호박의 요리 범위는 머핀이나 야채 찌꺼기에만 국한되지 않습니다. 쾌적한 맛뿐 아니라 흥미로운 외양에서 다른 놀라운 호박 스낵 인 박하 애호가를 준비하여 계절 과일을 시작할 수 있습니다.
호박은 배터에 고기로 채워진다 - 조리법
성분 :
- 두 개의 큰 호박;
- 양파 - 65 g;
- 달콤한 고추 - 55 g;
- 올리브 오일 - 25 ml;
- 쇠고기 - 450 g;
- 현미 (삶은) - 1 품목;
- 토마토 소스 - 55 ml;
- 소수의 강판 된 파르 메산 치즈;
- 밀가루 - 115 g;
- 라이트 맥주 - 45 ml;
- 계란 - 1 PC.
준비
호박은 머그잔을 몇 센치 두께로 자른다. 라운드 커팅 또는 작은 칼의 도움으로 씨앗으로 코어를 잘라 그것을 갈아서 양파와 달콤한 후추로 가열 된 기름에 앉히도록하십시오. 야채가 부드러워지면 식히고 쌀과 다진 고기를 섞어서 토마토 소스와 파르 메산 치즈를 넣고 소금을 집어 넣습니다. 고기 채우기의 성분을 철저히 섞어 각 양배추 조각의 중앙에있는 구멍으로 채우십시오. 깨끗한 프라이팬에 남아있는 오일을 가열하십시오. 밀가루, 맥주 및 계란을 섞고, 두꺼운 디저트를 섞어서 주크니 "커틀릿"에 담그십시오. 배터에 고기로 채워진 호박은 양면에 3 분 동안 구이 준비가되었습니다.
오븐에서 배터에 박제 호박
성분 :
- 큰 식물성 골수;
- 분말 계피, 육두구 - 각 1/2 찻 숱가락;
- 양고기의 다진 고기 - 190 g;
- 양파 - 45g;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 실 란 트로의 녹색 - 취향에;
- 올리브 오일 - 15 ml;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 85g;
- 한 줌의 빵가루 빵 가루 요리.
준비
두꺼운 동그라미로 커다란 호박을 자르고 씨를 뿌린 핵을 제거하면 고리에 기름을 뿌리고 큰 바다 소금으로 맛을 낸다. 양피지에 과자 굽는 판으로 덮은 조각을 나누어 준 다음 그 조각을 취하십시오. 후자 들어, 다진 고기를 실란트로, 마늘 이빨, 다진 양파, 향신료와 소금과 결합하십시오. zucchini 반지를 다진 고기로 채 웁니다. 계란과 밀가루 한 봉지를 만드십시오. 첫째로, 배터에있는 호박을 낮추십시오, 배수하게하십시오, 그리고 빵 부스러기에 그 (것)들을 뿌리십시오. 호박을 베이킹 트레이에 넣고 예열 된 175도 오븐에 20-25 분 동안 두십시오.
버터에 감자로 채워진 Courgettes
성분 :
- 한 쌍의 courgettes;
- 감자 - 360 g;
- 양파 - 75g;
- 마늘 2 개;
- 염소 치즈 - 95 g;
- 계란 - 1 조각;
- 토마토 페이스트 - 10 g;
- 딜의 채소 - 1 큰술. 숟가락;
- 250 ml의 약물.
준비
감자 괴경을 요리하는 동안 골수를 커다란 조각으로 자릅니다. 찻 숱가락을 사용하여 씨앗이 들어있는 핵을 제거하고 벽을 그대로 둡니다. 스쿼시 컵에 버터를 뿌리고 계절을 맞춰 채우십시오. 후자 들어, 튀긴 양파, 마늘 정향, 채소, 무너진 치즈, 토마토 붙여 넣기와 딜의 채소와 으깬 감자를 결합하십시오. 박제 된 호박을 배터에 담그고 예열 된 기름을 지방이 될 때까지 볶습니다.
배터에 박제 호박 꽃을 요리하는 방법?
성분 :
- 튀김 붙여 넣기 - 280 ml;
- 스쿼시 꽃 - 15 개;
- 코티지 치즈 - 190 g;
- 단단한 치즈 - 115 g;
- 계란 - 1 조각;
- 민트의 sprigs - 3 개.
준비
180도까지 데우는 기름으로 프라이어를 놓으십시오. 꽃잎의 무결성을 방해하지 않고 pistils 및 stamens에서 스쿼시 꽃을 껍질. 꽃을 헹구고 말린 다음 말리는 동안 두부 치즈와 채찍 치즈에 달걀, 소금 및 얇게 썬 민트를 채 웁니다. 과자 봉지 또는 찻 숱가락을 사용하여 스쿼시 꽃을 치즈 혼합물로 채우고, 꽃잎을 고르고 튀김 가루와 찬물을 같은 비율로 혼합하여 준비된 준비된 튀김 찌꺼기에 각각의 채워진 꽃을 담근다. 초과 유분이 예열 된 오일의 파삭 파삭 한 빵 껍질에 스쿼시 꽃을 배수하고 튀기도록하십시오.