닭고기를 곁들인 밥 - 미식가적인 탠덤. 단 하나의 민족 요리는 없습니다. 스페인 파에 리아와 이탈리안 리조토, 인도 카레와 아시아 필라프는 밀접한 동맹 관계에 의해 만들어진 세계적으로 유명한 요리로 고전적인 요리로 인정 받고 있습니다. 무한한 가능성을 제공하는 제품 쌍 덕분입니다.
닭고기로 밥을 얼마나 맛있게 먹을 수 있습니까?
쌀과 닭고기로 조리 할 수있는 것 -이 질문은 "뗄 수없는 쌍"을 사는 모든 소비자를 괴롭힌다. 오랜 경험을 바탕으로 한 몇 가지 요리, 튀김, 조림, 구운 요리에 맛있는 영양가있는 요리를 제공합니다. 조리법에는 수백 가지가 있습니다. 접근 할 수 있고 이해할 수있는 규칙이 있습니다.
- 어떤 요리의 기초는 양질의 재료이며, 밥과 닭고기가 요리에 관련되어 있다면이를 올바르게 선택하는 것이 중요합니다.
- 필라프와 같은 부서지기 쉬운 짜임새를 가진 접시를 위해, 긴 곡물은 완벽하다. 조리법에 점성이있는 리조토가 있다고 가정하면 쌀을 사용하십시오.
- 새롭고 잘 먹은 새 도살은 씻고, 벗겨 내고, 향신료에 절인하고, 맛의 완성을 위해 가볍게 튀 겼고, 후에 만 먹고, 끝까지 뚜껑을 씌워서 요리해야합니다.
- 신선한 제품에 아로마를 채우고 음식에 식욕을 줄 수 있기 때문에 향신료와 허브를 줄이지 마십시오. 아시아 식, 인도 식 또는 유럽식 요리법이든, 주된 규칙은 천천히 그리고 서두르지 않는 모든 구성 요소의 불이 꺼져 버리는 것입니다.
쌀과 닭고기 스프
닭고기와 쌀을 곁들인 라솔 니크 (Rassolnik) - 특히 추운 날씨에 인기있는 가정 요리 메뉴의 고전적인 위치. 풍부한 국물과 야채의 다양성은 추가 참가자가 필요없는 본격적인 점심 식사로 제공 될 것입니다. 어려운 요리가 아닌 사용 가능한 제품 - 뜨거운 겨울 요리 목록에서 첫 번째 장소를 주장 할 자격이.
성분 :
- 닭 허벅지 - 500g;
- 쌀 - 150 g;
- 감자 - 3 개;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 절인 오이 - 4 개;
- 신선한 파슬리 - 소수
- 마늘 정향 3 종;
- 물 - 3 리터.
준비
- 요리 된 허벅지, 조각으로 잘라.
- 밥을 헹구고 반쯤 익힐 때까지 끓으십시오.
- 양파, 당근, 마늘, 오이 따로 따로 꺼내.
- 모든 재료를 국물에 넣고 20 분 동안 요리하십시오.
닭고기와 쌀 파이
Kurnik과 쌀과 닭고기 - 축제 러시아어 접시, C는 오랜 시간 동안 다산과 부를 상징하고, 따라서, 풍부하고 다양한 채우기가 레이어에 깔려 - 고전적인 접시의 주요 특징입니다. 효모 테스트의 전통적 제조법은 현대화되어 퍼프에서 덜 영양가있는 음식을 만들 수 있습니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 필렛 - 350g;
- 쌀 - 100g;
- 샴 피뇽 - 150g;
- 계란 3 개 세트
- 식물성 기름 - 40 ml.
준비
- 계란과 밥을 요리하고, 필레와 버섯을 볶고 따로 볶습니다.
- 반죽을 반으로 자르십시오.
- 작성 레이어를 배치 : 쌀, 버섯, 계란, 닭. 배터를 덮고 구운 닭고기와 함께 밥을 200 시간 반 동안 오븐에 보내십시오.
쌀 카레 치킨
닭고기 밥은 조리를 떠나지 않고 다른 문화의 미식 특질을 배울 수있는 요리법입니다. 그것은 향기로운 향신료와 신선한 채소를 추가하고, 주요 재료는 요리 중에 다른 사람들의 요리 전통을 익히 게 될 인기있는 인도 요리로 변합니다.
준비
- 필레 500g;
- 쌀 - 200g;
- 카레 페이스트 80 g;
- 브로콜리 -100g;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 2 개;
- 칠리 페퍼 - 1 개;
- 토마토 페이스트 -50 g;
- 국물 - 2 리터.
준비
- 필레 밥을 볶고 카레와 토마토 페이스트를 넣고 국물을 30 분 동안 끓인다.
