오늘은 다양한 방법으로 메밀을 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. 그런 죽은 채소 샐러드 와 채소를 넣은 식탁에 간단히 올려 놓거나 고기 접시에 반찬으로 제공 할 수 있습니다.
가벼운 메밀을 요리하는 법?
성분 :
- 여과 된 물 - 905 ml;
- 메밀 - 425 g;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 요오드화 된 소금 - 5 g.
준비
마른 엉덩이를 소쿠리에 떨어 뜨리고 완전히 헹구십시오. 다음에 메밀을 말려서 뜨거운 프라이팬에 묻혀 5 분간 볶습니다. 시간을 잃지 않고 큰 냄비에 소금물을 넣은 다음 엉덩이를 부은 다음 액체를 끓입니다. 부드럽게 거품이 거품을 제거하고, 식물성 기름에 부어, 열을 줄이고 그것이 준비 때까지 뚜껑 아래 요리를 요리하십시오.
메밀을 요리하기 위해 얼마나 맛있어?
성분 :
- 메밀 가루 - 235 g;
- 끓는 물 - 415 ml;
- 당근 - 75g;
- 염 - 5g;
- 올리브 오일 - 65 ml.
준비
메밀에서 메밀을 꺼내 여러 번 씻어냅니다. 그 후에 에나멜 냄비에 부어 끓는 물로 부어 그것을 스토브에 보내 강한 불을 켭니다. 끓인 후 뚜껑을 덮지 말고 수분이 완전히 흡수 될 때까지 열을 줄이고 죽을 조리하십시오. 그 동안 우리는 당근을 닦고 빨대로 문질러 기름으로 가열 한 프라이팬에 보냅니다. 야채를 5 분 동안 솔질하고, 요리 한 메밀을 첨가하고, 약동하고 맛에 접시를 첨가하십시오. 우리는 뚜껑이 약한 불 위에 약 3 분 동안 위로부터 덮습니다.
전자 레인지에서 메밀을 요리하는 방법?
성분 :
- 메밀 가루 - 235 g;
- 물 - 665 ml;
- 소금 - 맛에;
- 버터 - 15 g
준비
그리고 여기 전자 렌지로 맛있는 메밀을 만드는 또 다른 간단한 방법이 있습니다. 철저히 뚜껑을 헹구고 유리 그릇에 넣습니다. 여과 된 물로 채우고 소금을 넣어 맛을 내고 7 분 동안 전자 레인지에 넣어 장치를 완전히 켭니다. 준비된 죽을 버터로 채우고 섞는다.
메밀을 우유로 요리하는 법?
성분 :
- 우유 - 205 ml;
- 물 205 ml;
- 메밀 가루 - 205 g;
- 소금과 설탕 - 맛.
준비
쓰레기에서 조심스럽게 메 밀을 씻어서 소다에서 버리십시오. 냄비에 물을 부어서 불에 올려 놓으십시오. 끓인 후 부드럽게 준비한 시리얼에 잠들고 불을 줄이고 뚜껑으로 꼭대기를 덮고 모든 액체가 완전히 증발 할 때까지 죽의 무게를 잰다. 이제 실온에서 우유에 부어 설탕과 소금을 넣어 맛을냅니다. 철저히 모든 것을 섞어서 메밀 죽을 섞어서 10 분간 저어줍니다. 그런 다음 불에서 접시를 조심스럽게 제거하고 단단히 닫고 10 ~ 15 분 동안 불에 둡니다.
고기로 메밀을 요리하는 방법?
성분 :
- 메밀 - 420 g;
- 물 - 655 ml;
- 전구 - 2 개;
- 돼지 고기 -560 g;
- 버터 -205 g;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
매우 간단하고 입증 된 방법으로 맛있는