muesli (Müsli, German)의 아이디어는 1900 년 스위스 환자 Maximilian Bircher-Banner가 환자의 건강한 영양 섭취를 위해 발명하고 개발했습니다. 처음에는 과일과 채소로 만들었습니다. 60 년대 이후, 저지방 함량을 지닌 다이어트에 대한 관심 증가와 영양 스타일의 최적화로 인해 뮤 즐리의 인기가 전 세계적으로 증가했습니다.
현재 뮤 즐리 (muesli)는 건강식 다이어트를위한 최고의 선택 중 하나입니다. 그것은 곡물 (플레이크의 형태로), 견과류, 신선한 과일, 말린 과일, 딸기, 밀기울, 밀 배아, 꿀 및 향신료로 만든 혼합물입니다. 보통 아침 식사 용 뮤 즐리는 우유 또는 기타 발효유 제품 ( 요구르트 , 케 피어 및 기타)을 첨가하여 준비됩니다. 우유를 원하지 않으면 뜨거운 물로 끓일 수 있습니다.
가게에서 요리 할 준비가되어있는 믹스를 살 수 있지만, 아침 식사로 뮤 즐리를 직접 만드는 것이 더 좋습니다. muesli의 품질 혼합은 방부제를 포함하지 않아야합니다. muesli를위한 말린 과일은 non-shining (광택은 글리세린에 의해 달성된다)를 선택하는 것이 낫다, 질 말린 과일은 너무 좋게 보아서는 안된다.
아침 식사로 뮤 즐리 요리하는 법?
1 부분에 대한 모든 계산. 플레이크와 말린 과일에서 뮤 즐리.
성분 :
- 오트밀 플레이크 (또는 여러 가지 곡류) - 50g;
- 플레이크 옥수수 (설탕 코팅 없음) - 30-50 g;
- 건포도 - 1 큰술. 숟가락;
- 자두 - 2-3 개.;
- 말린 살구 - 2 ~ 3 개;
- 무화과 - 1 개;
- 너트 (any) - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 꿀 자연 꽃 - 1 tbsp. 숟가락;
- 마른 향신료 (원한다면, 사프란, 카 다멈, 파프리카, 생강, 계피 또는 바닐라, 오직 함께 사용하지 않음);
- 요구되는 지방 함량 또는 요구르트의 우유는 단맛을 들이지 않은 클래식 한 생선, 케 피어는 약 100 ml가 될 수 있습니다.
준비
저녁에 요리. 자두, 말린 살구, 건포도를 그릇에 끓인 물에 쪄서 10 분 정도 기다린 후 물을 버리고 자두에서 구덩이를 조심스럽게 제거합니다. 자두와 말린 살구는 너무 세밀하게자를 수는 있지만 완전히 넣는 것이 낫습니다. 우리는 무화과를 조각으로 자른다. 견과는 칼로 자릅니다.
우리는 그릇에 모든 준비된 재료와 부스러기를 넣습니다 (kremanki 또는 스프 컵에서 가능합니다). 우리는 꿀과 향신료를 더합니다. 요구르트 또는 차가운 우유로 채우고 섞는다.
뮤 즐리에서는 신선한 계절 과일 (바나나 펄프 조각, 키위 조각, 건포도 및 / 또는 다른 딸기, 딸기, 나무 딸기, 체리, 배 조각, 매실 등)을 추가 할 수 있습니다. 감귤과 함께 맛도 없을 것입니다. 일반적으로, 일반적인 아이디어, 유틸리티의 원리와 당신의 자신의 상상력에 의존하는 뮤 즐리를 구성하십시오.