부주의 한 태도로 음식을 섭취하면 알레르기 라는 용어 가 일상 생활에서 가장 많이 사용되는 단어가되었습니다. 그리고 특징적인 것은 알레르기에 대한 이야기가 봄과 가을에 활성화됩니다. 이것은 자연스런 촉매제 인 올해의 모공입니다.
성인이 가장 흔한 흡입 ( "꽃가루")에 알레르기가 있거나 음식 때문에 증상이 강해지면 아이들은 음식 알레르기를 더 많이 앓게됩니다.
두 경우 모두 Ado 식단이 효과적으로 사용됩니다. 이것은식이 요법에서 알레르겐을 배제한 식품 시스템이며, 웰빙의 정상화와 함께 이러한 특정 제품이 번갈아 추가됩니다. 따라서 Ado에 따른 저자 극성식이 요법의 목표는 궁극적으로 알레르기 항원 생성물을 밝힙니다.
아이들을위한 Ado를위한 규정 식, 성인 메뉴와 예외는 없습니다. 이 치료 식단의 특징은 식단이 비특이적이라는 것입니다. 즉, 신체에서 알레르기 반응을 일으킬 수있는 모든 것은 제외됩니다.
허용되지 않음
알레르기 치료 중 소비되는 제품 :
- 제과;
- 야채와 붉은 색의 과일;
- 모든 감귤류;
- 우유 제품;
- 이국적인 과일과 말린 과일;
- 계란;
- 자기야.
- 코코아, 초콜릿;
- 버섯;
- 해산물;
- 돼지 고기, 가금류;
- 날카로운 제품뿐만 아니라 향신료와 첨가제를 많이 포함하는 제품;
- 양고기;
- 토끼, 칠면조;
- 곡물 - 밀, 메밀, 호밀;
- 전분 함유 채소;
- 복숭아, 살구;
- 해바라기 기름.
허용 된
나중에 Ado 규정 식 요리법의 일부가 될 제품 :
- 야채 수프;
- 버터;
- 꼬투리;
- 첨가제없는 요구르트;
- 발효 된 여성, 요구르트;
- 오트밀 죽;
- 쌀;
- 사과;
- 금지 된 것을 제외하고는 야채;
- 쇠고기 삶은;
- 오이, 파슬리, 딜;
- 사과, 자두, 건포도, 말린 과일의 compotes;
- 빵이 아닙니다.
증상이 완전히 사라질 때까지식이 요법을 따르십시오. 그런 다음 의사의 감독하에 한 번에 하나씩 음식 알레르기 항원을 입력해야합니다. 또한, 귀하의 상태에 따라 덜 엄격한 식사를 처방 할 수도 있습니다. Ado 식단은 평생을위한 것이 아님을 기억하는 것이 중요합니다. 식이 요법 외에도 의사는 물론 알레르기 증상을 가장 경감시키는 처방약 및 처방을 제공합니다.
그리고 이제 우리는 저 알레르기 성 Ado 식단의 승인 된 목록에 대한 몇 가지 조리법을 만들려고 노력할 것입니다.
슬프 도다, 접시는 아주 다양하지 않으나, 우리는 당신이 굶주림으로 죽게 내버려 두지 않을 것입니다.
브로콜리 수프
성분 :
- 브로콜리 - 500 g;
- 호박 - 1 개;
- 양파 - 2 개;
- kefir - 1 큰 술;
- 파 슬 리 - 한 무리.
준비
브로콜리 는 씻어서 화서로 나누어야합니다. 호박과 함께 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 양파를 잘게 자른다. 스튜 냄비에있는 1 리터의 물을 비등하고, 끓게 가져오고 모든 야채를 첨가하십시오. 10 분 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 블렌더를 사용하여 수프를 부수십시오. 봉사하기 전에 kefir를 넣고 파슬리를 뿌린다.
찐 소고기 커틀렛
성분 :
- 쇠고기 - 0.5 kg;
- 케 피어 - ¼ 컵;
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- 양파 - 1 개;
- 물 - ¼ 세기;
- 버터 - 50 g.
준비
우리는 고기를 보호하고 고기 분쇄기에서 3 번 갈아 부드럽게 만듭니다. 세 번째로, 양파와 함께 갈아서 빵으로 케피어에 미리 적셨습니다. 버터를 녹여 고기에 첨가하십시오. 먹거리를 섞고 물을 넣으십시오. 우리는 공을 형성합니다.
냄비에 3 리터의 물을 부어서 불에 붙입니다. 끓으면 냄비에 소쿠리 또는 체를 놓고 물에 떨어 뜨립니다. 커틀렛을 체에 올려 놓고 뚜껑을 덮습니다.
매 5 - 7 분마다 우리는 커틀렛을 돌립니다. 준비된 cutlets - 40 분.