사과는 수플레와 아이스크림부터 웨이퍼, 파이 및 케이크에 이르기까지 거의 모든 과자를 만들기에 적합하지만 특히 간단하고 맛있는 사과 제조법은이 기사를 바치기로 결정한 사과가 들어간 쿠키 제조법입니다.
사과와 계피가 들어간 오트밀 쿠키의 제조법
성분 :
- 버터 - 항목의 3/4;
- 설탕 - 1 품목;
- 바닐라 - 1 티스푼;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1 ¾ st;
- 소다 - 1 티스푼;
- 소금 - 1/2 tsp;
- 계피 - 1/2 tsp;
- 귀리 플레이크 - 2 항목;
- 사과 - 1 pc.
준비
믹서를 가진 사발에서는, 크림 같은 견실함에 연약한 버터 및 설탕을 치대십시오. 혼합물에 계란과 바닐라를 첨가하십시오.
다른 그릇에 밀가루, 소다, 계피, 소금 등의 모든 건조한 성분을 섞으십시오. 두 그릇의 내용물을 섞어 서서히 반죽 된 오트밀과 강판 사과에 넣습니다.
우리는 베이킹 트레이에 버터를 굽고 그 위에 쿠키를 놓습니다. 사과와 함께 오트밀 쿠키 를 190도에서 약 10-15 분 동안 또는 황금 갈색까지 굽습니다.
코티지 치즈와 사과가있는 쿠키
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 사과 잼 - 300g;
- 마가린 - 250 g;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 소금 - 핀치;
- 밀가루 - 250g.
준비
코티지 치즈는 체를 통해 닦고 약간 소금을 칠합니다. 마가린 또는 버터는 동결시킨 다음 칼로 잘게 자르거나 그릴에 3 개를 자릅니다. 코티지 치즈, 마가린, 달걀, 설탕을 넣으십시오. 받은 무게에서 우리는 식품 필름을 싸서 30 분 동안 식히기 위해 필요한 반죽을 섞습니다.
냉각 된 반죽은 약 3mm 두께의 층으로 압연되어 원을 절단한다. 찻잔의 중앙에 약간의 잼을 넣고 두 번째 찻잔으로 덮으십시오. 우리는 사과와 함께 구운 두부 비스킷 을 200도 각도로 붉게 색으로 요리합니다.
사과와 치즈 케이크의 조리법
성분 :
- 밀가루 -200g;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 버터 -100g;
- 노른자 - 1 개;
- 사워 크림 -1 tbsp. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 사과 - 3 개
준비
냉동 버터는 나이프 또는 믹서기를 사용하여 이전에 베이킹 파우더로 가루 가루가있는 바스라기로 잘립니다. 부스러기에 달걀 노른자, 설탕, 소금 및 사워 크림을 넣으십시오. 짧은 생과자를 섞어서 필름으로 싸서 30 분 동안 냉장고에 두십시오. "쉬는 (rested)"반죽을 밖으로 굴려 서클로 자르고 각 서클에서 사과를 썰어 설탕에 넣고 반으로 접습니다. 비스킷을 오븐에서 180 분 동안 가열 한 후 15 분간 구워냅니다.