양파와 감자를 곁들인 튀긴 버섯 - 이미 침을 흘리고있는이 구절에서, 마요네즈로 맛을 내고 약간의 치즈를 넣으면 거의 씹을 수 있습니다. 너무 유용하지는 않지만 매우 만족스럽고 맛있습니다!
마요네즈와 함께 튀긴 버섯
성분 :
- 샴 피뇽 (신선한) - 500 g;
- 양파 - 2 개;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 마요네즈 - 100 g;
- 사우어 크림 - 100g;
- 식물성 기름 - 튀김을 위해;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
이제 마요네즈로 버섯을 요리하는 법을 알려주세요. 양파의 작은 큐브에 슬라이스, 황금까지 기름에 튀김. 그것에 무너진 버섯을 추가하십시오. 솔림, 후추. 버섯이 주스가되고 부드러워 질 때까지 10-15 분 동안 중간 열에 스튜. 이제 우리는 프라이 팬 사워 크림과 마요네즈를 붓고 가스를 최소한으로 제거하고 프라이팬을 뚜껑으로 덮습니다. 마요네즈 밑에있는 버섯. 우리는 약 5 분간 약해진다.
점토 냄비로 나누어 진 후 큰 강판에 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에서 180도까지 보냅니다. 녹은 치즈가 파삭 파삭 한 빵 껍질을 형성하면, 그것을 꺼내서 감자 또는 밥이 든 테이블에 제공하십시오.
마요네즈와 마늘 소스의 레시피 버섯
성분 :
- 굴 버섯 - 500 g;
- 양파 3 개 세트
- 당근 2 개 세트
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈 - 5 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 5 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 튀김을 위해;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
버섯을 씻어서 큰 띠로 자른다. 우리는 잘게 썬 깊은 프라이팬에 넣고 튀김을합니다.