친구 나 가족과 함께 더운 여름 저녁을 보내거나 차가운 맥주를 마시는 것이 너무 좋습니다. 그러나 좋은 간식은 항상 좋은 간식입니다. 뜨거운 형태뿐만 아니라 추위에도 좋을 축배와 함께 맥주를 제공하는 것은 매우 적절합니다.
맥주에 호밀 croutons
성분 :
- 호밀 빵 - 100g;
- 식물성 기름;
- 마늘 - 1 정향;
- 치즈 - 50 g;
- 향신료;
- 마늘 소스 - 원한다면;
- 신선한 채소.
준비
맥주에 croutons 만드는 법을 알려주세요. 우리는 검은 빵을 취해 그것을 작은 조각이나 조각으로 자른다. 우리는 마늘 정향을 깨끗이합니다. 프라이팬에 식물성 기름을 부어서 불에 태우고 마늘을 던져라. 치아가 황금이 될 때까지 그것을 지나가십시오.
기름에 조심스럽게 빵을 내린다. 빵이 갈색으로 변할 때까지 튀기고, croutons를 돌려 다른 쪽에서 튀도록하십시오.
원하는 경우 향신료 - 후추 또는 카레를 첨가하십시오. 우리는 준비된 크루통을 접시에 담아서 우리가 식탁에 놓습니다. 빵 조각은 여전히 뜨겁지 만, 우리는 슬라이스 치즈 위에 치즈를 넣어 녹여서 응고시킵니다.
맥주에 마늘을 곁들인 토스트
성분 :
- 검은 빵은 한 덩어리입니다.
- 버터;
- 마늘 - 3 정향;
- 소금.
준비
우리는 맥주에 대한 토스트 프라이 튀는 방법을 하나 더 분석 할 것입니다. 빵은 보통의 작은 직사각형이나 삼각형으로 자릅니다. 마늘을 닦고, 마늘을 통과시켜 부드러운 크림 같은 버터와 섞어 봅시다. 결과물 인 혼합물을 조심스럽게 맛을 내기 위해 소금에 절여서 구운 빵에서 튀겨서 빵 껍질이 생깁니다. 이 토스트의 주된 비밀은 마늘이 더 커야하고 기름은 더 작아야한다는 것입니다. 준비 마늘 croutons는 급성과 풍미있는 간식으로 맥주 에 제공됩니다!
맥주 토스트
성분 :
- 흰 빵 - 1 덩어리;
- 치즈 하드 - 200 g;
- 맥주;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 향신료.
준비
우리가 맥주 토스트 준비를 시작하기 전에 흰빵을 토스트 용으로 큰 조각으로 자르십시오. 치즈는 작은 입방체로 조각났습니다. 따뜻하고 뜨거운 물이 아닌 케이싱에 우리는 작은 맥주를 붓고 치즈를 펴냅니다.
우리는 겨자 , 후추와 소금을 맛에 더합니다. 우리는 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다리고 끊임없이 휘젓 죠. 이제 혼합물로 빵을 잘 자르고 오븐에서 치즈 크루통을 말리십시오.
맥주에 매운 크루통
성분 :
- 검은 빵 - 4 조각;
- 고추 빨강;
- 토마토 페이스트;
- 버터;
- 계란;
- 치즈;
- 향신료.
준비
검은 빵을 큰 사각형으로 자른다. 우리는 가장 작은 강판에 치즈를 문질러 달걀을 부수고 믹서로 섞는다. 혼합물에 강판 치즈를 넣고 토마토 페이스트, 고추 및 버터를 넣으십시오. 균일 한 혼합물이 얻어 질 때까지 잘 섞는다. 그 결과로 생긴 혼합물로 빵을 펼치고 냄비에 담는다. 맥주 토스트 또는 단순히 샌드위치의 기초로 사용하십시오.
오븐에서 맥주 토스트
성분 :
- 버터 - 50 g;
- 소금;
- 계란 2 개 세트
- 버게 트빵;
- 식물성 기름;
- 라이트 맥주 - 50 ml;
- 치즈 -150g;
- 향신료.
준비
토스트 맥주를 준비하는 방법을 하나 더 생각해 봅시다. 우리는 같은 두께로 자른 바게트를 프라이팬에 살짝 갈색으로합니다. 녹은 크림 버터를 가진 다른 접시에서 큰 강판에 강판 치즈를 따르십시오. 녹을 때마다 맥주, 소금, 후추를 부어 맛보십시오. 그리고 난황을 깨고 모든 것을 섞어서 불에서 꺼냅니다. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 덮고, 바게트 조각을 펼치고, 결과물 인 치즈 덩어리를 부어 넣습니다. 예열 된 오븐에서 croutons를 200 ~ 5 분 정도 굽습니다.