- 야채 튀김, 질량에 추가하고 15 분 동안 닭고기와 채소로 밥을 요리하십시오.
치킨 볶음밥
중국식 닭고기를 얹은 쌀 - 가볍고 간단한 음식으로 이른 아침 식사와 완벽하게 어울리 며 다른 곳에서 지루한 오믈렛을 선물합니다. 고전적인 조합 - 달걀 오믈렛의 닭고기와 덩어리가있는 밥은 가정에서 맛볼 수 있습니다. 요리의 속도와 저렴한 제품으로 주부는 매일 메뉴에 음식을 넣을 수 있습니다.
성분 :
- 쌀 - 400g;
- 필렛 - 350g;
- 계란 3 개 세트
- 녹색 양파의 깃털 - 6 개;
- 심황 - 핀치;
- 간장 - 60 ml;
- 식물성 기름 - 40 ml.
준비
- 밥 끓여, 닭 튀김.
- 양파, 소스, 심황을 합쳐서 몇 분간 불에 태우십시오.
- 따로 구운 달걀을 튀겨서 접시에 넣습니다.
쌀과 닭고기를 곁들인 캐서롤
당신이 판타지를 보여 주면 빵 부스러기와 신선한 채소의 형태로 몇 가지 요리를 추가하여, 소시지 공공 음식과 관련이있는 오븐에있는 쌀 과 닭고기의 캐서롤은 축제 테이블의 장엄한 걸작이 될 수 있습니다. 그들은 접시를 완성 할뿐만 아니라 붉고 바삭 바삭한 질감을 더할 것이지만 음식에 색깔을 가져올 것입니다.
성분 :
- 필레 - 400g;
- 쌀 - 200g;
- 계란 4 개 세트
- 우유 - 200 ml;
- 치즈 -150g;
- 신선한 파슬리 - 한 줌;
- 빵 부스러기 - 100 그램.
준비
- 필레 덩어리와 섞인 용접 된 쌀을 곰팡이에 넣습니다.
- 우유와 계란의 혼합물을 부어서 부스러기, 치즈, 허브를 뿌려 180 분 동안 45 분 동안 오븐에 보내십시오.
오븐에서 냄비에 닭고기와 쌀
냄비에 닭고기와 쌀은 건강한 식단의 지지자를 기쁘게 할 수있는 유용한식이 식사입니다. 오븐에서 구운 요리는 유용한 물질을 보유하고 다른 방법으로 준비된 제품을 능가합니다. 따라서 간단하고 기술적으로 가벼운 요리는 포화시킬뿐만 아니라 장수 할 수 있습니다.
성분 :
- 엉덩이 - 600 g;
- 쌀 - 400g;
- 당근 2 개 세트
- 양파 3 개 세트
- 물 - 1 리터.
준비
- 고기와 야채를 갈가리 찢었다.
- 냄비에 넣고, 씻은 쌀에 부어, 물을 부어.
- 180도에 50 분 동안 구우십시오.
닭고기와 쌀밥
올바른 재료를 사용하면 오븐에서 쌀로 채워진 치킨을 좋아하는 테이블 식사가 될 것입니다. 새장을 담아서 요리 할 때까지 요리해야합니다. 그러한 행동 만이 구성 요소가 향수를 교환하고 "2 대 1"범주의 요리로 식습관의 맛 수용기를 기쁘게 할 것입니다.
성분 :
- 시체 - 1 개;
- 쌀 - 150 g;
- 마늘 정향 3 종;
- 바질, 오레가노 - 핀치로;
- 올리브 오일 - 40 ml.
준비
- 조미료를 사용하여 시체를 담그십시오.
- 밥은 끓여서 닭고기를 넣고 오븐에 넣습니다.
- 쌀로 구운 닭은 180도에 1 시간 정도 준비됩니다.
다종 다양체의 닭고기 밥
닭고기와 야채를 얹은 쌀 은 멀티 박스가있는 곳에서 즐거운 곤경에 빠질 수있는 요리입니다. 절단을위한 약간의 시간, 그리고 40 분 동안 현대 조수는 일상에서 1 시간 이상 걸리는 걸작품을 만들 것입니다. 즐거운 요리의 특징은 맛을 잃지 않고 제품의 유용한 특성을 보전하는 것입니다.
성분 :
- 필레 - 400g;
- 쌀 - 200g;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 2 개;
- 녹색 완두콩 - 150 g;
- 신선한 파슬리 - 한 줌;
- 물 - 600 ml.
준비
- "핫"모드를 켜고 고기, 양파와 당근 조각을 모으십시오.
- 튀긴 닭고기와 쌀을 결합하고 물과 완두콩을 넣으십시오.
- "필라프"기능을 위해 30 분 요리하십시오.