마멀레이드는 열매 또는 과일로 만든 과자로 설탕과 때로는 젤라틴이 첨가되어 있습니다. 이 손질은 맛있는 것 일뿐만 아니라 유용합니다. 결국 유해한 첨가제, 염료 및 방부제가 없습니다. 마멀레이드를 배로 만드는 법을 배우고 아이들에게이 놀라운 치료법을 기쁘게 해드립니다.
배로부터 마멀레이드 제조법
배 마멀레이드는 달콤한 치아뿐만 아니라 그 그림을 보는 사람들에게도 호소력을 발휘할 것입니다. 결국, 그것은 낮은 칼로리, 두껍고 맛있게 맛있는 것입니다.
성분 :
- 배 - 1 kg;
- 설탕 - 500 g;
- 물 - 3 항목;
- 젤라틴 - 핀치.
준비
잘 익은 배는 철저하게 씻어서 뼈와 뼈를 제거하고 팁을 잘라 큰 조각으로 자릅니다. 젤라틴을 그릇에 넣고 따뜻한 물을 부은 다음 부풀게하십시오. 열매를 깊은 냄비에 넣고 물을 부어서 배의 모든 조각을 완전히 덮습니다. 저온에서 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
요리 한 배는 조금 시원하고 소쿠리를 통해 숟가락으로 문지릅니다. 결과물에 젤라틴을 붓고 두껍게 죽을 때까지 두껍게 찐다. 두꺼운 덩어리로 설탕을 부어 잘 섞은 후 6 분 더 익힌 다음 접시에서 꺼내 냉장고에 넣으십시오. 바로 그거야, 배 사탕은 준비 됐어! 우리는 작은 사각형으로 잘라 그것을 테이블에 제공합니다.
사과와 배의 과일 젤리
성분 :
- 산 사과 - 2 kg;
- 배 - 1 kg;
- 설탕 -1,5 kg.
준비
겨울에 마멀레이드를 준비하려면 과일을 씻어서 닦아서 자르고 코어를 꺼내 베이킹 트레이에 뿌리십시오. 우리는 오븐에 사과로 배를 굽고, 체를 문지르며 으깬 냄비를 스튜 냄비에 넣습니다. 준비 할 때까지 설탕을 부어 요리하십시오. 그 후에, 멸균 항아리를위한 준비된 마멀레이드를 배치하고 뚜껑으로 그들을 굴려 라.
이 독특한 진미를 사랑하는 사람들에게 수박 크러스트 나 오렌지 마멀레이드 에서 마멀레이드를 맛보기를 권합니다.