연어 가정의 다른 대표자들로부터 코호 연어는 가벼운 은색 비늘에 의해 외부에서 구별되며, 다른 종족을 위해 "흰 물고기"와 "은빛 연어"라고 불렸다. 의사와 영양사 중 코호 연어의 유용성에 대해서는 논쟁의 여지가 없지만, 그것이 해를 입힐 수 있다는 것을 알아야합니다.
물고기 코호의 장점
미식가들 사이에서 코호 연어는 부드럽고 육즙이 많은 붉은 살코기 로 유명하지만 의사들은이 물고기의 유용성이 더 중요하다고 생각합니다. 다양한 비타민과 미네랄뿐만 아니라 성분 중 가장 중요한 성분은 혈관의 탄력성과 심장 혈관계 전체의 건강을 유지하는 데 필수적인 천연 고도 불포화 지방산 오메가 -3로 간주 될 수 있습니다.
물고기 코호의 사용은 특히 관상 동맥 심장 질환, 죽상 경화성 혈관 손상 등이있는 사람들에게 적용됩니다. 그러나 일반적으로이 생선은 모두에게 식단에 포함되어야합니다. 어린이의 다중 불포화 지방산 인 오메가 -3 산은 신경 및 뇌의 완전한 발달 및 좋은 시력을 위해 필요합니다. 어른들은 코호 물고기를 사용하여 혈관과 심장 문제의 출현을 지연 시키거나 없애는 데 도움이 될 것입니다.이 질병은 사망률이 매우 높을 때 특히 중요합니다.
코호 연어는 저지방 함량의 어류에 속하지 않지만, 칼로리가 적지 않습니다. 100 g의 코호에는 약 140 kcal이 들어 있으므로 먹을 수 있고 체중을 조절할 수 있습니다. 또한,이 물고기를식이 요법에 포함 시키면 고단백 음식을 유발하는 신진 대사를 촉진하여 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.
물고기 코호의 사용은 의심 할 여지가 없다 :
- 대머리;
- 피부 노화;
- 면책 문제;
- 갑상선 질환;
- 관절염;
- 골 연골 증;
- 스트레스와 우울증.
코호에게 해를 끼치다.
가장 유용한 생선 코호는 지방이 많은 음식을 먹는 것이 권장되지 않을 때 간과 위 질환으로 사람들을 해칠 수 있습니다.
해로운 수와 품질이 떨어지는 제품이므로 특히주의 깊게 필요로하는 생선을 선택하십시오. 생선 (얼거나 신선)은 물방울, 짙은 반점이없고 끈적 거리지 않고 매끄럽고 반짝이는 비늘이 있어야합니다. 물고기의 눈은 분명합니다. 흐림이나 영화가 없어야합니다. 신선한 생선의 고기는 탄력 있고 즐겁게 냄새가납니다. 생선을 냉동실에 보관하고 7 일 이상 보관하지 마십시오. 결국 그것은 유용한 자질을 잃어버린다.