어난다면 비슷한 방식으로 식물성 덤불의 숙성 기간을 연장시킬 수 있습니다.
- 브뤼셀 콩나물의 이상적인 보관은 0에서 +5 도의 일정한 온도와 90 %의 습도의 어두운 곳에서 줄기를 놓음으로써 보장됩니다.
알 줄기 양배추 저장 방법
알 줄기 양배추의 장기 보관은 푸른 색으로이 품종을 선택함으로써 보장 될 수 있습니다. 가벼운 괴경은 보존 상태가 좋지 않은 것으로 특징 지어지며 심지어 모든 조건에서 급속한 쇠퇴 또는 부패 및 악화가 발생하기 쉽습니다.
- 줄기를 보관하기에 이상적인 장소는 시원한 지하실이나 지하실입니다. 그들은 뿌리와 함께 땅에서 추출되며, 그 후에 잎은 찢어집니다. 헤드는 하나의 레이어에있는 격자 상자에 배치됩니다. 선반이나 선반에 야채 카피를 준비하십시오.
- 알 줄리안 양배추에 필요한 습도는 95-100 %이며 야채를 이상적으로 보관할 수있는 실내 온도는 0도에서 +2도까지입니다.
빨간 양배추를 지키는 것
붉은 양배추 는 잘 보관 될 것이고 2 일간의 서리가 -2도 후에 끊어지면 더 맛있게 될 것입니다. 수확 후 채소는 잎 사이에 수분이 떨어지면 캐노피 아래에서 일시적으로 말려지고 말린 과일은 해동됩니다.
- 장기 보관을 위해서는 밀도가 높은 포크 만 적합합니다.
- 그루터기가 있거나없는 헤드는 천장에 매달아 수레, 통기 구멍이있는 상자 또는 매달린 선반에 놓을 수 있습니다.
- 겨울에는 양배추를 적절히 보관하면 95도 이상의 습기가있는 지하실이나 지하실에서 보관할 수 있습니다.
- 방의 온도는 머리의 발아와 부패의 시작을 피하기 위해 +3도를 초과해서는 안됩니다.
- 식품 필름 사용의 이점을 잊지 마십시오. 머리를 2 ~ 3 층으로 감싸서 오랫동안 신선하고 육즙이 남을 것입니다.