파스타 튜브는 cannelloni로 크기가 너무 커져서 채소, 치즈 또는 고기로 채워진 독창적 인 요리가 될 수 있습니다. cannelloni 소스로 굽기 전에는 요리가 필요하지 않으므로 다양한 파스타를 맛있고 아름답게 만들뿐만 아니라 요리에도 편리합니다.
박제 파스타 파스타를위한 조리법
성분 :
채우기를 위해 :
- 양파 - 95 g;
- 다진 고기 -540 g;
- 감자 - 270 g;
- 마늘 이빨 - 4 개;
- 녹색 파 슬 리와 바 질;
- 파스타 튜브 - 30 개.
토마토 소스 :
- 양파 - 85g;
- 마늘 3 개;
- 달콤한 후추 - 65 g
- 자체 주스에 든 토마토 - 830 g.
베챠멜 소스 :
- 버터 - 35 g;
- 밀가루 - 20g;
- 우유 - 255 ml.
준비
파스타 파스타를 뭘 넣어야할지 모르시는 분이라면 감자를 삶아서 자르세요. 냄비에 양파를 저장하고 마늘을 넣은 후 냄새를 맡으면 다진 고기를 넣고 으깬 감자로 채소를 더합니다.
또 다른 그릇에 야채, 양파, 달콤한 후추, 마늘을 저장하십시오. 그러나 이미 소스로 사용하십시오. 일단 구운 음식이 반 정도 조리되면 토마토로 부어서 끓으면 소스가 두꺼워 질 때까지 기다린다. 이 시간 동안 베카멜을 요리하십시오. 고전적인 화이트 소스의 경우, 버터에 밀가루를 넣고 우유로 희석하십시오. 소스 zaburlit - ready.
베이킹 접시에 소스의 절반을 붓고, 튜브를 꼭대기에 올려 놓고, 나머지 붉은 소스를 부어서 그 위에 멜버른을 펼칩니다. 오븐에서 파스타 파스타를 구워 약 30 분 동안 200도까지 가열합니다. 40-45 분 동안 "베이킹 (Baking)"모드를 선택하면 멀티 바커에 파스타 파스타를 넣을 수 있습니다.
박제 파스타 파스타 요리하는 법?
성분 :
- 파스타 튜브 - 12 개;
- 우유 - 490 ml;
- 버터 - 65 g;
- 밀가루 - 35 g;
- 육두구의 핀치;
- 시금치 - 450g;
- 리코 타 - 380g;
- 강판 파르 메산 치즈 - 135 g;
- 계란 - 1 PC.
준비
버터를 녹이고 그 위에 밀가루를 볶아서 소스를 준비하십시오. 우유에 덩어리를 녹여서 미래의 소스에 덩어리가 남지 않도록하십시오. 육두구와 소금으로 모두 계절을 두껍게까지 스토브에 보관하십시오.
시금치를 약 30 초 동안 끓는 물에 희석하여 얼음물을 부어 리코 타 (또는 코티지 치즈), 파르 메산 치즈와 계란과 섞는다. 치즈 혼합물을 튜브에 채우고 소스에 부어 넣으십시오. 박제 파스타 파스타는 예열 된 190도 오븐에서 30 분 동안 구워집니다.