비교할 수 없을 정도로 요리되고, 맛있으며 미친 듯이 맛있는 고기가 빠져있는 경우가 종종 있습니다! 즉, 이미 만들어져있는 요리의 맛을 더 드러내는 절묘한 소스입니다. 특정 종류의 고기에만 맞는 다른 소스를 요리하는 많은 요리법이 있습니다. 그러나 하나님 께 감사 드리며, 모든 음식의 맛을 완벽하게 드러내는 주유소도 있습니다. 그 중 하나는 꿀 겨자 소스입니다.
닭고기, 쇠고기, 심지어는 생선을 포함한 거의 모든 음식에 놀랍도록 적합한 꿀 - 겨자 소스입니다. 그 맛은 약간 특이하고 맛이 있습니다. 그것은 날카 롭고 달콤합니다. 타는 맛과 약간의 신맛이 있습니다. 그러나 두려워하지 마라, 우연히 반대가 끌리는 것은 아니다! 그래서 그것은 우리의 제조법에서 발생합니다. 사용하는 재료는 자신의 취향과 기호에 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 강판 된 육두구 또는 짜낸 마늘을 쉽게 넣을 수 있으며, 순수한 고전적인 꿀과 겨자 소스를 직접 요리 할 수도 있습니다. 다른 방법으로 겨자 소스를 준비하는 방법을 함께 생각해 봅시다.
벌꿀 - 겨자 소스 조리법
성분 :
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 겨자 - 2 큰술 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 마늘, 향신료, 육두구 - 원하는 경우.
준비
그래서, 겨자 소스를 만들기 위해 우리는 사발을 꿀을 넣습니다. 준비된 겨자를 넣고 잘 섞어 모든 꿀을 만드십시오. 다음 신선한 레몬에서 주스를 짜내고 우리의 혼합물에 추가하십시오. 다음, 식물성 기름을 따르고 포크로 철저히 털다. 마지막에 마늘 정향을 짜내거나 잘게 잘린 육두구를 넣을 수 있습니다. 꿀이 든 머스타드 소스는 냉장고에 보관하여 폴리 알콜 백이나 필름을 조심스럽게 당겨야합니다. 튀긴 닭 허벅지 또는 얇게 썰어 진 쇠고기 조각에이 소스를 제공하십시오. 맛있게 맛있게 될거야, 손가락을 핥아 라! 실험적이고 새롭고 맛있는 것을 발명하기를 두려워하지 마십시오!
생강 꿀 겨자 소스의 조리법
성분 :
- 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 생강 뿌리 3g;
- 소금 - 맛.
준비
꿀과 겨자 소스를 만드는 법? 여보 우리가 접시에 넣어, 우리는 겨자를 추가하고 잘 저어. 레몬 주스를 짜내고 올리브 오일을 넣고 잘 섞습니다. 진저는 조심스럽게 깨끗하게 닦은 다음 3 개를 살짝 빻아 소스에 더합니다. 포크 나 화관으로 모든 재료를 털어 내고 혼합물에 좋은 양조 물을주고 테이블에 가득한 소스로 제공하십시오.
꿀이 든 겨자 소스 제조법
성분 :
- 벌꿀 - 150g;
- 디종 겨자 - 100 g;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 생강 뿌리 - 10g;
- 양파 - 1 pc.
준비
우리는 전구를 가져 와서 깨끗하게하고 믹서기에 넣습니다. 신선한 껍질을 벗 겼던 신선한 생강 뿌리, 꿀, 겨자, 간장을 넣고 조심스럽게 갈아서 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지 치십시오.
마지막으로, 나는 꿀 겨자 소스가 중 칼로리라고 덧붙이고 싶습니다. 식단을 가진 사람들조차도 그것을 안전하게 먹을 수 있습니다. 특히이 소스는 맛있을뿐만 아니라 유용합니다. 결국 겨자는 칼슘, 마그네슘, 단백질 및 기타 유용한 미량 원소가 풍부합니다. 이 모든 물질은 그가 체중에 만족하는지 또는 체중을 줄이려고하는지에 관계없이 모든 사람에게 필요합니다. 그리고 꿀에 관해서는, 이것이 자신이 가장 유용한식이 제품임을 잘 알고 있습니다. 따라서 모든 의심을 없애고 기적의 소스를 요리하기 위해 주방으로 달려갑니다!