몇 년 동안, 블랙 캐비어는 맛뿐만 아니라 믿기 어려운 유용성을 지니고 있습니다. 이것은 가장 균형 잡힌 영양가있는 제품입니다. 블랙 캐비어에는 인체의 발달에 필요한 모든 비타민과 요소가 있습니다.
검은 색 캐 비어의 비타민
블랙 캐비어는 단백질이 30 %, 몸이 쉽게 흡수하며 지방은 13 %입니다. 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘 , 망간, 인, 규소, 철, 요오드 및 아연과 같은 미네랄을 포함하는 캐 비어의 구성. 레시틴, 아미노산, 엽산, A 군, B 군, D 군 및 E 군의 비타민. 캐비아 지방에서는 요오드 함량이 어유의 요오드 함량을 초과합니다.
블랙 캐비어의 특성
블랙 캐비어는 특정 질병을 치료할 수 없습니다. 그러나 그것은 예방적이고 회복력있는 수단으로 작용합니다. 요오드, 칼슘, 인 및 지방산 단백질의 오메가 -3와 오메가 -6은 면역, 뇌 기능, 기억력에 긍정적 인 영향을 미치며 혈액 순환을 개선하고 혈병의 가능성을 줄입니다. 블랙 캐비어를 적당한 양으로 규칙적으로 섭취하는 것이 심혈관 질환의 위험을 감소시키기 때문에 매우 유용합니다. 지방산은 종양 형성을 예방하고 신경계의 활동을 정상화시킵니다. 블랙 캐비어를 먹으면 시력을 교정 할 수 있습니다.
위에서 언급 한 모든 것 외에도, 블랙 캐비어는 식품으로서뿐만 아니라 유용합니다. 그녀는 테스토스테론 과 세로토닌의 발달을 자극하기 때문에 진지한 최음제입니다.
어떤 블랙 캐비어가 최고입니까?
블랙 캐비어에는 몇 가지 유형이 있습니다. 그것은 물고기 생산자에 따라 다릅니다 : 벨루가, 철갑 상어와 별 모양의 철갑 상어. 그 중 가장 귀중하고 가장 큰 - 벨루가 캐비아.
캐비아를 정확히 먹는 방법?
전통적으로 검은 캐비아는 빵이없는 작은 숟가락으로 식혀서 먹습니다. 그래서 그 맛은 더 드러나고 더욱 부드럽고 즐겁습니다.