lavash에서 당신은 우수한 간식을 얻을. 그들은 축제 테이블이나 뷔페 테이블에서 제공 될 수 있습니다, 당신은 피크닉에 가져갈 수 있습니다, 또는 당신은 단순히 저녁 식사를 위해 그것을 제공 할 수 있습니다. 이제 우리는 피타 빵에서 버섯으로 간식을 만드는 법을 알려줄 것입니다.
버섯이 든 피타 빵 제조법
성분 :
- 얇은 lavash - 2 잎;
- 샴 피뇽 - 250g;
- 치킨 필렛 250 g;
- 치즈 융합 - 200 g;
- 양파 - 1 개;
- 파슬리 채소 - 50 g;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
치킨 필렛과 버섯을 작은 조각으로 자르고 양파를 자른다. 우리는 프라이팬에 식물성 기름을 데우고, 양파를 깔고, 작은 불로 투명감을 전달합니다. 그런 다음 닭고기 필레를 펴고 볶아 서서히 희미해질 때까지 볶습니다. 이제 버섯을 펴고 10 분 더 익힌다. 이 모든 것은 잘게 잘린 파슬리로 덮여있어 불을 피우고 끈다. Lavash는 펼쳐져 있습니다. 녹은 치즈로 기름을 바릅니다. 위에서 버섯을 닭고기에 뿌렸습니다. 우리는 닭고기와 버섯 롤으로 피타 빵을 끕니다. 우리는 그것을 약 2 시간 동안 냉장고에 보내고 작은 조각으로 자르고 그것을 테이블에 제공합니다.
버섯과 치즈 피타 빵
성분 :
- 라운드 얇은 lavash - 5 개;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 샴 피뇽 - 400 g;
- 양파 - 2 개;
- 토마토 - 1 개;
- 채소 - 1 묶음;
- 식물성 기름;
- 소금, 향료.
준비
녹색 채소, 강판에 치즈 3 개, 녹색 채소. 양파를 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 별도의 프라이팬에 가볍게 버섯을 볶습니다. 믹서의 도움을 받아 버섯과 양파를 퓌레로 바꿔 소금과 향신료를 넣고 섞어서 프라이팬에서 5 분 동안 불어 낸 후 피타 잎에 치즈를 그린 채로 넣고 버섯 채우고 토마토를 반원형으로 자르고 다시 치즈를 그린으로 . 버섯과 치즈, 롤 또는 삼각형으로 채워진 피타 빵을 접습니다. 치즈가 녹을 때까지 전자 레인지에서 요리하십시오.
버섯과 햄 피타 빵
성분 :
- 얇은 lavash;
- 소프트 크림 치즈 -100g;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 햄 - 200g;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 마늘 - 2 정향.
준비
샴 피뇽은 큐브로 자르고 식물성 기름에서 대략 5 분 동안 튀기십시오. 우리는 빨대로 햄을 자르고 강판으로 치즈 3 개를 마시고 언론에 마늘을 전달합니다. lavash 크림 치즈를 풀고, 잘게 잘린 햄 및 샴 피뇽을 퍼지고, 잘게 잘린 마늘을 분쇄하십시오. 피타 빵을 룰렛으로 접고 강판 치즈를 뿌린다. 우리는 롤빵을 베이킹 트레이에 올려 놓고 180 도로 가열 한 오븐에 15 분 동안 보내고이 시간 동안 치즈가 녹고 피 각질의 껍질이 형성됩니다.
버섯과 고기 피타 빵
성분 :
- lavash 얇은 - 2 잎;
- 다진 고기 - 300 g;
- 가공 치즈 - 2 개;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 양파 - 1 개;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 마요네즈;
- 식물성 기름.
준비
Lavash 시트는 녹은 치즈로 얼룩 져서, 위에 우리는 양파로 이전에 튀겨지는 원시 forcemeat, 그 다음 버섯의 층을 퍼트 렸다. 우리는 마요네즈의 메쉬를 만들고 롤을 굴린다. 우리는 그것을 조각으로 자르고, 각각은 구타 된 달걀에 먼저 담갔다가 밀가루를 굴린다. 황금 갈색까지 튀겨낸 튀김.
오븐에 버섯과 함께 피타 빵
성분 :
- lavash 아르메니아어 - 3 잎;
- 치즈 - 200g;
- 버섯 (샴 피뇽) - 300 g;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈 - 30 g;
- 그린 - 맛볼 수 있습니다.
준비
우리는 강판에 치즈를 문지른다. Champignons 슬라이스로 잘라 양파의 추가와 튀김. 녹지가 부서진다. 우리는 lavash 잎에 치즈, 버섯, 채소를 뿌리고 피타 빵 가장자리를 안쪽으로 돌리면서 베이킹 과정에서 치즈가 흘러 나오지 않게하고 롤을 굴립니다. 마요네즈와 함께 최고 그리스. 우리는 표면에 붉게 생긴 껍질이 형성 될 때까지 튀김 된 버섯 과 함께 피타 빵 롤을 오븐에 보내고 10-15 분 동안 180 도로 가열합니다.