감자는 우리에게 두 번째 빵과 같습니다. 그것의 요리는 종종 우리 테이블에 있습니다. 이 기사에서는 오븐에서 사워 크림으로 감자를 만드는 방법을 배우게됩니다. 간단하고, 빠르며, 매우 맛있습니다. 그러나 그 밖의 모든 것에 유용합니다.
오븐에서 사워 크림과 마늘을 넣은 감자
성분 :
- 감자 - 2 kg;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 사우어 크림 - 100g;
- 말린 파프리카 - 5 g;
- 후추 - 5g;
- 분쇄 된 딜 - 5 g;
- 소금;
- 식물성 기름.
준비
껍질을 벗긴 감자는 얇게 썬다. 우리는 그릇에 담아 소금을 뿌리고 향신료로 양념을 저어줍니다. 이제 사워 크림을 넣고 다시 섞어서 1 시간 반 가겠습니다. 우리는 기름을 바른 형태로 감자를 넣고 오븐에 보냈습니다. 200도에서 30 분이 지나면 맛있는 향긋한 요리가 준비됩니다!
사 우 어 크림과 치즈와 함께 오븐에 감자
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 치즈 - 200g;
- 버터 크림 73 % 지방 함량 - 25 g;
- 사워 크림 450g;
- 소금;
- 향신료.
준비
껍질을 벗긴 감자는 얇게 자릅니다. 모양은 버터로 얼룩지고, 감자의 얇은 층을 퍼지고, 사워 크림과 소금으로 기름을 칠하고 향료로 양념을 치십시오. 다음 우리는 강판 치즈의 층을 둡니다. 그런 다음 모든 레이어를 다시 반복합니다. 양식을 오븐에 넣고 200도에서 25 분간 요리하십시오.
사워 크림과 닭고기와 감자 구이 요리법
성분 :
- 감자 - 650 g;
- 사워 크림 - 400 ml;
- 치즈 - 300 g;
- 양파 - 100g;
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 월계관 잎 1-2 장;
- 소금;
- 검은 후추;
- 식물성 기름.
준비
껍질을 벗긴 감자는 원하는만큼 잘립니다. 양식에 넣어, 소금, 향신료, 식물성 기름 스푼에 대해 추가하고 섞는다. 닭고기 조각, 소금, 후추. 우리는 양파를 반 줄기로 더합니다. 우리는 약 30 분 동안 promarinovatsya를 준다. 사워 크림의 약 절반이 감자에 퍼지고 잘 섞입니다. 나머지는 양파와 닭고기에 배치됩니다. 또한 섞어서 모든 것을 합치십시오. 상단이 타는 것을 방지하려면 포일로 폼을 덮고 약 40 분 동안 잘 가열 한 오븐에서 구워냅니다. 그리고 호일을 제거하고, 강판 치즈의 레이어를 적용하고 색상 전에 다른 15 분 동안 베이킹하십시오.
사워 크림과 버섯으로 구운 감자
성분 :
- 큰 크기의 감자 - 4-5 개;
- 양파 - 2 개;
- 버섯 - 500g;
- 사우어 크림 - 1 잔;
- 치즈 -150g;
- 버터;
- 소금;
- 후추.
준비
우리는 버터로 곰팡이를 윤활합니다. 얇은 조각으로 감자를 자르고 그것을 2 층의 틀에 넣으십시오. 다음으로, 양파를 고리로 자르고 소금을 넣으십시오. 버섯을 큐브로 자르고 가볍게 볶고 양파를 얹으십시오. 물, 사워 크림, 강판 치즈로 갈아서 잘 끓인 오븐에서 40 분간 구워냅니다. 그리고 주걱으로 우리는 접시를 부분으로 나누고 모두에게 독특한 맛을 느껴 보냅니다. 식욕을 돋우십시오!