가족이나 친구를 놀라게 할 다른 것을 모르는가? 그렇다면 우리는 당신에게 윈윈 옵션을 제공합니다 - 돼지 고기는 마르 멜로 구운 것입니다.
마르 멜로 돼지 고기 요리법
성분 :
- 돼지 고기 - 700 g;
- 감자 - 6 개;
- 마르 멜로 - 2 개;
- 육두구 - 핀치;
- 파슬리 및 딜 - 5 가지;
- 올리브 오일;
- 소금, 후추.
마리 네드 :
- 전구 - 2 개;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락;
- 케밥 shish를위한 조미료 - 1 찻 숱가락;
- 겨자 - 1 큰술 숟가락.
준비
이제는 마른 돼지 고기를 요리하는 법을 알려줍니다. 먼저 마리 네이드를 만들어 봅시다. 이렇게하려면 겨자와 함께 그릇에 간장을 넣고 shish 케밥 과 다진 양파 를 넣고 조미료를 넣으십시오 . 돼지 고기는 필름에서 가공 한 후 중간 크기의 조각으로 자르고 팬에 넣고 요리 한 마리 네이드를 부어 넣습니다. 그런 다음 모든 필름이나 뚜껑을 덮고 약 6 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 요리하기 1 시간 전에 우리는 마리 네이드에서 양파를 곁들여 고기를 꺼내지 만 남아있는 액체는 부어서는 안됩니다. 실내 온도에 고기를 데우고 양파와 함께 가벼운 얼굴이 될 때까지 뜨거운 기름에 빨리 튀겨 맛을 더하십시오.
따로 벗겨 낸 감자와 마르 멜로 조각을 파쇄하십시오. 감자는 잘게 잘린 파슬리와 섞여서 육두구가 뿌려지며 올리브 오일과 소금이 부어 맛이납니다. 이제 호일을 두 배로 가져 와서 첫 번째 감자를 놓은 다음 마르 멜로 쐐기와 구운 돼지 고기를 가져 와서 나머지 마리 네이드에 물을주십시오. 그런 다음 조심스럽게 접시를 포장하고 베이킹 트레이에 놓고 오븐의 상부에 놓고 180 도의 온도에서 45 분 동안 요리합니다. 시간이 지나면 마르 멜로와 감자로 된 돼지 고기가 준비되었습니다!
멀티 바운드 마른 돼지 고기
성분 :
- 마르 멜로 - 1 조각;
- 돼지 고기 - 500g;
- 감자 - 3 개;
- 전구 - 1 조각;
- 올리브 기름 - 취향에;
- 향신료.
준비
그래서 돼지 고기를 준비하기 위해 마요네즈를 끓여서 과일에서 핵을 제거하고 같은 조각을 자릅니다. 그런 다음 멀티 바운드 그릇에 약간의 기름을 붓고 마르 멜로를 넣고 "프라이"모드를 켜서 타이머를 30 분 동안 설정합니다. 열매가 약간 황금빛이 될 때까지 튀겨서 멀티 박스에서 꺼내고 돼지 고기 조각을 그릇에 담아 약 15 분간 볶은 후 껍질을 벗긴 양파 껍질을 벗기고 육류, 소금 및 후추에 첨가하여 맛을 낸다. 감자를 씻고 씻은 후 4 조각으로 자르고 고기에 얹어 마르 멜로 조각을 넣고 모든 것을 섞은 다음 50 분 동안 "퀸칭"프로그램을 장치에 넣습니다.