펀치는 춥거나 뜨거운 형태로 제공되는 과일 주스가 함유 된 알콜 음료 전체 그룹의 총칭입니다. 대부분의 펀치는 거대한 그릇에있는 뷔페에서 과일 주스를 마시는 데 사용됩니다. 전통에도 불구하고, 비 알코올성 펀치를 준비하고 제공하는 것이 허용되므로, 우리는 술을 마시지 않는 사람들을 위해이 고전적인 음료의 여러 가지 버전을 제공하기로 결정했습니다.
딸기가 든 비 알콜 성 펀치
성분 :
- 블루 베리 - 125g;
- 라스베리 - 125 g;
- 딸기 - 250 g;
- 크랜베리 주스 - 1.5 리터;
- 레몬 - 1,2 l;
- 석회 - 1 조각;
- 얼음 조각.
준비
나는 열매를 닦고 말려서 마른다. 딸기는 크기에 따라 절반 또는 4 등분으로 절단하고 빌베리와 라스베리를 펀치 볼 전체에 넣습니다. 열매를 채소와 레모네이드 혼합물로 채운 다음 냉장고에 1 시간 동안 두십시오.
석회는 얇은 조각으로 잘리고 한 잔의 그릇에 담는다. 원하는 경우 펀치에 얼음 덩어리를 추가합니다.
무알콜 핫 펀치 - 제법
성분 :
- 홍차 - 3 봉지;
- 끓는 물 - 1 리터;
- 사과 주스 - 1 품목;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 파인애플 - 400 g;
- 사과 - 1/2 개.
준비
우리는 차 봉지를 내열성 그릇에 넣고 끓는 물로 채 웁니다. 차를 약 5 분 동안 끓이기 위해 두었다가 봉투를 가져 와서 뜨거운 설탕에 녹입니다. 우리는 사과 주스, 얇은 사과 조각과 파인애플로 음료를 보충합니다.
무알콜 사과 펀치
성분 :
- 사과 레모네이드 -1,5 l;
- 멜론 - 1/2 조각;
- 메론 - 1/2 개;
- 사과 - 2 개;
- 박하 - 1 묶음.
준비
씨앗에서 멜론과 멜론을 제거하고 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 사과에서 우리는 핵심을 제거하고 얇은 조각으로 잘라. 페퍼민트를 갈아서 향기를 제거하십시오. 사과 레모네이드로 과일을 채우고 얼음 조각을 보완하십시오.
생강과 함께 청량 음료를 만드는 방법?
생강 에일 (Ginger Ale)은 가정에서 쉽게 조리 할 수있는 무알콜 음료입니다. 에일 몇 숟가락은 펀치를 더 향기롭게합니다.
성분 :
- 오렌지 주스 - 1 품목;
- 사과 주스 - 1 품목;
- 생강 에일 - 2 큰술. 숟가락;
- 박하 잎 - 1 낱단;
- 딸기 - 1 소수;
- 레모네이드 - 2 tbsp.
준비
오렌지와 사과 주스를 섞고 진저에일을 첨가하십시오. 딸기로 줄기를 자르고 열매를 4 등분으로 잘라 주스의 혼합물에 넣으십시오. 우리는 레모네이드로 음료를 희석하고 얇게 썬 민트 잎을 보충합니다.
열대 과일과 함께 집에서 무알콜 펀치
외래종의 팬은 열대 과일로 펀치를 제공합니다. 이 조리법에서는 신선한 과일과 통조림 과일을 모두 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 파인애플 - 1/2 개;
- 사과 - 1 조각;
- 열정 과일 - 2 개;
- 석회 - 1 조각;
- 라임 주스 - 1/4 세기;
- 생강 에일 - 1/2 st .;
- 사과 레모네이드 - 750 ml;
- 망고 주스 - 1 리터;
- 민트, 얼음 - 출원에 대 한 나뭇잎.
준비
파인애플 펄프는 입방체로 자릅니다. 코어에서 사과를 꺼내 얇은 판으로 자릅니다. 우리는 열정 과일의 펄프를 추출하여 준비 과일과 섞습니다. 모든 사과 레모네이드를 붓고 망고 주스, 라임, 생강 에일을 넣고 마침내 석회 조각과 신선한 민트 잎으로 음료를 장식하십시오. 더운 날에는 펀치에 얼음을 조금 넣을 수 있습니다.
비 알콜 오이 펀치
성분 :
- 오이 -1 개;
- 오렌지색 - 1 / 2 개.;
- 레몬 - 1 개;
- 딸기 - 1 소수;
- 박하 - 4-5 가지;
- 레모네이드 - 600 ml.
준비
오이는 필요하다면 얇은 조각이나 리본으로 자르고 피부를 제거합니다. 오렌지는 또한 충분히 얇게 자르고 깊은 펀치 사발에있는 조각을 끼워 넣는다. 거기에 우리는 열매와 잘게 썬 민트의 분기를 넣어. 모든 레모네이드를 채우고 봉사하면서 음료 얼음 조각을 넣으십시오.