치즈 밥솥 또는 다른 방법으로 코티지 치즈의 치즈 굳어진 치즈 - 일반적으로 맛있고 만족스러운 요리. 어떤 종류의 요리법이 오늘 존재하지 않습니까? 그들은 말린 살구, 건포도, 신선한 과일, 밀가루, 망고, 빵 부스러기를 넣어 준비합니다.
어떤 정부는 심지어 달걀이 없어도 그들을 만들 수 있습니다. 당신과 함께 맛있는 조각 조각에 대한 요리법을 살펴 보겠습니다.
달걀없는 코티지 치즈 조리법
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 2 tsp.
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 신선한 박하, 여보 - 의지에;
- 식물성 기름.
준비
코티지 치즈를 요리하는 방법? 그래서 코티지 치즈를 가지고 그릇에 넣고 소금을 약간 넣고 밀가루와 설탕을 부어주세요. 우리는 모든 것을 철저히 저어 소시지를 반죽에서 꺼냅니다. 다음으로, 우리는 그것을 똑같은 부분으로 자르고, 손에 물을 적셔서 케이크를 만듭니다. 각 두부는 밀가루를 씹고 예열 된 냄비에 식물성 기름을 넣습니다. 뚜껑을 덮고, 가스를 줄이고 바닥이 갈색으로 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 시럽을 부드럽게 뒤집고 준비 할 때까지 뚜껑 아래에서 다시 요리하십시오. 봉사하기 직전, 신선한 민트 잎과 물로, 필요하면 꿀을 사용하여 조각을 장식하십시오.
달걀을 가진 커티지 치즈 조리법
성분 :
- 달걀 노른자 - 3 개 세트
- 밀가루 -200g;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 바닐라 설탕 - 1 티스푼;
- 식물성 기름 - 튀김 용.
준비
집에서 코티지 치즈를 준비하려면 코티지 치즈를 가져다가 조심스럽게 포크로 반죽하거나 믹서기로 털어 내십시오. 달걀 노른자, 소금, 설탕, 바닐라 설탕을 넣습니다. 철저히 모든 것을 문지르고, 체질 된 밀가루를 서서히 부어 내고 두부 질량을 균질하게 저어주세요.
프라이팬에 식물성 기름을 부은 다음 저열로 가열하십시오. 반죽에서 우리는 코티지 치즈를 만들어 가루로 가볍게 뒤집어 프라이팬에 넣습니다. 식욕을 돋우고 붉게 지각 할 때까지 뚜껑을 덮고 양쪽에서 튀 깁니다. 그게 전부입니다, 매력적인 커티지 치즈 준비!
사과와 코티지 치즈 조리법
성분 :
- 양질의 거친 밀가루 - 6 큰술. 숟가락;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 감자 녹말 - 2 tsp.
- 사과 2 개 세트
- 바닐라 설탕 - 취향에;
- 식물성 기름 - 튀김 용.
준비
커티지 치즈를 철저히 커트. 달걀 흰자위를 털고 2 tbsp를 더하십시오. 만화의 숟가락. 우리는 잘 섞어 2-3 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 계란 혼합물을 코티지 치즈에 붓고 균일 할 때까지 덩어리를 섞습니다. 이제 전분, 바닐라 설탕을 부어 사과를 넣으십시오. 다시 한 번 조심스럽게 모든 것을 섞는다.
프라이팬에서는 식물성 기름을 데우고 있습니다. 두부 질량에서 우리는 작은 와셔를 형성하고 만화에서 롤. 우리는 사과와 함께 치즈 케이크를 프라이팬에 뿌리고 양쪽에 황금색이 될 때까지 볶습니다.
건포도와 코티지 치즈 조리법
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 건포도 - 0,5 품목;
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 4 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 튀김 용.
준비
코티지 치즈는 양질의 거친 밀가루와 섞여 약 1 시간 동안 출발합니다. 그런 다음 설탕, 소금, 계란, 미리 담근 건포도를 넣고 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모두 균일하게 될 때까지 완전히 혼합하십시오. 코티지 치즈의 반죽은 부드럽지만 약간 손에 달라 붙어야합니다. 스푼을 사용하여 준비한 두부 질량을 밀가루 붓기 표면에 뿌리고 가루로 모든면에서 롤합니다. 이제 정확히 코티지 치즈를 형성하고 붉게 될 때까지 식물성 기름에 넣습니다. 싱싱한 크림 또는 잼으로 따뜻한 상태로 준비된 syrniki를 신선한 민트 잎과 함께 맛보십시오.
식욕을 돋우십시오!